ООО «Степь» молокозавод «Белое озеро»
ул. Луговая, 21
Саракташский район, с. Кабанкино
Оренбургская область
462128
Россия
Молокозавод «Белое озеро» — надёжный производитель натуральных сыров и масла.
«Белое озеро» — это современный молокозавод полного цикла, расположенный в Оренбургской области. Мы производим более 30 видов натуральных сыров и три вида сливочного масла из молока собственного стада, без сторонних закупок и посредников. Производство находится рядом с фермой, что обеспечивает минимальное время между доением и переработкой — молоко сохраняет свою природную свежесть и питательную ценность.
Мы контролируем каждый этап — от кормов и содержания животных до упаковки готовой продукции. Такой интегрированный подход обеспечивает стабильное качество, полную прослеживаемость и высокое доверие со стороны покупателей и партнёров.
В линейке — как популярные классические сорта (Гауда, Тильзитер, Российский), так и выдержанные и авторские сыры: Пармезан, Грано, Грюйер, Буратта, Качокавалло, Белпер Кнолле.
Продукция «Белое озеро» регулярно поставляется в магазины, рестораны и отели России и Казахстана.
Почему выбирают «Белое озеро»?
- Полный цикл на одной площадке — от поля до упаковки;
- Молоко только от собственных коров, без закупок на стороне;
- Мгновенная переработка после дойки, без хранения и перевозок;
- Ремесленный подход к сыроварению с технологией выдержки;
- Прозрачность и доверие — открытость к диалогу, стабильная репутация;
- Доставка в B2B и HoReCa — регулярные отгрузки, надёжность и вкус.
«Белое озеро» — это когда в сыре чувствуешь не только вкус молока, но и отношение к делу. С нами работают те, кто ценит натуральность, честность и устойчивое производство.
Как экономист перестроил молочное хозяйство. Простой рацион, дисциплина и правильная математика
Руслан САГИТОВ — один из спикеров-практиков форума «Молочная ферма». Он лично прошёл путь от убыточных надоев и экспериментов с экзотическими породами до современного молочного хозяйства с тысячей…