Актуально
Технологии
Читать
Молоко

Как программно-аппаратные комплексы помогают «Савушкину» повысить эффективность работы

«Савушкин» вновь стал победителем Республиканского конкурса «Лидеры цифровой экономики — 2024». На этот раз — в номинациях «Компания года — разработчик программно-…

Молоко

Белорусские ученые разработали рецепт сухого мороженого

Одна из инноваций науки — сухая смесь, из которой можно очень просто получить мягкое мороженое. Ее смешивают с водой, заливают во фризер — получается десерт.

Инновации

Разрешение на искусственный жир регистрируют в Европе

Производитель культивированной говядины Mosa Meat подал первую заявку на получение разрешения на продажу новых продуктов питания в Европейском союзе, сосредоточившись на …

Инновации

Смесь водорослей с «обезьянним хлебом» может вскоре появиться на прилавках

Те, кто пробовал ферментированные водоросли, считают их вкусными, и ученые из Лундского университета в Швеции теперь надеются, что этот способ приготовления станет крупным…

Молоко

Технологии будущего в АПК. Почему «Мазоловогаз» реализует молоко только сорта «экстра»

Каждый аграрий знает, что молоко — это не только полезный продукт, но еще и прибыльный товар. И если правильно подойти к его производству, то можно значительно…

Калейдоскоп
Читать