Нейросеть для лечения коров испытают на Урале
Новейшую разработку российских ученых — нейросеть для раннего выявления заболеваний у коров — испытают в учебном хозяйстве Южно-Уральского аграрного университета. Буренки из…
Биохимики нашли способ продлить срок хранения мяса без заморозки
На сегодня один из немногих надежных способов надолго сохранить мясо пригодным к употреблению — глубокая заморозка. Она гарантирует безопасность продукта — но …
Пять причин выбрать отечественные формы
Хороший сыр начинается задолго до созревания. Маржинальность — задолго до отгрузки. А производственная эффективность — задолго до того, как технолог встаёт к прессу. Всё начинается с формы.…
Из растений впервые удалось получить молочный белок
Ученые из Еврейского университета в Иерусалиме нашли способ производить молочный белок внутри растений. Они внедрили ген коровьего белка бета-казеина в семена модельного растения.…
Не только льготы, но и реальные затраты: во сколько обойдется белорусским заводам роботизация
В Беларуси до конца 2030 года будут стимулировать роботизацию производств за счет налоговых льгот и льготных кредитов. Однако наряду с заманчивыми условиями бизнесу стоит…