Технологии

Упаковка давно перестала быть придатком производства. Она стала частью себестоимости, инструментом борьбы за полку и зоной регуляторного давления.

Юрий Соколов, представитель компании…

«Мы начинали с идеи небольшого автомата, а построили самый современный. Потому что иначе — не по-праймилковски». Так начинается история проекта, в котором инженерная мысль и предпринимательская…

Когда говорят об инновациях в сыроделии, чаще вспоминают рецептуры, закваски, оборудование. Гораздо реже — формы. Между тем именно от них зависит критически важный этап…

Инновационный проект по замещению импортируемого в Беларусь алюминия белой жестью реализует ООО «Металлопрокатная компания» на производственных площадях в Миорском районе. Об…

17 апреля в Минске проходит второй день X Международного форума «Беларусь мясная». В рамках события заведующая сектором научно-технического обеспечения Института мясо-молочной…

Ученые Академии наук Беларуси разработали новые продукты для вегетарианцев. В их основе — отечественный люпин — культура с высоким содержанием белка. Разработки призваны…

ГК ЭФКО, один из ведущих производителей продуктов питания в РФ, в рамках диверсификации бизнеса планирует инвестировать $1,5 млн в разработку и производство…

Что значит для Беларуси индустрия 5.0 и какова стратегия страны, рассказал премьер-министр Беларуси Александр Турчин на пленарной сессии цифрового форума «Индустрия 5.0: Сила…

Сельское хозяйство стоит на пороге четвертой промышленной революции. Цифровые технологии кардинально меняют подходы к производству и переработке продукции.

Чтобы найти новые…

Модифицирована ранее разработанная во ВНИИМС (РФ) технология сухого масла для питания в экстремальных условиях. 

В состав масла включен природный антиокислитель…

Кондитерский гигант Puratos в этом году представит в США шоколадный продукт на основе клеточных культур для профессионалов, используя свои инвестиции в стартап в сфере…

Какие задачи предстоит решить по цифровизации аграрной отрасли в Беларуси, рассказал начальник управления информационных технологий и диспетчерской связи Минсельхозпрода Евгений…

В Беларуси к 2030 году планируется достичь уровня 100 роботов на 10 тыс. работников. Об этом рассказал министр промышленности Беларуси Андрей Кузнецов в эфире…

Новая геотермальная теплица в W Agro Park в Кайсери, Турция, будет производить около 2500 тонн свежих томатов в год на площади 40 000 м². Производители нацелены…

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили разработку полифенольного комплекса. Он предназначен для замены нитрита натрия в колбасных изделиях. Новое решение позволяет отказаться от …

Ведущий технолог молочного направления ГК «Союзоптторг» Юлия КУДИШКИНА делится информацией о современной молочной биодобавке под названием Pep2Dia®: о её функционале, преимуществах и свойствах.…

Исследователи из Университетского колледжа Лондона разработали метод превращения отработанных пивных дрожжей в съедобную основу для выращиваемого мяса. Эта дешевая и экологичная…

В ближайшие годы основной трек экономического развития Беларуси будут определять современные технологии. А это залог конкурентоспособности нашей продукции как на внутреннем, так и…

В представлении потребителей ЗОЖ — это едва ли не в первую очередь снижение потребления добавленного сахара. Но как жить без сладкого? Сахарозаменители, конечно, нашлись, но все они неидеальны. Не…

На холдинге «Горизонт» Президенту доложили не только о роботизированном производстве телевизоров с искусственным интеллектом. На предприятии занялись и технологиями в…

Мембранные технологии — неотъемлемая часть современного молочного…

Читайте также статью Фреонам — нет!? Как жить дальше без разрушающих озон хладагентов? по ссылке.

Запрет на проектирование новых холодильных систем с устаревшими фреонами вступил в силу в…

С 1 января 2025-го в Беларуси вступил в силу новый протокол согласно документу от 11 ноября 2022 года № 07/214-209/403 «План мероприятий по реализации Кигалийской поправки к Монреальскому…

Израильский стартап Remilk начал продажу молока, произведённого в лабораторных условиях из молочных белков без участия животных. Первые партии продукции уже поступили в кафе и …

Производство авиационного топлива из отработанного пищевого масла начнется в Египте, выдана первая соответствующая лицензия, сообщило министерство нефти и природных ресурсов страны…

Молочное животноводство сталкивается с жёсткими вызовами: высокая продуктивность животных должна сочетаться с крепким здоровьем и продуктивным долголетием.

Резиденты Парка высоких технологий представили технологии для агропрома, сообщили в ПВТ.

Как накормить корову по алгоритму, вырастить картофель с помощью искусственного…

Ученые-технологи Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К.А. Тимирязева под руководством доцента кафедры процессов и аппаратов перерабатывающих производств…

Как достичь новых, еще более успешных результатов в земледелии и животноводстве? Как справляться со сложностями, связанными с изменением климата? Здесь на помощь аграриям…

В Беларуси зарегистрировать декларацию о соответствии продукции национальным техническим регламентам теперь можно онлайн. Об этом сообщили в пресс-службе Государственного…