ПРОДУКТ.BY изучил хиты продаж в соседних странах за последний год и привезли для вас на дегустацию настоящие кулинарные шедевры — 20 новых мясных продуктов, перспективных для...
Вы здесь
Новости
30 октября 2019 года в рамках форума «Беларусь мясная» пройдет Мясная бизнес-лаборатория
О том, как мясоперерабатывающие предприятия могут сократить затраты на производство и повысить капитализацию предприятия, ПРОДУКТ.BY рассказал заместитель директора, руководитель направления «Информационные технологии в промышленности» ООО «Симатек групп» Дмитрий...
В сентябре белорусский производитель рыбной продукции «Санта Бремор» принял участие в двух выставках поставщиков для международных розничных сетей, работающих в Польше. Компания выставлялась на мероприятиях Targi Carrefour и Targi E.Leclerc.
...
Представитель РПЦ назвал искусственное мясо хорошим делом, но в пост его есть все равно нельзя
Священнослужитель Русской православной церкви оценил возможность выращивать мясо в лаборатории как средство борьбы с голодом в мире, при этом в пост его есть все равно...
Цены на свинину в Китае в сентябре подскочили на 69,3% в годовом выражении, поскольку страна продолжает сталкиваться с дефицитом поставок в результате эпидемии африканской чумы свиней.
Фото: из интернета
Рост цен на...
В Москве прошёл Международный молочный конгресс «Россия-2019», организованный китайской компанией SZ&W Group в рамках всемирной программы. Оценивая, о каких тенденциях в секторе участники говорили больше всего, можно выделить пять ключевых пунктов.
...
Американские диетологи рекомендуют не злоупотреблять искусственными мясом: оно может помочь сократить потребление мяса животных, но не заменит необходимых для сбалансированного питания натуральных растительных продуктов.
Фото: из...
В ходе встречи с губернатором Новгородской области Андреем Никитиным во Дворце Независимости Президент предложил повторить в Новгородской области проект, реализованный ранее на Сахалине:
— Мы можем предложить вам и современные...
Вопросы цифровой трансформация агропромышленного комплекса сегодня среди приоритетных. Об этом во время посещения Гродненского государственного аграрного университета журналистам сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Хотько.
...
Церемония подписания состоялась в Москве в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень — 2019».
В соответствии с документом, ОАО «Туймаада-Агроснаб» на основе белорусских технологий будет разрабатывать и внедрять в производство...
Объем экспорта сыров из Украины в январе-сентябре текущего года составил 5,1 тысячи тонн, что на 38,5% меньше, чем за аналогичный период 2018 года. Об этом говорится в таможенной статистике, опубликованной на сайте Государственной фискальной службы (ГФС).
...
В январе-сентябре 2019 года производство мяса, включая субпродукты, увеличилось на 7,7% в годовом выражении и составило 2 млн тонн, говорится в сообщении Федеральной службы госстатистики (Росстата). Выпуск мяса птицы снизился на 3,1% — до 3,5 млн тонн.
...
В середине октября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), вырос на 0,5%. Основным драйвером индекса стало повышение цен на сухое обезжиренное молоко и...
Россельхознадзор с 14 октября ввел ограничения на поставки двух предприятий из Беларуси. Под «санкции» попали ООО «Мергард» и ОАО «Форелевое хозяйство «Лохва». Поводом стало выявление листерий в говядине и форели.
Также российская...
16 октября отмечался Всемирный День продовольствия. Белстат подготовил к этой дате статистический обзор, где можно узнать, например, что Беларусь по индексу продовольственной безопасности занимает 44 позицию среди 113 стран.
В...
Какие технологии применяются в ритейле
Искусственный интеллект будет следить за покупателями и менять ассортимент магазинов. В торговлю приходит технология Vitrina Connect. Она будет собирать информацию о клиентах, включая время покупки и их...
Шотландский бренд виски The Glenlivet изобрел новый способ преподнести алкоголь молодежи, которая не пьет столько, сколько предыдущие поколения. Бренд выпустил напиток в капсулах, которые нужно раздавить во рту. Компания уверяет, что это подарит...
ОАО «Туровский молочный комбинат» готовится поставить на рынок Украины первую партию сыров. Об этом заявила директор предприятия Ольга Луцко во время пресс-тура журналистов Союзного государства по Гомельской области.
Договоренности...
Рекордные объемы запасов молочной продукции, сформированные в начале 2018 года, к середине I квартала 2019 года были нормализованы по большинству категорий, а по сухому молоку (особенно СЦМ) даже опустились ниже среднего многолетнего уровня. Единственной категорией,...
Государство окажет финансовую поддержку производителям рыбной продукции. Это очень рентабельная отрасль, потому перед регионами стоит задача ее развивать. Кроме того, необходимо продолжить поиск новых направлений в сельском хозяйстве.
...
На хлебоприемные пункты отправлено 820 тысяч тонн колосовых культур и кукурузы. В прошлом году на эту дату до поставленной цели не хватало 12 процентов. Задание выполнили все регионы, некоторые даже перевыполнили.
Фото: из...
Производство продукции в январе-сентябре 2019 года в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) составило Br15,2 млрд и увеличилось по сравнению с соответствующим периодом 2018 года в сопоставимых ценах...
Беларусь относится к странам с самодостаточным производством сельскохозяйственной продукции и является лидером в СНГ по производству на душу населения*:
картофеля — 618 кг, мяса — 129 кг, молока — 775 кг.Занимает пятое место в СНГ...
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) к концу 2020 года планирует запустить приложение для мобильных устройств, которое позволит с помощью считывания меток на продуктах питания информировать...
Белорусские ученые выяснили, как пальмовое масло влияет на организм человека, и доказали, что заменитель молочного жира вреден для здоровья. Используют ли его производители страны и что об этом думают жители?
Фото: из интернета...
В Беларуси на 1 октября 2019 года в сельскохозяйственных организациях валовой сбор зерна (без кукурузы) в первоначально оприходованном весе составил 6,5 млн тонн, что на 23,9% больше, чем на 1 октября 2018 года, сообщил Национальный статкомитет.
...
Логистика протестирована на молоке: за год страна отправила в Китай десять «молочных» поездов. Поезда с продукцией белорусских молочных предприятий отправлялись с терминала Колядичей и из Бреста на станции в Чунцине, Чэнду, Чжэнчжоу и Ухане. В среднем, поезд достигал...
В России продукты из козьего молока остаются достаточно узкой нишевой категорией, основной ассортимент которой можно найти только в премиальных розничных магазинах, в то время как в Европе культура потребления козьих сыров имеет большую историю, а сама категория...
Ученые уже научились выращивать мясо в лабораториях. Такие опыты с успехом проводят в Нидерландах, США, России и некоторых других странах. Пока цены на искусственные свинину и телятину сильно кусаются. Зато в тренде растительное мясо. Рынок его сбыта постоянно растет...
Нанесение цифрового кода маркировки протестировано на 65% упаковок на российском рынке молочной продукции, сообщил руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексей Сидоров в ходе круглого стола по маркировке.
Фото: из интернета...