ООО «Вара»
![ВАРА ООО ВАРА ООО](/sites/default/files/styles/logo_block/public/orglogo/2024-02/1_0.png?itok=y63hlqAz)
ул. Пермская, 51
Минск
Беларусь
+375 (17) 379-38-04
+375 (17) 226-22-69
+375 (17) 379-07-82
![](/sites/default/files/inline-images/2_10.jpg)
Mauting: высокие технологии для настоящих гурманов
Высший пилотаж мясопереработки — изготовление сырокопченых и сыровяленых колбас. Технологически это очень сложный процесс — недаром такие колбасы считаются продуктом для настоящих гурманов. Во…
Через технологии — к вершинам качества и вкуса!
В приготовлении мясной продукции мелочей не бывает. Как бы банально это ни звучало, но всё — именно так. Кроме качественного сырья, важно просчитать еще много нюансов: и время приготовления, и…
Камеры MAUTING — здесь рождается вкус
Традиции приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас восходят к далекому прошлому. Во многих странах мира они стали фактически национальным блюдом со своей культурой потребления и секретами…
Mauting: копчение в лучших чешских традициях
Копчение, как способ обработки и приготовления мяса и рыбы, применяется и высоко ценится с давних времен. Несложная и недорогая технология заметно увеличивает сроки хранения и сохраняет полезные…
Премьера: "Английский черный пудинг" и французский паштет "Патэ де Шампань"
Компания "Вара" разработала ТУ на изделия кровяные колбасные и паштеты.
Татьяна ДРАБОВИЧ, технолог ООО «Вара»
Кровяные колбасы и паштеты производят…
Коллагеновая оболочка Фибран от компании "Вара"
Одним из направлений работы ООО «Вара», предприятия с 17-летним опытом работы в сфере мясопереработки, является продажа коллагеновых (белковых) колбасных и сосисочных оболочек.
…