Статьи

Упаковка

Тонкие решения для экологии и безопасности

Экологическая тема сегодня приобретает глобальный масштаб. Загрязнение Планеты пластиковыми отходами — один из самых острых аспектов. Эффективный и доступный пластик получил такое широкое…

Молоко

Как любить свою работу — история и опыт профессионала

Секретный ингредиент любимых молочных продуктов

Всегда хотеть большего, вникать во все тонкости производства, жить проблемами своего предприятия, любить и беречь родных, ценить людей, восхищаться…

Персоны

Алексей ДУНАЕВСКИЙ: «Думать о хорошем, готовиться к худшему»

Чего больше всего не хватает управленцам в моменты неопределенности, нестабильности, в условиях надвигающегося кризиса? Четкого плана действий, которые гарантированно выведут компанию из сложной…

Маркетинг

Александр ЧЕРНУХО: «Как решить поставленные задачи в социальных медиа»

ПРОДУКТ.BY вместе с digital-консультантом, директором и учредителем Digital-агентства 5S Александром ЧЕРНУХО продолжает цикл статей, посвященных рекламе в социальных сетях. Первую — «Кто и как…

Аналитика

Apimondia — 2019. Пчеловоды о партнерстве с аграриями.

«Апимондия» (Apimondia) — Всемирная федерация пчеловодческих организаций со штаб-квартирой в Риме, основана в 1895 году. Ее цель — объединение ученых, предпринимателей и общественности,…

Вершина молочных технологий — получение чистых компонентов

Несмотря на все усилия производителей, цельномолочные продукты сдают свои позиции на полках, стремительно теряют былую популярность и исключительность в рационе питания современного человека. В…

Аналитика

Узбекский экспресс — о движущей силе инвестиций

На протяжении нескольких лет экономика Республики Узбекистан показывает устойчивую позитивную динамику. По итогам 2019 года рост валового внутреннего продукта составил 5,5 % против прогнозных 5,4…

Маркетинг

«Лента» ищет партнеров

В 2018 году общий объем импорта свежих овощей, фруктов и ягод на российский рынок составил 7513 тысяч тонн. Эксперты считают, что у этого сегмента по-прежнему колоссальный потенциал, а основной…

Маркетинг

Польские молочники добиваются регулирования цен в торговле

Президент Национального союза молочных кооперативов Польши Вольдемар БРОСЬ рассказал ПРОДУКТ.BY о своей мечте и о том, как польские молочники предлагают регулировать цены в торговых сетях.

Наука

Современные ферменты микробного происхождения: перспективы применения в сыроделии

Наука продолжает искать адекватную замену традиционным сычужным ферментам для производства сыров. Одно из направлений развития этой важной темы — ферменты, выделяемые из микроорганизмов. С обзором…

Аналитика

Обзор продовольственного рынка Узбекистана

Как развиваются основные сегменты продовольственного рынка Узбекистана Молоку — зеленый свет

Производство молока в Узбекистане находится в фокусе внимания государства. Ставится задача к 2021 году…

Технологии

Когда механика надёжней электрики

Один из очевидных способов решения технологических задач — покупка нового оборудования. Цена вопроса, безусловно, имеет значение, но конечная эффективность вложений всегда зависит от того,…

Ритейл

Лучшие публикации — 2019

ПРОДУКТ.BY анализирует, какие материалы нравятся нашим читателям. Представляем самые популярные тексты прошлого года. Для перехода к этим статьям жмите «подробнее»

1. Инстинкт первооткрывателя…
Упаковка

Эдвард БАЙКО: «У пластиковой упаковки пока нет реального конкурента»

Глава одного из лидеров польского молочного рынка кооператива Spomlek Эдвард БАЙКО — о пятилетних итогах российского эмбарго и об основных проблемах польского молочного рынка

О российском…
Аналитика

Как формируется мясной рынок Узбекистана?

В Узбекистане за период с 2000 по 2017 год при росте средней численности постоянного населения на 31,4 % наблюдалось увеличение объемов потребления основных видов продуктов питания. В частности,…

Молоко

Как заработать на побочных продуктах

Современные технологические решения тем эффективнее, чем больше они ориентированы на конкретные условия и задачи. О том, как рождаются инновации и почему сопровождение производителем всех этапов…

Маркетинг

Белорусские продукты и технологии в интересах Узбекской торговой сети Macro

Узбекских ритейлеров интересуют не только белорусские продукты, но и технологии

Важнейшая задача для экспортера продуктов питания — найти на новом рынке эффективный канал продаж. Узбекский рынок с…

Аналитика

Почему в Узбекистане выгодно продавать через биржу?

Как обеспечить прозрачность сделки и получить гарантии при экспортных поставках в Узбекистан? Где скрыты возможности для формирования лучшей цены и снижения накладных расходов? Что нужно для…

Маркетинг

Белорусские продукты и технологии в интересах Узбекской торговой сети Korzinka.uz

Узбекских ритейлеров интересуют не только белорусские продукты, но и технологии

Важнейшая задача для экспортера продуктов питания — найти на новом рынке эффективный канал продаж. Узбекский рынок с…

Аналитика

Вся палитра возможностей. Белорусско-Узбекский аграрный форум

Белорусско-Узбекский аграрный форум: факты, лица, активности

Меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве между Министерством сельского хозяйства и продовольствия Беларуси и…

Маркетинг

Остерегаться коронавируса, повышать качество, внедрять инновации

Как известно, прогнозы — вещь неблагодарная, но «угадать», как будет развиваться рынок, выделить из потока случайностей процессы и события, которые станут определяющими, — значит, получить…

Аналитика

БОГДАНОВ А.И.: Экспорт продовольствия в цифрах и фактах

В 2019 году экспорт продукции АПК оставался важнейшим направлением во внешней торговле. Об итогах работы аграриев и переработчиков на зарубежных рынках рассказал начальник главного управления…

Технологии

Как московский предприниматель построил бизнес в белорусской деревне

Новый стандарт качества деревенских натуральных продуктов

Московский предприниматель Андрей АБРАМОВ более десяти лет назад переехал с семьей в белорусскую деревню и основал свой новый мир «Хутор…

Маркетинг

Девять российских потребительских трендов вниманию белорусских экспортеров

Рынок потребителя заставляет бизнес всегда держать руку на пульсе, быть исключительно внимательным к малейшим движениям и готовым моментально отреагировать. О том, как меняется потребительское…

Технологии

Беларусь на китайском рынке ожидает жесточайшая конкурентная борьба

Аналитик российского молочного рынка, трейдер с многолетним стажем, член Совета директоров РСПМО Александр ПОЛЯК рассказал ПРОДУКТ.BY о последствиях подписания торгового соглашения между США и…

Маркетинг

Расширяйте ассортимент и экспериментируйте со вкусами

В Кёльне прошла крупнейшая мировая выставка в сфере питания

В начале октября в Кёльне прошла крупнейшая мировая выставка в сфере питания Anuga-2019. В год столетнего юбилея международная ярмарка…

Технологии

Дальние страны и национальный колорит в оттенках вкуса

...Как-то раз старца осенило:
нужно добавить в пиво, которое
он обычно варил, жженый сахар.
И, когда он сделал это, получился
чудесный напиток — такого же…

Маркетинг

Итальянские практики белорусских молочников

Италия — родина знаменитых на весь мир сыров. В чем их секрет? Как рождаются эти неповторимые вкусы? Почему отечественные сырные вариации на итальянские темы часто остаются лишь более или менее…

Маркетинг

Как вывести новый продукт на рынок?

Бразильские формовочные машины — в помощь!

Отличную бизнес-идею предложила белорусским производителям, ритейлерам и владельцам кафе компания «Велдан». Это первый и единственный поставщик…

Маркетинг

Кто и как ловит потребителей в социальные сети?

Эссе об эффективности SMM

Задумывались ли вы когда-нибудь, что в сегодняшнем мире сильнее всего влияет на выбор потребителем тех или иных товаров и услуг? Что заставляет людей верить в одни и…

421-450 из 5335