Технологии

Инновации

Важность и эффективность примения натуральных антиоксидантов во фритюрном масле

ООО «Белагролекс» специализируется на продлении сроков годности продуктов питания внесением различных экстрактов и других натуральных веществ. С этой целью мы постоянно…

Инновации

23 мая в Минске состоится ярмарка инновационных разработок «Агропромышленные и продовольственные технологии»

Мероприятие проводится в целях обеспечения выполнения норм Указа Президента Республики Беларусь от 4 февраля 2013 г. № 59 «О коммерциализации результатов научной…

Инновации

Разработан обезвреживающий алкоголь гидрогель

Китайские и европейские биохимики создали гидрогель, способный предотвращать накопление алкоголя в организме человека. 

Об этом говорится в статье в журнале…

Молоко

Ученые выделили «чистый» от антибиотиков штамм лактобактерий

Ученые Томского госуниверситета (ТГУ), ФИЦ «Биотехнологии» РАН и Московского госуниверситета в рамках совместного проекта нашли штамм лактобактерий, не имеющих устойчивости к …

Инновации

Ферма будущего без людей: как цифровизация позволяет животноводам выйти на качественно новый уровень производства

Интенсивное применение цифровых технологий позволяет российским животноводам решать целый ряд насущных проблем: от нехватки кадров до повышения надоев и своевременного принятия…

Инновации

Китай отчитался об успехах разведения новых сортов в космосе

После посева семян в начале апреля фермер Ван Тоушэн из городка Бичжоу в восточном Китае каждые несколько дней приходит на поле, чтобы проверить рост космического лотоса.…

Инновации

В Беларуси обсудили развитие умных систем в теории и практике сельского хозяйства

На базе Республиканского научного унитарного предприятия «Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси» 18 апреля состоялся круглый стол «Формирование и развитие умных систем…

Инновации

Первый беспилотный трактор. Что разработали молодые инженеры для отечественной техники?

Исследования для первого белорусского беспилотного трактора проведут в Бресте. Опытный образец уже доставили в технический университет. Команда лаборатории промышленной робототехники и…

Молоко

Белорусские ученые работают над созданием кисломолочного продукта для космонавтов

Белорусские ученые работают над созданием кисломолочного продукта для космонавтов. Об этом на пресс-конференции, приуроченной ко Всемирному дню авиации и космонавтики,…

Мясо и птица

Меньше соли и жира: изучили мясные новинки от белорусских ученых

Выбор мясных продуктов в Беларуси более чем хорош: одних только колбасных изделий насчитывается около 800 наименований. При таком ассортименте чем еще сегодня можно привлечь покупателя?…

Инновации

Как бактерии поднимают урожайность и чем заняты беспилотники в полях? Показываем новые агротехнологии

В Беларуси иные подходы к труженикам села. На службе у аграриев ученые. В новую посевную они помогают войти с новыми технологиями. Так, к сезонным работам уже…

Молоко

Первый безлактозный сыр одобрен конкурсом «100 идей для Беларуси»

Первую в Беларуси технологию изготовления безлактозного сыра для сыроделов республики и Минской области предложили младший научный сотрудник лаборатории сыроделия Института мясо-молочной…

Инновации

«Гомельагрокомплект» и Омский институт приборостроения намерены реализовать импортозамещающий проект

ОАО «Гомельагрокомплект» и Омский научно-исследовательский институт приборостроения прорабатывают детали совместного импортозамещающего проекта в сфере животноводства.

Делегация…

Инновации

В США создали заменитель мяса из плесени кодзи. В числе исследователей — шеф-повар, ставший биоинженером

Команда ученых из Дании и США создала заменитель мяса из плесени, сообщается на сайте Национальной лаборатории имени Лоуренса в Беркли (США). Результаты исследования…

Молоко

Новые решения от HAUS: обезвоженный молочный жир и лактоза

На прошедшем в 2023 г. в Минске форуме «Беларусь молочная» среди приоритетных экспортных продуктов были названы обезвоженный молочный жир и лактоза. В арсенале турецкой компании HAUS, которая за…

Инновации

Игры разума — практическое приложение

Современный мир насыщен технологиями. Новое веяние — нейросети — искусственный интеллект. Он тихо, но уверенно вошёл в повседневную жизнь, стал её невидимым драйвером и творцом перемен, хотя…

Мясо и птица

«ФудПроцессинг» — лучшие технологические решения для вашего производства

В конце октября 2023 года на Могилёвском мясокомбинате в рамках модернизации запущена первая в регионе линия по производству мясных консервов мощностью 5000 банок за смену. Всю техническую часть…

Холод

СО2: Да? Нет? Что вместо? Почему не вместе?

Бизнес-интересы, экология, геополитика, международные государственные обязательства, а посреди всего СО2 , вокруг которого развернулась дискуссия за круглым столом. В ней приняли участие видные…

Инновации

Alfa Food Technology: комплексные решения для пищевой промышленности

Поставка, сборка и запуск:

• оборудования для приёмки молока и других видов сырья

• оборудования для распределения потоков сырья и готовой продукции

• станций CIP-мойки

•…

Инновации

Текстильные воздуховоды и диффузоры от мирового лидера — компании Prihoda

Текстильные воздуховоды — это универсальное средство для распределения воздушных потоков в помещении. Их применение позволяет достичь прекрасного технического эффекта. Подходят для…

Упаковка

СОЛИДПАК — надежный поставщик упаковочных технологий и оборудования

ВАКУУМНЫЕ ЛИНИИ

• автоматические вакуумные линии
• термоформаж
• FFS-формовка, розлив, упаковка

ТЕРМОФОРМАЖ ВЕРТИКАЛЬНАЯ УПАКОВКА

• флоупак, дой-пак, ZIP
• групповая упаковка
•…

Упаковка

9 причин приобрести упаковочное оборудование у компании «Довайна»

1. Экономия в эксплуатации
2. Современные комплектующие
3. Сервис 24/7, обучение персонала
4. Гарантийные обязательства
5. Склад расходных материалов и запчастей
6. Специальные…

Холод

ЗАО «Холодон» — инжиниринговая компания полного цикла в области коммерческого и промышленного холода

полный цикл работ  для своих клиентов — от разработки проектных решений для реконструируемых или вновь строящихся объектов до полной реализации проекта, включая поставку, монтаж и ввод…
Инновации

Новое слово в эффективной переработке органических отходов

Необходимость утилизации сточных осадков, органических отходов, производственной биомассы — проблема, с которой сталкиваются очистные сооружения, животноводческие комплексы, предприятия…

Инновации

Кадровый оптимизм: как программные роботы помогут сотрудникам

Программные роботы (RPA) — нашумевшая инновация в сфере цифровых технологий для бизнеса. Её цель — освободить человека от рутинных действий для решения более важных творческих…

Инновации

«Промнавигатор.Еда» — аналитический «завтрак по пятницам» для профессионалов

Предлагаем вниманию читателей очередную подборку, подготовленную для нашего журнала Telegram-каналом «Промнавигатор.Еда». Подписывайтесь на канал, чтобы еженедельно получать анализ…

Упаковка

Полезное сотрудничество: импортозамещение и экологичность

Белорусская компания СКМ100БЕЛ вошла в российскую группу компаний TS-GRUPP (Тюменский завод овощной сетки). Соответствующее соглашение было подписано в рамках работы на выставке «Белагро».…

Инновации

Эффекты в цифрах. Какие результаты получают компании от автоматизации складов?

Склад готовой продукции — финальная точка производственного цикла предприятия. От его беспроблемного функционирования зависят непрерывность поставок, операционная эффективность,…

Инновации

Искусственный интеллект уже работает на нас!

Как он набирался разума, что уже может делать и нужно ли опасаться, что оставит всех без работы?

Искусственный интеллект идёт! На этот раз мы решили поговорить с теми, кто уже использует его в…

Инновации

Альтернативный мейнстрим

Какой он, рынок альтернативного мяса в России, и когда совершится белковый переход?

Заменители натурального мяса появились в рационе людей ещё в 60-х годах прошлого века с началом производства…

1-30 из 844