Ретейл
Юбилейный год и расшифровка кода от «Немана»
По устоявшейся традиции, одним из самых посещаемых публикой на «ПРОДЭКСПО» павильонов в этом году оказался… стенд ОАО «Гродненская табачная фабрика «Неман». По большому счету, это уже не новость.…
Инновационные технологии: когда наука встречается с практикой
9–10 февраля в Минске состоялся научно-практический семинар «Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности». Организаторами мероприятия выступили РУП «Институт мясо-молочной…
Самое главное — удалось
Мы решили нестандартно выстроить публикацию, посвященную итогам состоявшейся в рамках конференции Trade Dialog плановой панельной дискуссии «Тенденции развития белоруской розницы: взаимодействие…
«Опытом делиться — легко и приятно»
Под таким девизом, как нам показалось, живет и работает Денис МОРОЗ, ныне директор консалтинговой компании «Главный ресурс» (в недавнем прошлом — создатель и руководитель программы «E-доставка»).…
«Мы впервые собрали вместе розницу и поставщиков в таком формате»
Мысль, вынесенную в заголовок данной публикации, высказала заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Ирина НАРКЕВИЧ. Произошло это на открытии конференции производителей и…
Приличного поведения добиваются польские производители от торговли
В начале декабря польский сейм одобрил законопроект об исключении недобросовестных торговых практик во взаимоотношениях с производителями сельхозпродукции и переработчиками. Глава Комитета защиты…
«В торговле все, в общем-то, как в лесу»
С учетом того, что в отечественной торговле происходят непростые для восприятия процессы (как всегда, впрочем), мы решили провести нечто вроде прямой линии с признанным экспертом «…
Сегодняшний и завтрашний день мясной отрасли
В прошлом номере «Продукт.BY» было опубликовано интервью с представителем компании Sealed Air (торговая марка CRYOVAC®) в Беларуси Раманом Лапчуком. В материале шла…
Перевозки скоропортящихся грузов железнодорожным транспортом
Экспортный форум «Беларусь мясная» — это множество тем для обсуждения. Актуальных и требующих решения. Одна из них — перевозка скоропортящихся продуктов на …
У белорусских молочников — большой творческий потенциал
Спрос на потребительском рынке зависит от качества выпускаемой продукции. А оно, в свою очередь, — от многих составляющих, в том числе и от применения разнообразных компонентов.…
Торговые розничные откровения. Россия — Беларусь
В 2016 году проявились достаточно яркие тенденции, определяющие развитие ритейла в нашей стране и в России, наиболее близкой нам по духу и стилю державы. Вот…
«У нас в магазинах все как на кухне у хорошей хозяйки»
Заместитель руководителя розничной торговли ООО «Табак-Инвест» (сеть гипермаркетов «Корона») по вопросам общественного питания Елена МАЛЮГИНА, отвечая на вопросы…
Пятерка «наших» — в парламенте!
Как известно, 11 сентября в Беларуси прошли выборы в Палату представителей Национального собрания Республики Беларусь шестого созыва. На страницах «Продукт.BY»…
Специалисты Верхнедвинского маслосырзавода успешно финишировали в Минском полумарафоне
Виктор КРУПЕНЬКО, специалист по маркетингу ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» («Ян Сыродел»)
Участие в Минском полумарафоне четвертого сентября 2016 года…
Дегустация определила победителей
В Гродно в рамках празднования 888-летия города прошел фестиваль сыра. Праздник проводится четвертый год подряд, его бессменным организатором выступает ОАО «Молочный Мир».
…Завод по выпуску ветпрепаратов хотят построить в Витебске
Землю на окраине Витебска под размещение промышленных объектов арендовали почти за 22 000 рублей по результатам аукциона, сообщили в областном центре маркетинга.
Деньги инвестора…
Спутниковый мониторинг транспорта: от контроля местоположения до экономии топлива
Эффективное использование транспортных ресурсов напрямую влияет на прибыль компании. Дожди, туманы и банальные пробки часто снижают оперативность как пассажирских, так и…
Продукты от «Милкавиты» — молочное удовольствие!
В рамках презентации лауреатов конкурса «Чемпион вкуса-2016» «Продукт.BY» представляет продукцию от ОАО «Милкавита». Она придется по вкусу всем: и тем, кто придерживается правильного питания…
Когда ставка играет
Технологии производства сыра в мире стремительно меняются. И для того чтобы быть в тренде, белорусским сыроделам приходится задействовать все самое лучшее, применяя…
Правила двух F от «Морозпродукта»
За последний год компания «Морозпродукт» смогла продемонстрировать нашему консервативному рынку ряд новинок. До момента, когда…
Есть ли у вас… Plan B?
Именно этот вопрос, вполне в духе забавного мистера Фикса, героя мегапопулярного мультфильма «Вокруг света за 80 дней», уже почти год звучит на кондитерском рынке…
Деньги и птица — причем не синяя
На пике расслабляющих отпусков, в августе, мы решили отойти от благостных канонов. Вот фрагменты из интервью с обаятельной, мудрой и уважаемой в мире…
Есть повод…
Одним из поводов для посещения УП «Минский хладокомбинат № 2» и общения с руководством предприятия стало получение Гран-при в рамках летнего этапа конкурса «…
Люди. Мысли. Факты. Форум
Незадолго до старта Международного экспортного форума «Беларусь мясная» «Продукт.BY» продолжает собирать мнения у участников данного мероприятия, а также у заинтересованных лиц.…
Белорусское качество покоряет Казахстан
С 25 по 27 мая в Астане прошла Международная выставка InterFood. Конкурс-дегустация «Лучший вкус», организованный журналом «Продукт.BY», представил на суд…
Сказка «Белого лося»
Помнится, мы уже писали об агроэкотуристическом комплексе «Белый лось», что в Логойском районе. По большей части — со слов генерального директора Юрия…
«Сто дорог экспорта»
Компания KIESELMANN — один из ведущих мировых производителей оборудования для пищевой, химической и фармацевтической промышленности — стала генеральным партнером…
Бренд MiLida — как тройной знак качества
Начнем с нескольких новостей. По итогам 2015 года поощрительный диплом конкурса «Лучший экспортер Республики Беларусь» в номинации «Молочная промышленность» в начале мая был вручен…
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»: качество, ориентированное на экспорт
Считается, что в погоне за количеством очень легко потерять качество. Но можно ли добиться успеха, погнавшись за двумя зайцами? Выпускать и …
Новые вина старого света
Фракия занимает совершенно особое место в европейской истории вина. Согласно историческим данным, виноград здесь произрастал еще в каменном веке. Большинство древних авторов после…