Аналитика

Аналитика

«Беларусь молочная». Лица. Суждения. Факты

Четвертый Экспортный форум «Беларусь молочная», прошедший в конце апреля в Минске, стал знаковым событием для отрасли и ее развития. Таково общее мнение экспертов, с которыми нам доводилось…

Аналитика

Здоровому питанию — здоровые продукты

ООО «ПроФудБел» провело семинар «Здоровое питание — тренд XXI века (современные технологии и экономика производства)» для мясо- и птицеперерабатывающих предприятий республики. Вместе с…

Аналитика

Варено-копченую колбасу ожидают перемены

За последние годы произошли значительные изменения в производстве варено-копченых колбас в сфере их реализации. При изготовлении, кроме традиционного мясного сырья, стали использовать такие…

Аналитика

Чего ожидать пивному рынку в 2018 году?

Ответ на этот масштабный вопрос мы будем искать с вами вместе, исходя из ситуации на соседних рынках, а также объективно оценивая работу наших основных производителей и анализируя тренды,…

Аналитика

Ритейлерские надежды

Выступление председателя Ассоциации розничных сетей Беларуси Наталии ШАБЛИНСКОЙ вызвало резонанс среди участвующих в форуме фермеров. В свою очередь, они подняли проблемы взаимодействия…

Аналитика

«Пришло время говорить правду»

Вынесенная в заголовок статьи фраза стала рефреном многих публичных выступлений известного белорусского экономиста, члена Совета по развитию предпринимательства Ярослава РОМАНЧУКА. Нет ничего…

Аналитика

Перспективная логика логистики и отношений

Одна из затронутых в ходе дискуссии проблем — логистика, остро стоящая перед любым фермером.

Показательным примером является взятие на себя функции организации оптово-розничных центров…

Аналитика

На пути к плодоовощному изобилию

Одно из ключевых мест на Аграрном форуме заняла тема картофелеводства, производства овощей, плодов и ягод.

По многим перечисленным позициям республика себя еще не обеспечивает, но тем не…

Аналитика

Как зарабатывать на картофеле? Столбцовские ответы

В канун проведения II Международного форума «Беларусь аграрная», «Продукт.BY» достаточно бегло пообщался с руководителем крестьянского фермерского хозяйства «Сула» Владимиром РАДЕВИЧЕМ, одним из…

Аналитика

Аграрные сезонные вопросы-2018. Поехали

Данный материал, открывающий «аналитический блок» журнала, основан на цифрах и фактах, озвученных заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Владимиром ГРАКУНОМ. Все логично.

Аналитика

Какая корова нужна ирландскому фермеру?

Об этом обстоятельно рассказала Марина ТУКАЛЕНКА, представитель компании — члена Ирландской ассоциации пастбищ (IGA) в русскоговорящих странах, на одном из мероприятий «Союзмолока» в рамках…

Аналитика

Растут цены — падает спрос

Тенденции потребления молочной продукции осветил руководитель группы по работе с клиентами компании Nilsen (Россия) Владислав АНДРЕЕВ, выступая перед аудиторией слушателей кейсов по развитию…

Аналитика

Расширяя экспортные горизонты

Унитарное предприятие «Белинтерэкспо» Белорусской торгово-промышленной палаты 1 апреля отметило свое 16-летие. На счету этого международного выставочного оператора несколько сотен выставок и…

Аналитика

Создание добавленной стоимости при производстве сыра

В апреле аналитическое агентство GIRA (Франция) представило свой доклад на IV Экспортном форуме «Беларусь молочная».

Обсуждались вопросы, вызывающие непосредственный интерес у белорусских…

Аналитика

Молочка в Китай? Почему бы и нет

Успешным опытом Китайской народной республики в молочном производстве и перспективами рынка поделилась заместитель генерального секретаря Молочной ассоциации КНР Лиу ЛИН.

Аналитика

Диверсификация… Не просто красивое слово

О подходах Минсельхозпрода к диверсификация экспорта молочной продукции, а также многом другом, актуальном для сегодняшнего и завтрашнего дня молочного рынка специально для «Продукт.BY» Алексей…

Аналитика

«Мы сегодня — заложники большой законодательной глупости»

Такой резкой позиции в отношении технического регламента «О безопасности молока» придерживается никто иной как Михаил МИЩЕНКО, директор Центра изучения молочного рынка, руководитель…

Аналитика

Куда улетели пчелы, или Почему не зацвел рапс

Когда мы готовили к печати этот номер, стало известно: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) утвердила дату Всемирного дня пчеловода. Праздник будет отмечаться 20 мая,…

Аналитика

Белорусский картофель — на распутье?

Одним из активных участников форума «Беларусь аграрная» планирует стать руководитель крестьянского фермерского хозяйства «Сула» Владимир РАДЕВИЧ. А пока мы предлагаем познакомиться с фрагментами…

Аналитика

Картофельные нюансы России

Накануне открытия II Международного форума «Беларусь аграрная» корреспондент «Продукт.BY» побеседовал с исполнительным директором Картофельного союза России Алексеем КРАСИЛЬНИКОВЫМ. Предлагаем вам…

Аналитика

Продовольственная безопасность. Возможности и перспективы

Отечественная пищевая промышленность в полной мере обеспечивает потребности внутреннего продовольственного рынка и ежегодно наращивает свой экспортный потенциал. За последние 10 лет производство…

Аналитика

Год надежд и свершений

Сегодня, оценивая итоги работы на внешних рынках предприятий, входящих в систему Минсельхозпрода, можно отметить ряд принципиальных факторов, характеризующих ушедший 2017-й. Мы традиционно…

Аналитика

Глобально о молоке: определены приоритеты, расставлены акценты

IX съезд «Союзмолока», состоявшийся в начале февраля в Москве, стал дискуссионной площадкой для обмена мнениями по наиболее актуальным вопросам, затрагивающим все сегменты молочного рынка.…

Аналитика

Республике Беларусь дан зеленый свет для экспорта мяса птицы и крупного рогатого скота

Для белорусской мясной отрасли сейчас сложилась благоприятная обстановка по экспорту в страны арабо-мусульманского региона мяса птицы и крупного рогатого скота. Чтобы поставлять свою продукцию на…

Аналитика

Новые вина старого света

Фракия занимает совершенно особое место в европейской истории вина. Согласно историческим данным, виноград здесь произрастал еще в каменном веке. Большинство древних авторов после Гомера считали,…

Аналитика

Торгово-производственный баттл

Примерно в таком, модном сегодня дискуссионном формате прошел полемический круглый стол «Каков реальный уровень конкурентной (монопольной) среды на продовольственном рынке Беларуси сегодня?…

Аналитика

Ценить прошлое, доверять будущему!

Юбилей — это всегда особая торжественность. Плюс повышенное внимание к имениннику. Даже самая маленькая дата заставляет оглянуться назад с вопросом: «А что сделано?» И заглянуть вперед: «А как…

Аналитика

Есть первая десятка!

Подождите-подождите… В это трудно поверить, но нам уже десять лет! В ноябре 2007 года вышел первый номер нового издания для специалистов продовольственного рынка — журнал «Продукт. BY». Это было…

Аналитика

Либеральный взгляд на государственный подход. Споры по развитию рынка продовольствия

В конце ноября Республиканская конфедерация предпринимательства организовала и провела пресс-конференцию с участием видных представителей бизнес-ассоциаций и союзов, столичного и регионального…

Аналитика

Животноводческая продукция: экспортная переориентация

Животноводство — ключевое направление развития аграрного бизнеса Беларуси. На встрече с журналистами начальник Главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства…

121-150 из 3370