Вы здесь

Аналитика

13.02.2024 01:00 Аналитика ПРОДУКТ.BY № 4-5 (218-219) август-декабрь 2023

Цены скачут, ограничения давят, потребители стараются экономить — в последнее время ситуация на молочном рынке развивается по достаточно сложному сценарию. Как чувствуют себя предприятия, как реагируют на раздражители, что планируют на перспективу?

ПРОДУКТ.BY обратился к первоисточникам:...

03.01.2024 06:05 Аналитика

Поставки зерна и масличных культур на мировой рынок в 2024 году сократятся из-за засухи и экспортных ограничений, предупредили аналитики. Климатическое явление Эль-Ниньо, вызвавшее в этом году засуху в значительной части Азии, по прогнозам, продолжится и в первой половине следующего года и ...

22.12.2023 06:02 Аналитика

Ожидается, что мировой рынок белковых ингредиентов будет расти в среднем на 6,49% в 2022-2028 годах, пишет «Research and Markets».

Прогнозируется, что в ближайшие годы мировой рынок белковых ингредиентов будет быстро расти. Этот рост обусловлен увеличением потребительского спроса на ...

20.12.2023 06:00 Аналитика

В недавнем отчете Rabobank освещаются проблемы, с которыми столкнется мировой рынок молочной продукции в 2023 году, характеризующиеся ограниченным ростом предложения молока и вялым спросом. В документе указывается на смягчение мировых цен на молочные товары из-за ослабления базовых показателей,...

15.12.2023 06:02 Аналитика

IFCN, исследовательская сеть молочной промышленности, опубликовала актуальный список 20 крупнейших переработчиков молока IFCN. Первое место занимает компания Dairy Farmers of America с долей рынка 3,4%, а второе место занимает французская частная компания Lactalis с долей рынка 2,4%. Fonterra...

07.12.2023 06:02 Аналитика

Промышленным способом колбасу в СССР начали производить в 1933 году после командировки наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна в Америку. В Советском Союзе колбасе посвящали спектакли, без нее не обходился ни один праздничный стол, а в период застоя она стала мерилом обеспеченности....

05.12.2023 06:02 Аналитика

Мировое производство свинины в 2024 году, по прогнозам, практически не изменится в годовом исчислении и составит 115,5 млн тонн, поскольку снижение производства в ЕС и Китае в основном компенсируется увеличением производства в Бразилии, Вьетнаме и США.

Ожидается, что в 2024 году экспорт...

28.11.2023 06:00 Аналитика

Функционирование Союзного государства базируется на объективном процессе сближения экономик обеих стран на основе общих духовных и культурных ценностей, исторических традиций, социальных предпочтений, территориальной расположенности и других факторов, создающих условия для формирования...

21.11.2023 06:20 Аналитика

В 2024 году мировые цены на продовольственные товары снизятся после трехлетнего рекордного роста, вызванного российско-украинским конфликтом, неблагоприятными погодными условиями и повышения цен на энергоносители и производственные ресурсы. Такой прогноз содержится в ежегодном отчете Rabobank «...

20.11.2023 06:10 Аналитика

Сильный агропромышленный комплекс Беларуси позволяет в условиях сохраняющейся внешнеэкономической нестабильности не только достойно противостоять влиянию внешних вызовов продовольственной безопасности, но и укреплять свои позиции на мировом рынке продовольствия. Наша страна гарантирует наличие...

02.11.2023 06:10 Аналитика

Несмотря на то что прилавки наших магазинов заполнены самой разнообразной молочкой, представители отрасли говорят о не самых простых временах. По крайней мере, такой вывод можно сделать из озвученных оценок на форуме «Беларусь молочная». Руководитель медиакомпании produkt.by Андрей Киреенко...

30.10.2023 06:00 Аналитика

Беларусь занимает одну из лидирующих позиций в мире по производству молока на душу населения. На зарубежные рынки поставляется более 1,8 тыс. наименований молочной продукции, а география экспорта представлена 50 странами. Отечественная молочная промышленность находится в постоянном развитии и ...

19.10.2023 06:05 Аналитика

 

В 2022 году глобальное потребление колбасных и готовых мясных изделий выросло на 2,4% и превысило 32 млн тонн. Основным драйвером развития является высокий спрос покупателей на удобные и не требующие долгого приготовления продукты, подходящие для городского образа жизни.

Россия...

17.10.2023 06:02 Аналитика

Потребители редко знают о вкладе животноводства в нашу землю и положительных аспектах выпаса скота. Вместо этого животноводство часто воспринимается как просто эксплуатация наших почв и использование все большего и большего количества земель для выращивания кормов для животных, которые можно...

11.10.2023 06:00 Аналитика ПРОДУКТ.BY № 3 (217) июнь-июль 2023

В качестве информации к размышлению предлагаем взгляд на перспективы молочной отрасли доктора технических наук, профессора Олега ДЫМАРА.

По законам рынка

Беларусь — экспортно ориентированная страна и работает в рамках мирового рынка. А значит, мы обязаны учитывать фундаментальные...

05.10.2023 06:00 Аналитика

Мясо-молочная продукция — бренд нашей страны. Беларусь полностью обеспечивает свою продбезопасность в части животноводства и активно поставляет данную продукцию за рубеж. У животноводства в нашей стране большой потенциал, но есть и моменты, которые стоит доработать. О том, как сейчас в целом...

29.09.2023 09:42 Аналитика
Беларусь уходит в глубокую переработку молока и производство молочных ингредиентов

В Гродно с большим успехом прошел Х открытый сырный фестиваль. По словам заместителя начальника главного управления перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода Марии Климовой, и само это мероприятие, и ...

27.09.2023 18:15 Аналитика

Средний надой 30 наиболее эффективных хозяйств России вырос на 4% и вплотную приблизился к 12 000 кг на голову в год.

Рейтинг ТОП-30 молочных хозяйств по эффективности по итогам 2022 года представили Союзмолоко, Streda Consulting и Milknews. Все рейтинги опубликованы на сайте top....

26.09.2023 06:00 Аналитика

В Беларуси рост экономики сдерживался в последнее время из-за спада в сельском хозяйстве на 1,7 процентного пункта (год к году), говорится в очередном обзоре Евразийского банка развития (ЕАБР).

«Рост ВВП в значительной мере обусловлен увеличением промышленного производства на 7,9% (год к ...

14.09.2023 06:00 Аналитика

Из-за снижения цен на молоко рост мирового производства молока в этом году будет ниже, чем прогнозировалось ранее. Именно этого аналитики молочного рынка ожидают от Rabobank. В последнем обзоре молочной продукции, опубликованном в понедельник, эксперты рынка предполагают, что в 2023 году рост...

13.09.2023 06:00 Аналитика

Согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в августе зафиксировано снижение мировых цен на основные продовольственные товары, за исключением риса и сахара.

В августе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, с ...

06.09.2023 06:00 Аналитика

МАРТ уделяет пристальное внимание насыщению внутреннего рынка собственными продовольственными товарами. Об этом рассказала заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Нина Емельянова на международном форуме «Трейд Диалог».

«Беларусь — страна с высоким уровнем аграрного...

01.09.2023 06:00 Аналитика

Rabobank обновил ежегодный рейтинг крупнейших мировых молочных компаний по объему денежного оборота Global Dairy Top-20. Минувший год был очень динамичным для отрасли, следствием чего стало множество перестановок в списке: только пять компаний из двадцати сохранили свои позиции. Первое место все...

31.08.2023 06:00 Аналитика

Мясо — это источник белка, жиров и витаминов, поэтому оно является неотъемлемой частью здорового питания. Среднестатистический европеец потребляет около 68 кг мяса в год [1], или около 5,5 кг в месяц. 

Мы решили сравнить стоимость 1 кг куриной грудки в разных странах континента.

...

24.08.2023 06:05 Аналитика

Минсельхоз США (USDA) пересмотрел опубликованный в апреле текущего года прогноз по производству и экспорту говядины в мире на 2023 год. Ожидается, что показатель роста будет как минимум на 1% выше и мировое производство достигнет 59,6 млн тонн. Об этом сообщает американский животноводческий...

21.08.2023 06:00 Аналитика

Аналитики связывают это со слабым спросом со стороны Китая на фоне растущих объемов выставленной на аукционы продукции, сообщает американский животноводческий портал thecattlesite.соm.

Средний индекс цен на мировом молочном аукционе GlobalDairyTrade (GDT) упал на 7,4%. При этом средняя...

18.08.2023 06:10 Аналитика

В разгаре уборка зерновых. На освободившихся полях аграрии уже стали сеять озимый рапс, который Президент недавно окрестил суперкультурой. Почему это звание заслуженное, а интерес к ней растет даже в Китае? Спросили у экспертов.

Больше, чем в прошлом году

— Урожай рапса по всем регионам...

17.08.2023 06:00 Аналитика

Кто в мире является лидером по экспорту и импорту биржевых молочных товаров? Какие объемы поставляют на глобальный рынок ведущие экономики? Все это необходимо знать, чтобы правильно оценить свой экспортный потенциал и выбрать верную стратегию поставок.

Минсельхоз России и Федеральный...

31.07.2023 06:04 Аналитика

IFCN представили 5 ключевых тенденций мирового молочного рынка в 2023 году, за которыми необходимо следить. Одни из них — влияние макроэкономических факторов и рост волатильности цен на молоко.

1. Влияние макроэкономических факторов на молочную отрасль

В 2023 году ожидается...

27.07.2023 06:05 Аналитика ПРОДУКТ.BY № 2 (216) апрель-май 2023

По информации агентства Reuters, долгое время лидировавшие в производстве молока Соединённые Штаты Америки всё же уступили первенство. Но для рыночных аналитиков это не стало неожиданностью. Индии, которая столь же долго наступала на пятки лидеру, многие прочили победу. В 2022 году здесь надоили...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.