Все животные, которые выращиваются промышленным способом, на высокотехнологичных свиноводческих комплексах, считаются быстрорастущими гибридными. Они — достижение современной генетики. Наиболее наглядно это можно продемонстрировать на примере птицеводства.
Если в 1957 году курица за 56...
Ученые из ВНИИ животноводства имени Л. К. Эрнста, Сколтеха, МГУ и их коллеги получили первого в России жизнеспособного клонированного теленка — ему уже исполнился год. Параллельно коллективу удалось провести в лаборатории нокаут генов белка бета-лактоглобулина, который ответственен за аллергию...
Ученые Беларуси и России могут создать первую в мире бактериальную вакцину от COVID-19, которая вводится с употреблением молочных продуктов. Об этом заявил на пленарном заседании VIII Форума регионов Беларуси и России президент Российской академии наук Александр СЕРГЕЕВ.
«В сотрудничестве...
Международная научно-практическая конференция «Питание детей. Интеграция науки, образования и промышленности» состоялась в Белорусском госуниверситете пищевых и химических технологий (БГУТ).
Организаторами конференции, кроме БГУТ, выступили Российский экономический университет имени Г. В...
Торжественное открытие III Конгресса «Наука, питание и здоровье» состоялось 24 июня в Национальной академии наук Беларуси.
Как отметили в НАН, цель конгресса — обсуждение проблем питания и здоровья человека и поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции,...
Торжественное открытие III Конгресса «Наука, питание и здоровье» состоится 24 июня в Национальной академии наук Беларуси. Об этом сообщили в пресс-службе НАН.
В работе форума, который пройдет с реальным присутствием и в онлайн-формате, примут участие ведущие ученые и специалисты научных...
Более 40 организаций НАН Беларуси примут участие в 31-й Международной специализированной выставке «Белагро-2021». Всего ученые и специалисты Академии наук продемонстрируют свыше 150 инновационных разработок и технологий, сообщили в пресс-службе НАН Беларуси.
Фото: из интернета
...
Пока мир был отвлечен безудержным распространением новой коронавирусной инфекции, в 2020 году также произошел взрыв другого смертоносного патогена, который может представлять угрозу для глобального общественного здравоохранения.
H5N8 — подтип высокопатогенного вируса птичьего гриппа (...
Свинину из мышечных клеток удалось вырастить исследователям из Южной Кореи, сообщает издание AgrarHeute.cоm.
Ученые взяли мышечные стволовые клетки от свиньи, стимулировали их размножение в пробирке, чтобы создать мышечную ткань, похожую на ткань свинины.
Исследовательская группа...
Россельхознадзор рассматривает возможность организации дополнительной площадки для производства вакцины против COVID-19 для животных на базе предприятия биологической промышленности ОАО «БелВитунифарм» (Республика Беларусь). Этот и другие вопросы обсуждались в рамках состоявшейся 18 мая...
Климатологи из Финляндии просчитали последствия глобального потепления для всех крупнейших аграрных регионов Земли и пришли к выводу, что оно значительно снизит урожайность в 30% из них или же сделает их непригодными для выращивания сельхозпродукции. Об этом сообщила пресс-служба Университета...
Качество колбасных изделий можно проверить с помощью компьютерного рентгеновского микросканирования.
Методику разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета. Она помогает быстро и с очень высокой точностью выявить в колбасном изделии несоответствие требованиям нормативных...
Еще в 2008–2012 годах польские ученые из Краковской политехники и Сельскохозяйственного университета (Краков) разработали и запатентовали несколько косметических средств на основе сыворотки, в том числе кислой и творожной. Как пояснила ПРОДУКТ.BY профессор Института химии и органической...
Совет Министров утвердил положение о порядке создания и использования информационной системы в области ветеринарии, ее взаимодействия с иными информационными системами. Это предусмотрено постановлением Совмина от 22 апреля 2021 года № 232.
Цель создания данной системы — обеспечение...
Депутаты на заседании пятой сессии Палаты представителей Национального собрания Беларуси седьмого созыва приняли во втором чтении законопроект «О селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений».
«Это достаточно новый законопроект, поскольку в нем уже отражены права и обязанности...
В БелГИМ разработаны государственные стандартные образцы (ГСО) показателя белизны муки и содержания массовой доли влаги в ячмене и муке пшеничной. Данные ГСО внесены в Государственный реестр средств измерений и стандартных образцов Республики Беларусь.
Создание и внедрение экспресс-...
В Беларуси зарегистрировали новую породу коров белголштин отечественной селекции, сообщил на пресс-конференции председатель Президиума Национальной академии наук Владимир ГУСАКОВ.
«Создана новая порода молочного скота отечественной селекции — белголштин, которая насчитывает 1 млн голов. В...
Третий по счету Международный конгресс «Наука, питание и здоровье» пройдет в Минске в июне, сообщили в Научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.
— Проведение III Международного конгресса «Наука, питание и здоровье» запланировано на 24–25 июня, —...
ПРОДУКТ.BY уже рассказывал о молокосвертывающих ферментных препаратах микробного происхождения и об их применении в сыроделии. Сегодня мы продолжим тему и поговорим о рекомбинантных ферментах, получаемых от микроорганизмов с измененным генным кодом.
Ведущий...
Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований США (ARS) пришли к выводу, что у суточных цыплят, в рацион которых входят специальные кормовые добавки, намного крепче иммунитет, в период, когда они наиболее уязвимы к различным заболеваниям.
Кристи СВАГГЕРТИ, микробиолог, занимающийся...
Белорусские ученые разрабатывают продукты для детей, больных фенилкетонурией и целиакией, и внедряют новые технологии переработки рыбы. Об этом сообщил журналистам генеральный директор НПЦ Национальной академии наук по продовольствию Зенон ЛОВКИС во время XXVI Международной специализированной...
На постоянной выставке Национальной академии наук «Достижения отечественной науки — производству» представлены наиболее интересные научные разработки и то, что сегодня применяется в экономике. Например, инновационные системы очистки воды, новые продукты питания функционального назначения и...
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия планирует создать инновационный научно-образовательный центр биотехнологий в растениеводстве. Об этом рассказал на встрече со студентами и преподавателями БГСХА председатель Государственного комитета по науке и технологиям Александр...
Проблема антибиотикорезистентности становится все более актуальной во всем мире. По статистике, ущерб от неконтролируемой устойчивости к антимикробным препаратам может быть сопоставим с потерями от глобального экономического кризиса 2008-2009 года.
Эксперт по контролю антибиотиков...
Коллегия Евразийской экономической комиссии сегодня утвердила состав сведений о племенных животных и селекционных достижениях, подлежащих обмену между государствами — членами Евразийского экономического союза, сообщили в пресс-службе ЕЭК.
«Решение определяет перечень информации о...
Первые попытки получить мясо неживотного происхождения были предприняты еще в конце XIX века, когда доктор и нутрициолог Джон Харви КЕЛЛОГ создал продукт под названием Nuteena на основе арахиса, сои и риса.
В XX веке различные компании также пытались получить...
Евразийская экономическая комиссия приступила к формированию дорожной карты по развитию беспилотной сельскохозяйственной техники. Об этом сообщили в пресс-службе ЕЭК со ссылкой на заместителя директора Департамента промышленной политики ЕЭК Тиграна АРУТЮНЯНА.
Фото: из интернета
...
Белорусские селекционеры работают над созданием новых сортов картофеля с высоким содержанием крахмала. Об этом рассказала научный сотрудник отдела семеноводства картофеля НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси Наталья АНЦИПОВИЧ:
— В белорусской селекции есть сорта на...
