Каждый год пища, зараженная бактериями, вирусами, паразитами, токсинами или химическими веществами, становится причиной заболевания более 600 млн человек по всем мире, а 420 тыс. человек умирают из-за употребления некачественных продуктов. Такие данные ООН озвучили...
Вы здесь
Наука
В результате работы составлен атлас, описывающий возможную роль данных компонентов в образовании вирусной частицы, экспрессию генов, а также проникновение вируса в хост-клетку, пишет pig333.ru со ссылкой на uam.es.
...
Лидские школьницы Дарья Гришкевич и Ирина Солонинкина под руководством учителя химии Анастасией Корчак изготовили полимер из серы и рапсового масла, который впитывает ионы тяжелых металлов в сточных водах и является индикатором на наличие этих ионов в почве.
...
Родиной первого шоколада на Земле оказался Эквадор. Его жители впервые начали собирать плоды какао-дерева и употреблять их в пищу примерно 5,3 тысячи лет назад, пишет ria.ru со ссылкой на статью, опубликованную в журнале Nature Ecology & Evolution.
...
Студенты БГУ создали экологическое удобрение «Ликафос» из отходов крупнотоннажного производства, упакованное в биоразлагаемую пленку. Оно предназначено для улучшения питания растений, повышения урожайности и усовершенствования качественных показателей почв. В числе...
Ученые ПГУ им. С. Торайгырова совместно с Казахским национальным аграрным университетом разрабатывают проект по созданию заводского типа казахской породы лошадей «Бай-шубар», передает корреспондент pavlodarnews.kz.
Ассоциированный профессор кафедры «...
Здоровое питание будущего — невкусная и однообразная еда, употребляемая с мыслями о пользе всего человечества. Этот вывод следует из недавних научных работ по диетологии, пишет snob.ru.
В годы...
Биологи проследили за тем, что происходит внутри кофейных зёрен во время их высушивания и ферментации, и неожиданно раскрыли роль некоторых бактерий в формировании их вкуса, сообщает телеканал ОНТ.
Микробиолог из Университета Брюсселя Люк де Вёйст...
Компания «Гомельхимторг» (входит в промышленное объединение «Белресурсы») разработала специальные минеральные удобрения для винограда и намерена приступить к их поставкам в Узбекистан, сообщает fertilizerdaily.ru.
...
Существует мнение, что витамины помогают человеку быть здоровым, выносливым, сильным и активным. Однако принимать их самостоятельно, бездумно нельзя, пишет vm.ru. Наш эксперт — кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог, аллерголог-иммунолог, врач высшей...
Иван Евдокимов — доктор технических наук, который три года был проректором СКФУ по научной работе. Это один из крупнейших в России специалистов в области биотехнологий, который изучает полезные свойства молока и его компонентов. Его практические наработки внедрены на...
Исследователи из Южной Кореи разработали технологию, которая позволит выявить птичий грипп на ранней стадии, сообщает REGNUM со ссылкой на телеканал YTN.
Согласно информационному источнику, в...
Чему можно научиться в агроклассах? Республиканский педсовет собрали в Гродненской области, сообщает телеканал ОНТ.
Специальные факультативы существуют в школах страны уже полгода. Задача —...
Исследователи из Эдинбургского университета вывели кур, яйца которых содержат два вида человеческих белков, способных противодействовать артриту и некоторым видам раковых заболеваний, сообщает bbc.com.
...
Ученые пришли к выводу, что к 2050 году Земля будет не в состоянии устойчиво производить достаточное количество здоровой пищи при текущей диете. Согласно рекомендациям, опубликованным в журнале The Lancet, людям необходимо в половину сократить потребление красного...
Специалисты Фонда биомедицинских исследований Академии Афин на молекулярном уровне проанализировали состав греческого сыра фета и выявили питательные свойства данного традиционного для Эллады продукта.
Объектом изучения учёных стали образцы феты,...
Первый пусковой комплекс Научно-производственного центра биотехнологий при Институте микробиологии Национальной академии наук Беларуси планируется ввести в эксплуатацию в феврале. Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА генеральный директор ГНПО «Химический синтез и...
Генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию, заслуженный деятель науки Республики Беларусь, член-корреспондент НАН Беларуси, доктор технических наук, профессор Зенон Ловкис рассказал корреспонденту агентства «Минск-Новости» о том,...
Ученые из шотландского Рослинского института, где создали первое клонированное млекопитающее, овцу Долли, планируют с помощью метода генетического редактирования CRISPR отредактировать геном курицы так, чтобы птица была неуязвима для гриппа. Первого цыпленка...
Фальсифицированной продукции, произведенной на белорусских предприятиях под видом молочной, в ходе специального мониторинга, организованного Научно-практическим центром НАН Беларуси по продовольствию, обнаружено не было, заявила заместитель гендиректора центра Елена...
Научные сотрудники Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») завершили разработку методики, которая позволит выявлять в продуктах питания и кормах для животных одни из самых...
В этом году вступит в силу Закон «О производстве и обращении органической продукции». Вопросами получения экологически чистых овощей все больше интересуются фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, дачники, пишет газета «Гродзенская праўда».
...
Африканская чума свиней (АЧС) стала настоящей угрозой свиноводству планеты. Заболевание уже погубило миллионы животных во всем мире и стало причиной беспрецедентных экономических потерь. От АЧС сегодня страдает Европа и Африка. В 2018 году вирус был впервые обнаружен...
Украина заняла первое, худшее место в рейтинге стран с самым высоким уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний из-за неправильного питания. Этот рейтинг составили ученые Йенского университета имени Фридриха Шиллера в Германии, сообщает 24tv.ua.
...
Современный учебный центр с технологическими линиями переработки 15 января торжественно открыли на базе инженерно-технологического факультета Гродненского государственного аграрного университета благодаря реализации проекта ЮНИДО «Поддержка и обучение предприятий...
Люди неоднократно выращивали растения в космосе, включая циннии, подсолнухи и зелень на Международной космической станции. Теперь первые всходы появились и на Луне — на борту китайского зонда «Чанъэ-4», совершившего мягкую посадку на обратной стороне Луны, проросли...
В Белгосуниверситете разработана геоинформационная система (ГИС) автоматизированного анализа почв Беларуси, сообщили БЕЛТА в пресс-службе вуза.
Система предназначена для использования в...
Белорусское садоводство — уникальное явление. Почти у каждой семьи — земельный участок, на котором обязательно высажен сад, пишет sb.by.
Научные основы плодоводства в Беларуси были заложены плеядой выдающихся ученых: М.В.Рытов, В.В.Пашкевич, А.С.Гребницкий...
Название этого гибрида связано с малой родиной, деревней Крапачи, где выросла Зоя Аркадьевна КОЗЛОВСКАЯ, заведующая лабораторией генетических ресурсов плодовых, орехоплодных культур и винограда Института плодоводства НАН Беларуси, пишет gazeta-navuka.by. «В...
Генетики предлагают перенастроить ДНК помидоров, запустив их скрытую способность синтезировать капсаицин и производить острые на вкус плоды для кулинарии и медицины, сообщает naked-science.ru.
...