Мясная промышленность
Рост мирового рынка мяса птицы ожидается на уровне 2 %
С ростом мирового рынка мяса птицы на уровне 2% в этом году, становится ясно, что развивающиеся рынки в Азии, на Ближнем Востоке, в Африке и Латинской Америке будут играть ключевую роль в этом…
Мировое производство свинины снизится в 2024 году
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство свинины во всем мире сократится до 115,6 млн тонн (примерно на 1%) в текущем календарном году по…
Производство мяса в России росло в среднем на 3,5 % в год последние десять лет
Среднегодовой темп роста производства мяса в России за последние 10 лет составил 3,5%. Об этом руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза Дмитрий Авельцов рассказал на …
«Беларусь мясная-2024» — профессиональный диалог о самом главном
VIII Международный форум «Беларусь мясная» состоялся! Это были два насыщенных событиями и актуальной информацией дня. Более 90 процентов предприятий отрасли направили на форум своих…
Меньше соли и жира: изучили мясные новинки от белорусских ученых
Выбор мясных продуктов в Беларуси более чем хорош: одних только колбасных изделий насчитывается около 800 наименований. При таком ассортименте чем еще сегодня можно привлечь покупателя?…
В мясной отрасли следует больше учитывать пожелания покупателей
«Про качество в Год качества» — под таким девизом в Минске…
Новую птицефабрику по выращиванию индеек строят в Дубровенском районе
В условиях ужесточения санкционной политики даже неспециалисту понятно: продовольственная безопасность страны — гарантия независимости государства. Помимо наполнения внутреннего рынка,…
Нация мясоедов: каждый белорус съедает почти центнер мяса в год
Каждый белорус в среднем съедает почти центнер мяса и мясных продуктов в год — на четверть больше рекомендованной Минздравом нормы. Об этом на Международном…
Почти 60 % импортируемого в Россию мяса птицы — белорусского производства, за год поставки выросли на 14 %
Такие данные привела генеральный директор аналитической компании «ИМИТ» Любовь Савкина на VIII Международном форуме «Беларусь мясная», который проходит с 4 по 5 апреля в…
МАРТ о насыщении рынка мясной продукцией и новых запросах белорусских потребителей
На полках белорусских магазинов представлен широкий ассортимент мясной продукции. Сегодня в стране производится более 1200 ее видов, в том числе 800 видов колбасных изделий,…
МАРТ: внутренний рынок Беларуси обеспечен мясной продукцией на 130 %
Внутренний рынок Беларуси обеспечен мясной продукцией на 130%. Об этом заявила заместитель министра антимонопольного регулирования и торговли Нина Емельянова на полях…
На каждого белоруса в год приходится около 100 кг мясной продукции
Внутренний рынок нашей страны обеспечен мясной продукцией на 133%. В год один житель Беларуси в среднем потребляет около 100 килограммов таких изделий. Натуральное сырье, внедрение…
Беларусь входит в топ-15 экспортёров мяса птицы, говядины и колбасных изделий
Международный форум «Беларусь мясная» открывается в столице. Цели и перспективы развития отрасли обсудят представители бизнеса, эксперты и технологи.
Тренд последних…
В Беларуси производится более 1200 видов мясной продукции
Белорусская мясная продукция заслуженно получила любовь покупателей не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Натуральное мясное сырье, инновационное…
С 7 апреля вступают в силу изменения в техрегламент на мясо и мясную продукцию
Изменения, принятые Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 27 сентября 2023 года № 98, корректируют требования технического регламента Таможенного союза «О …
Глава ассоциации мясопереработчиков из РФ: белорусской продукции доверяют, ее любят и покупают
Белорусская мясная продукция пользуется доверием российских потребителей, ее любят и покупают. Об этом заявила журналистам директор ассоциации «Объединение мясопереработчиков» (…
На Солигорской птицефабрике реализуется инновационный проект по производству перепелиных яиц
В августе 2022 года Премьер-министр Роман Головченко посетил ОАО «Солигорская птицефабрика». Интерес руководителя Правительства к этому предприятию не случаен: здесь самые большие…
В Беларуси могут запустить производство чипсов из свиных шкурок
Победителей ежегодного республиканского конкурса «100 идей для Беларуси» наградили в Минске. С 2011 года проект реализуется по инициативе Главы государства для поддержки талантливой…
Рынок говядины в ЕС ожидает снижение цен
В последние месяцы закупочные цены на крупный рогатый скот были относительно стабильными, чему способствует все еще ограниченное предложение скота, что компенсирует более слабый спрос,…
