ПРОДУКТ.BY № 6 (209) ноябрь-декабрь 2021

Хочу рассказать о выводах американского аналитика Дэниеля Пинка, которые тот озвучил на конференции TEDх.

В Принстонском университете провели эксперимент: трем группам…

Как удовлетворить весь спрос на вкусную и безопасную еду в разных ценовых сегментах? И как мясопереработчикам защититься от нападок на мясо?

— Считаю, что…

Тренд на ЗОЖ, альтернативные продукты animal-free (неживотного происхождения), продукты «без» и функциональные продукты для здорового старения — все эти тренды будут актуальными в ближайшие 5 лет…

Делимся ключевыми тезисами аналитики Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса РФ:

— Цены на сухое молоко в последнее время росли во …

Если раньше компании успевали «взращивать своего клиента», то теперь оптимальной стратегией является подстройка под него на основе глубинного понимания поведения, которое дает нетнография —…

Заместитель генерального директора Национального союза птицеводства Марта КЕНДЕЛЬ в разговоре с корреспондентом ПРОДУКТ.BY рассказала о состоянии польского птицеводства.…

«Лучшие бренды строятся на доверии, великие бренды строятся на любви», — так кратко описал концепцию Lovemarks директор креативного агентства Saatchi & Saatchi Кевин Робертс. К сожалению,…

Торговая марка «Новогрудские Дары» вышла на рынок в 2006 году. Тогда было запущено новое производство сыров голландской группы — самое современное на тот момент. Не будет…

К сожалению, в бизнесе нет «правильных решений» и однозначных рекомендаций. И дело не только в специфике каждой компании, но и в уникальности момента, силе личности руководителя, зрелости…

Крафтовые стейки, натуральные цветные колбаски, су-вид, смолёное по-деревенски сало и деликатесные «…

Уже не первый год Производственное унитарное предприятие «Калинковичский молочный комбинат» подтверждает свое звание крупнейшего экспортера натуральной молочной продукции.

Калинковичский…

Высший пилотаж мясопереработки — изготовление сырокопченых и сыровяленых колбас. Технологически это очень сложный процесс — недаром такие колбасы считаются продуктом для настоящих гурманов. Во…

Заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор Petrova 5 Consulting Марина ПЕТРОВА на концеренции AGROTRENDS RUSSIA…

Специалистам не нужно объяснять, почему для пищевой индустрии при контроле состава сырья,  полуфабрикатов и готовой продукции очень важны скорость и точность. О самых современных методах…

Низкогликемический углевод Палатиноза™ от BENEO способствует разработке тонизирующих напитков нового поколения.

Напряженный ритм жизни, перегрузки на работе или стресс во время учебы —…

С ростом объема производства и открытием новых классов антибиотиков начато их целенаправленное  использование в сельском хозяйстве. В итоге повсеместное и бесконтрольное…

ОАО «БелВитунифарм» основано в 1930 году. Сегодня это единственное отечественное предприятие ветеринарной биологической промышленности. Какую роль оно играет в обеспечении ветеринарного…

Уверены, представлять агропромышленный холдинг «Серволюкс» необходимости нет — известный в Беларуси производитель занимается птицеводством, переработкой птицы и мяса, изготовлением комбикормов,…

В интервью журналу ПРОДУКТ.BY…

В сегменте В2С доставка предоставления услуг все более востребована потребителями: просто, удобно, сберегает массу времени. Вполне естественно, что данный тренд становится актуальным и в В2В.…

Новые продукты, достойные результаты, смелые планы — с такими итогами заканчивает 2021-й год управляющая компания холдинга «Первый молочный». О том, как оставаться в числе…

Первый маслосырзавод открылся в Слуцке в 1935 году, но началом современной истории предприятия считается дата 30 декабря 1981 года. В этот день Государственная комиссия подписала акт приемки в…