100 дорог экспорта Калинковичского молочного комбината

Уже не первый год Производственное унитарное предприятие «Калинковичский молочный комбинат» подтверждает свое звание крупнейшего экспортера натуральной молочной продукции.

Калинковичский молочный комбинат на молочном рынке с 1978 года и является крупнейшим производителем
сухих молочных продуктов, сливочного масла, твердых и полутвердых сыров, цельномолочной продукции. Сегодня — это современное предприятие с новейшим оборудованием и квалифицированными кадрами, со своими традициями и высокой культурой производства. А торговая марка «Калинка» хорошо известна как белорусскому потребителю, так и за пределами страны.

«На нашем предприятии работают те, кто нацелен на результативную и слаженную работу, кто понимает, что необходимо уметь реализовать продукцию с максимальной прибылью, кто не боится сложностей и способен решать самые трудные производственные задачи», — подчеркивает управляющий Калинковичского молочного комбината Владимир СЁМОЧКИН.

И здесь действительно умеют преодолевать сложные этапы и добиваться новых вершин. С середины августа 2016 года по ноябрь 2019-го (поставки масла) и по декабрь 2020-го (поставки сухих молочных продуктов) молочный комбинат был закрыт для поставок продукции на российский рынок. В этой ситуации комбинату предстояла огромная работа по диверсификации рынков сбыта — и коллектив предприятия с ней успешно справился.

С момента закрытия отправок на рынок России и до настоящего времени комбинат осуществил поставки в 32 страны мира: в государства СНГ (Россию, Казахстан, Азербайджан, Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан,
Армению), Украину; в страны Передней (Грузию, Оман) и Южной Азии (Непал, Бангладеш, Пакистан), Юго-Западной (Турцию, Бахрейн, Йемен, Саудовскую Аравию), Юго-Восточной (на Филиппины, в Малайзию) и Восточной Азии
(Китай, Монголию, Японию); в страны Юго-Восточной (Мозамбик), Восточной (Южный Судан), Западной Африки (Нигер, Мавританию), Северной (Египет, Ливию) и Центральной Африки (Камерун); в страны Ближнего Востока (Сирийскую Арабскую Республику, Иорданию, ОАЭ). Это впечатляющая география экспорта, и во всех государствах Калинковичский молочный комбинат завоевал статус добросовестного поставщика.

«Этот успех зависел от каждого на нашем предприятии, — говорит Владимир Сёмочкин. — И каждый на своем месте нес максимальную ответственность за конечный результат: четкое и быстрое оформление отгрузочных и разрешительных документов, свое временность отправки вагонов, рефсекций, морских контейнеров, автомобильного транспорта.

А также за качественную и в четкие сроки доставку собственным транспортом, свое временность и качество погрузки и недопущения простоев подвижного состава, за стабильное качество нашей продукции и ее производство согласно требованиям клиентов из разных стран мира.

Грамотный подход к каждому заказчику — наша визитная карточка. В итоге со всеми партнерами у нас сложились добропорядочные деловые отношения. Мы изучили психологию каждого из них, ценим всех своих покупателей. А их у нас достаточно во многих странах мира».

Лучшее предприятие, лучшие продукты

Такая слаженная работа всего коллектива позволила Калинковичскому молочному комбинату закончить 2021 год с хорошими результатами. Перечислим основные:

—  экспорт продукции за 11 месяцев 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го увеличился в 1,4 раза и составил 52 млн долларов (141,6 %);

— новыми рынками в 2021 году стали Мавритания, Монголия и Япония;

— экспорт продукции в Китай за 11 месяцев 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го увеличился в 2,3 раза и составил 3 млн долларов. В Китай предприятие поставляет сухие молочные продукты — как весовые, так и в потребительской упаковке по 300 и 500 г. Задача отдела внешнеэкономической деятельности

— увеличение продаж этих видов продукции на рынок КНР. Поставки фасованных в потребительскую упаковку сухих молочных продуктов в Китай за 11 месяцев 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020-го увеличились на 44 % (темп роста составил 144,1 %).

На предприятии разработаны, функционируют и сертифицированы следующие системы управления качеством:

— СМБПП, основанная на принципах НАССР в отношении производства, хранения и транспортирования сухих молочных продуктов (сухого молока, молочной сухой сыворотки), сливочного масла, питьевого молока, пастеризованного молока для переработки, обезжиренного молока-сырья (пастеризованного), сливок-сырья,
кисломолочных продуктов (кефир, сметана, творог), мягких сыров, проверена и признана соответствующей
требованиям стандарта ISO 22000:2018;

— стандарт «ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР. Требования к производству, изготовлению, обработке, хранению и реализации продукции «ХАЛЯЛЬ». Общие требования. СО-2011»;

— СМБПП в отношении производства и хранения сыров полутвердых, сыров твердых, сыворотки молочной нанофильтрованной соответствует требованиям СТБ ISO 22000–2020;

— система менеджмента окружающей среды применительно к производству сыров, молочной концентрированной сыворотки соответствует требованиям СТБ ISO 14001–2017.

Калинковичский молочный комбинат каждый год участвует в международных выставках и форумах и всегда становится призером. И 2021 год принес предприятию немало наград.

В рамках 28-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» на конкурсе «Лучший продукт-2021» комбинат был награжден золотыми медалями за сладкосливочное масло (м.  д.  ж.  82,5 %), сухое обезжиренное быстрорастворимое молоко, сухое цельное молоко (26 %), сыры «Медковский» (м.  д.  ж.  35 %) и «Голландский» (м. д. ж. 45 %). Еще одна награда  предприятия — почетный приз «Лучшее предприятие-2021» Россельхознадзора Министерства сельского хозяйства
Российской Федерации за высокое качество выпускаемой продукции.

Важно подчеркнуть, что Калинковичский молочный комбинат открыт для рынка России по всем видам продуктов. Получены разрешения по всем видам продукции и на рынок Китайской Народной Республики. Предприятие также
аккредитовано на рынки Филиппин, Малайзии, Бангладеш, ряда африканских стран. Постоянно появляются новые площадки сбыта, выполняются экспортные показатели.

И эти высокие достижения тоже отмечаются наградами. Так, в конкурсе «100 дорог экспорта» предприятие награждено почетным дипломом в рамках форума «Беларусь молочная», проводимого под патронажем Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Все эти достижения стали возможными
прежде всего благодаря работе квалифицированного, трудолюбивого и сплоченного коллектива
Калинковичского молочного комбината, специалисты которого болеют за общее дело. А это — главный
фактор в стабильной работе предприятия.

Источник: ПРОДУКТ.BY