Пробиотики улучшают здоровье коров и их фертильность

Российские ученые сделали прорыв в области сельского хозяйства, продемонстрировав, что здоровье и фертильность коров тесно связаны с состоянием их микрофлоры. Результаты исследования, проведенного специалистами Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) совместно с компаниями «Гатчинское» и «Биотроф+», 10 августа опубликованы в журнале «Вестник КрасГАУ».

Фото: freepik.com

Исследование показало, что пробиотическая добавка на основе бактерий Bacillus sp. эффективно противодействует патогенным микроорганизмам, вызывающим воспалительные процессы у животных. Это открытие может привести к отказу от антибиотиков в кормлении коров, что сделает мясо и молоко более безопасными для потребителей.

В ходе эксперимента десяти коровам из опытной группы добавляли пробиотик в их рацион за три недели до и в течение трех недель после появления теленка. Контрольная группа, состоящая из десяти животных, получала стандартное питание без добавок. Ученые также проводили анализы соскобов с внутреннего слоя матки у трех коров из каждой группы, чтобы оценить влияние пробиотика на микробиоту.

Результаты исследования, полученные с помощью полимеразной цепной реакции для определения видового состава бактерий, показали значительное снижение количества болезнетворных микроорганизмов в репродуктивной системе коров, что способствует улучшению их здоровья. Более того, коровы из опытной группы быстрее восстанавливались после родов и были готовы к следующему оплодотворению. Это подчеркивает важность пробиотиков для повышения продуктивности и снижения потребности в антибиотиках.

Доктор биологических наук и руководитель проекта Елена Йылдырым отметила: «Полученные результаты указывают на то, как важно отслеживать состояние микробиоты матки животных в период беременности и выработки молока».

Это исследование открывает новые горизонты для улучшения здоровья коров и повышения их репродуктивной способности.

В последние годы многие фермеры сталкиваются с проблемами, связанными с использованием высокоэнергетических рационов, содержащих большое количество сахаров и крахмала. Такие корма негативно влияют на микробиоту рубца и кишечника, способствуя размножению патогенных бактерий, что может привести к воспалительным процессам в матке и снижению фертильности. Особенно уязвимыми коровы становятся за три недели до и три недели после родов, когда их организм испытывает наибольшую нагрузку.

С учетом этих факторов, добавление безопасных пробиотиков в рацион коров может значительно улучшить их здоровье. В будущем исследователи планируют разработать биопрепараты, специально направленные на восстановление микробиоты матки. Такой подход позволит локализовать действие пробиотиков в наиболее уязвимой области и усилить их положительное влияние на здоровье животных.

Планируемые препараты будут содержать тщательно подобранные культуры бактерий, которые помогут восстановить естественный баланс микробиоты, укрепить защитные функции слизистой оболочки матки и предотвратить воспалительные реакции. Это создаст оптимальные условия для вынашивания плода и увеличения продуктивности коров, что является важным шагом к созданию ферм без применения антибиотиков.