Аналитика

Недавно на рассмотрение Верховной Рады подан законопроект №1368 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно улучшения условий для ведения сельского хозяйства».…

Этот напиток сопровождает людей на протяжении тысячелетий. Но как современная наука влияет на то, что попадает в нашу пивную кружку сегодня?

Корреспондент BBC Future проник в тайны мира…

Дизайнер представил концепцию упаковки для йогуртов

Студент Британской высшей школы дизайна, курса «Визуальные коммуникации» Влад Михайлов представил концепцию упаковки для йогуртов,…

К такому явлению отечественной деловой жизни, как Белкоопсоюз, можно относиться по-разному. Очевидно одно: равнодушным к нему быть невозможно. Вот о вчерашнем, сегодняшнем и завтрашнем дне…

Какие бы события уходящего года на продовольственном рынке мы ни вспоминали, пожалуй, главной темой стало российское эмбарго. Беларусь воспользовалась шансом занять рынок. Но пришлось столкнуться…

В начале декабря в Минске проходил I международный молочный форум. Он, на наш взгляд, заслуживает весьма масштабных публикаций… Уже в следующем году. Как говорится, большое видится на расстоянии…

4–5 декабря в белорусской столице прошел I Международный молочный форум. Представители молочной отрасли, отраслевых ведомств, научных учреждений и компаний — около 100 человек — из Беларуси,…

В отчете Европейской комиссии о перспективах сельскохозяйственных рынков и доходов в Европе на 2014–2024 годы сообщается, что единственным видом мяса, производство и потребление которого…

Итоги работы мясной отрасли и ее перспективы озвучил на семинаре для специалистов в мясо-молочном институте начальник управления мясной и молочной промышленности главного управления…

Несмотря на сильнейший спад в экономике Испании, пекарь из маленькой деревушки Альгатосин приступил к производству и продаже хлеба с добавлением золота.

Хуан Мануэль Морено из маленькой…

Тема запрета поставок на российский рынок белорусских продуктов, а точнее мяса и молока 23 белорусских предприятий, медленно, но верно приближается к разрешению.

Специалисты…

В конце ноября Россельхознадзор в несколько этапов ограничил поставки продукции в Российскую Федерацию более чем 20 белорусским предприятиям, выпускающим мясную и молочную продукцию.

…

Падение спроса на российском потребительском рынке не позволяет белорусским производителям наращивать поставки молочной продукции в Россию до бесконечности.

В рамках I Международного…

Задача поставлена достаточно сложная, но вполне выполнимая. В 2015 году производственные объемы должны вернуться на уровень 2012-го.

Для этого аграриям нужно помимо прочего восстановить…

Темой очередного совместного заседания Парламента и Правительства значилось развитие агропрома.

Но еще до начала работы стало ясно, что центральным вопросом будет ограничение поставок…

Министерство экономики вынесло на общественное обсуждение проект Национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития Беларуси на период до 2030 года.

В документе…

На прошлой неделе обложка еженедельной немецкой газеты “Die Zeit” вызвала большие волны.

В сообщении о множественной резистентности бактерий к лекарствам(MRSA), птичники и стойла называют…

Белорусские яблоки «потеряли» в цене больше четырех тысяч, но по-прежнему дороже, чем польские.

С прилавков пропадает говядина, цены на молочную продукцию и алкоголь стоят на месте. «…

В ходе своего выступления на конференции в Адлере эксперт Молочного союза Казахстана Ольга ЕЛЬЦОВА высказала мнение, что молочная индустрия является самым тяжелым рынком экономики. Казахстан не…

Преимущества новой технологии CHEASING-UP

Польские молочники добиваются национальной PR-кампании по продвижению молока

В октябре в Варшаве прошел VII Национальный форум потребительского рынка и торговли (одно из масштабных…

Цены

В третьем квартале 2014 года продолжилось сокращение цен на мировом рынке молочных продуктов. К середине сентября цена сыра и сыворотки упала на 15 %, масла и сухого молока — на 25–…

Сейчас как раз то время года, когда аналитики в области пищевой промышленности публикуют свои прогнозы по поводу новинок на грядущий год. Вкусовые тенденции часто начинаются в категории напитков…

Международный агропромышленный молочный форум впервые прошел в московской области 17 и 18 ноября. В Красногорске собрались 800 делегатов 650 компаний из России, Беларуси, Франции, Польши,…

Сколько молока и какого качества нужно Украине? Как изменилась ситуация в молочной отрасли страны после вступления в силу новых законов о безопасности пищевых продуктов? Что нужно сделать для…

СООО «Лименс» — белорусское производственное предприятие, один из ведущих производителей моечных агрегатов высокого давления на территории стран СНГ.

Мобильная станция для мойки и…

По прогнозам, мировое потребление молочных продуктов, в том числе молока, сыра и масла, в течение следующего десятилетия вырастет на 36 %, достигнув 710 млн тонн к 2024 году. Увеличивающийся…

Производство сыра — это хороший способ использования имеющихся в Беларуси излишков молока. начавшаяся более десяти лет назад глобальная волна технического переоснащения сыродельных предприятий…

Непереносимость лактозы вызывает неприятные симптомы в кишечнике, которые можно предотвратить, потребляя продукты, не содержащие ее. Обычно молоко без лактозы изготавливается при помощи…

Господдержка сельского хозяйства России увеличится на 20 млрд рублей, 20–25 % из которых будет выделено на поддержку молочной отрасли, заявил вице- премьер Аркадий Дворкович на I Международном…