Аналитика
Связанные одной сетью.
Производители и ритейлеры: компромисс интересов
Отношения «поставщик — ритейлер» никогда нельзя было назвать простыми. Несоблюдение объемов и графиков поставок, необоснованные возвраты,…
Россия теперь не та…
С этим лозунгом, особенно в части финансово-экономической, не поспоришь. Уже готовы и обсчитаны результаты работы нашей экономики в сфере внешней торговли за первые месяцы текущего года. Да,…
Что вы знаете про Шри-Ланку?
Более известное нам в качестве знаменитого «чайного» острова Цейлон, островное государство Шри-Ланка (это название страна получила сравнительно недавно, в 1972 году) намедни вызвало предметный…
В долгах, как в шелках
Данные Минфина свидетельствуют: ни государственные вливания, ни собственная прибыль не позволяют стабилизировать ситуацию в АПК — сельхозорганизации по-прежнему живут в долг.
…
В России впервые разработан ГОСТ на холодец
Напомнить россиянам вкус настоящего русского холодца решили ученые и стандартизаторы.
Они категорически запретили добавлять в него что бы то ни было, кроме натуральных продуктов.
…
Лужков готов стать поставщиком кулинарного проекта Михалкова-Кончаловского
Экс-мэр Москвы Юрий Лужков готов поставлять мясо и продовольственные продукты для проекта сети питания «Едим дома!», о поддержке которого Никита Михалков и Андрей Кончаловский в середине марта…
Почему крымские виноградники не смогут обеспечить всю страну
Российские власти надеются, что Крым в скором времени обеспечит вином всю страну.
Но, как выяснила "Власть", для этого у местных крупных виноделов нет ни виноградников, ни денег, ни…
Во Франции все сигареты будут продавать в одинаковых пачках
Теперь сигареты всех марок на территории данной страны должны продаваться в одинаковых пачках.
По словам зарубежного источника, все сигареты должны будут выставляться на прилавки…
Чешским потребителям расскажут о происхождении мяса
С 1 апреля поставщики мяса на чешский рынок обязаны предоставлять покупателям информацию о происхождении свинины, баранины, козлятины и птицы.
Ранее обязанность действовала только для…
В Милане дебютирует платье из пива и бактерий.
Платье, выращенное из пива и бактерий, будет представлено на международной выставке World Expo 2015, которая пройдёт в Милане.
Платье было создано креативным учёным Гэри Кассом (Gary…
Пивоваров могут обязать учитывать калорийность
Мировые пивоваренные компании могут начать указывать информацию об энергетической ценности на этикетках своих напитков.
Инициатива написания данных о калориях, содержащихся в пиве,…
McDonald’s: теперь бигмаки можно носить.
Компания McDonald’s запустила первую собственную коллекцию одежды и товаров для дома.
Тематическая продукция была представлена в Стокгольме и поступила в продажу в шведский онлайн-магазин…
Два предприятия птицеводческой отрасли на Брестчине оказались на грани банкротства
После того как цены на свинину и говядину были отпущены в «свободное плавание», белорусы все чаще стали отдавать предпочтение птице.
За последние годы потребление мяса бройлера в нашей…
Названы лучшие в мире сорта виски 2015 года
Эксперты международной премии World Whiskies Awards выбрали лучшие сорта этого напитка 2015 года.
Победителем в категории «Односолодовый виски» стал тайваньский Kavalan сорта Solist Vinho…
Потребление мороженого в России
Инфографика
Беларусь в 2014 году стала крупным импортером молока из ЕС
Европейский молочный совет (EMB) опубликовал обзор актуального состояния молочной отрасли ЕС.
В отчете отмечается, что к концу января на рынке, наконец, наметилось изменение тренда: после…
Мясная отрасль: разговор по существу
Конец прошлого года и начало нынешнего практически для всех мясокомбинатов Беларуси оказались отнюдь не простыми. Ограничение поставок в Россию стало для отечественных производителей проблемой…
«Протеиновый бум»
Спрос на продукты, имеющие повышенное содержание белка, в последние годы растет во всем мире. По мнению экспертов, сегодня это одна из основных тенденций на мировом рынке пищевых продуктов и…
Пивовары в недоумении
Год назад на представительном заседании в Бобруйске (пивоварни «Хайнекен»), посвященном стратегии развития пивоваренной отрасли страны, был инициирован один документ. Официально он называется…
Молочные белки в качестве пищевых ингредиентов
В начале марта компания СООО «СитурГрупп», дистрибьютор Ingredia (Франция), организовала семинар «Молочные белки и их функциональность» для представителей ведущих белорусских предприятий молочной…
Все проблемы решаемы
Приблизительно полгода согласованные заранее поставки мясо-молочной продукции из Беларуси в Россию сопровождались абсолютно нездоровым ажиотажем. Основным ньюмейкером выступал Россельхознадзор, с…
Мороженое «Ингман»: праздник, который всегда с тобой
Тающее, сладкое, нежное. Праздник души и незабываемое наслаждение. Сколько приятных эмоций и воспоминаний связано с этим лакомством, которое мы знаем и любим с самого детства! Компания «Ингман…
«Коммунарка» без прикрас и чудес
Сегодня генеральный директор СОАО «Коммунарка» Иван Данченко, назначенный на эту должность в октябре 2012 года, немного грустно улыбаясь, вспоминает: «Качественного шоколада и элитных конфет три…
Такие разные континенты
Продолжаем в рамках постоянной рубрики рассказывать о наиболее знаковых подвижках, связанных с работой на внешних рынках представителей нашего рынка продовольствия, а точнее, Министерства…
Модифицированный крахмал с белорусской пропиской
ОАО «Рогозницкий крахмальный завод» сегодня по праву считается лидером среди предприятий крахмальной отрасли Беларуси. Более того, такого современного производства нет ни в одной стране СНГ. В…
Московский мир
Уже на следующий день после совместного заседания коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси и Министерства сельского хозяйства России, в Москве, 18 марта, проходила…
Раимбек БАТАЛОВ: «Государственно-частное партнерство — самый разумный путь»
Глава казахской компании Raimbek Group, председатель Cовета Форума предпринимателей Казахстана, один из самых известных и влиятельных бизнесменов в стране Раимбек БАТАЛОВ предложил корреспонденту…
В роли технологов — дети
В детском городе профессий KidsWill в Киеве появился завод компании «Данон Украина».
На новой станции юные технологи смогут приобщиться ко всем этапам производства йогуртов — от сбора…
На войне как на войне
Отечественному Министерству сельского хозяйства и продовольствия в последние месяцы приходится работать в условиях, приближенных к боевым. Это связано, в частности, с удивительными запретами на…
