Индекс цен GDT продолжил укрепляться

На торгах в начале августа средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), продолжил планомерно укрепляться (+0,5%, до 1 087 пт., или +6 пт. к значению в середине июля).

Cредневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 680 USD/т. При этом объем торгов (35,97 тыс. т) стал максимальным с середины октября 2023 г., увеличившись в сравнении с предшествующими торгами на 56,7%, в сравнении с соответствующим периодом прошлого года — на 10,3%.

Цены на товары торговой площадки имели разнонаправленную динамику: сливочное масло и СОМ подешевели, остальные товары стали дороже.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) — основной товар торговой площадки — по итогам торгов выросла на 2,4%, до 3 259 USD/т, что практически соответствует уровню середины апреля (3 269 USD/т). Повышение цен отмечено по всем контрактам, наибольшее — на октябрьские поставки (+4,1%, до 3 289 USD/т). Нижняя граница обновленного ценового коридора по-прежнему обозначена поставками в декабре (3 209 USD/т, +1,7%), верхняя — ближайшими поставками в сентябре (3 374 USD/т, +3,2%).

Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) продолжил снижаться третьи торги подряд и опустился на 2,7%, средняя цена составила 2 539 USD/т (соответствует среднему значению в середине апреля — 2 541 USD/т). При этом на поставки в октябре, ноябре и феврале цены снизились, по остальным отгрузкам — выросли. Наибольшее снижение цен зафиксировано на поставки в октябре (-4,7%, до 2 515 USD/т, — нижняя граница обновленного ценового коридора), наибольшее повышение — по январским отгрузкам (+3,3%, до 2 644 USD/т, — верхняя граница обновленного коридора цен).

Цены на молочный жир на прошедших торгах имели разнонаправленную динамику: ОМЖ дорожал, сливочное масло — дешевело, при этом цена на ОМЖ поднялась выше уровня цены на сливочное масло на 423 USD/т. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир выросла на 1,2%, до 6 912 USD/т (выше уровня прошлого года на 46,9%). Подорожало большинство будущих поставок (исключение — ноябрьские отгрузки, цена по которым снизилась на 0,2%, до 6 688 USD/т). Наибольшее повышение цен — на отгрузки в феврале (+4,8%, до 6 687 USD/т). Нижняя граница нового ценового коридора обозначена декабрьскими отгрузками (6 675 USD/т, +0,4%), верхняя — ближайшими сентябрьскими (8 066 USD/т, +1,4%). 

Индекс цены на сливочное масло снизился на 2,4%, до 6 489 USD/т. При этом поставки в сентябре — ноябре подешевели, последующие — стали дороже. Наибольшее снижение цен — на ближайшие поставки в сентябре (-7,6%, до 7 491 USD/т, — верхняя граница обновленного коридора цен). Нижняя граница коридора цен сформирована поставками в феврале (6 250 USD/т, +2,9%).

Цена на сыр чеддер на прошедших торгах выросла на 1,3% (до 4 275 USD/т), сухая пахта стала дороже на 3,4% (до 2 756 USD/т), моцарелла — на 8,4% (до 4 580 USD/т), лактоза — на 16,1% (до 928 USD/т).

По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше уровня начала августа 2023 г. на 38,7%, сыра чеддер — на 9,3%, СЦМ — на 13,8%, СОМ — на 3,5%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 18,4% (+169 пт.).