GDT: мировые цены на молочный жир планомерно снижаются

На торгах в начале октября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), сохранил растущий тренд: +1,2%, до 1 164 пт., или +14 пт. к значению в середине сентября. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 851 USD/т. При этом объем торгов (38,8 тыс. т) соответствовал предшествующим торгам (+0,1%), а в сравнении с объемом соответствующего периода прошлого года увеличился на 1,3% и обновил 5-летний максимум (с середины сентября 2019 г.)

Цены на товары торговой площадки на прошедших торгах имели разнонаправленную динамику.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) — основной товар торговой площадки — выросла на 3,0%, до 3 559 USD/т (максимум за последние 2 года). Повышение цен отмечено по всем контрактам, кроме ближайших с отгрузкой в ноябре (-3,0%, до 3 606 USD/т, — верхняя граница обновленного коридора цен). Наибольший рост — на мартовские поставки (+4,7%, до 3 566 USD/т). Нижняя граница ценового коридора обозначена поставками в декабре (3 548 USD/т, +2,5%).

Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) стабилизировался после полуторамесячного роста: −0,6%, средняя цена составила 2 795 USD/т. Подешевели все будущие поставки, кроме мартовских (+0,3%, до 2 859 USD/т, — верхняя граница ценового коридора). Наибольшее снижение цен — на отгрузки в январе (-1,1%, до 2 800 USD/т). Нижняя граница ценового коридора сформирована поставками в декабре (2 784 USD/т, −0,4%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах продолжили планомерное снижение, при этом более быстрые темпы снижения цены на сливочное масло обусловили увеличение разрыва в ценах с ОМЖ до 806 USD/т (максимум с середины февраля 2023 г.). Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир опустилась на 0,1%, до 7 213 USD/т (выше уровня прошлого года на 44,9%). Подешевели при этом только декабрьские поставки (-1,4%, до 7 209 USD/т), остальные — стали дороже на 0,2% (февраль, до 7 141 USD/т, — нижняя граница ценового коридора) — 1,3% (ноябрь, до 7 491 USD/т, — верхняя граница нового ценового коридора). Индекс цены на сливочное масло снизился на 1,4%, до 6 407 USD/т (минимум с начала апреля). Подешевели все будущие поставки. Наибольшее снижение цен — на апрельские отгрузки (-2,7%, до 6 300 USD/т, — нижняя граница коридора цен). Верхняя граница ценового коридора сформирована ближайшими поставками в ноябре (6 812 USD/т, −1,5%).

Цена на сыр чеддер на прошедших торгах выросла на 3,8% (до 4 606 USD/т), лактоза стала дороже на 6,7% (до 952 USD/т), сухая пахта — на 5,0% (до 3 171 USD/т), моцарелла подешевела на 7,7% (до 4 960 USD/т).

По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается выше уровня начала октября 2023 г. на 33,3%, СЦМ — на 21,4%, сыра чеддер — на 19,5%, СОМ — на 9,3%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 22,1% (+211 пт.).