19 сентября на Всероссийском молочном форуме регионов пройдет пленарная сессия по потребительским трендам

Модератором сессии «Современный потребитель: где он и чего ждет от отрасли» выступит Марина Петрова, Заместитель Председателя комитета МТТП по развитию предпринимательства в АПК, директор «Petrova5Consalting».

II Всероссийский форум «Интересы и значение молочного бизнеса России» пройдет в городе Сочи с 17 по 19 сентября 2024 года. Организатор мероприятия — Южный молочный союз, ранее — Кубаньмолоко. 

Мероприятия, организуемые отраслевым объединением с начала 2000-х годов формируют аудиторию, состоящую из представителей предприятий молочной отрасли из десятков регионов РФ, научно-исследовательских учреждений, госорганов, а также компаний-поставщиков решений.

По итогам мероприятия в 2024 году будет традиционно подготовлена Резолюция с ключевыми ориентирами отрасли. 

Как отмечает модератор пленарной сессии Марина Петрова, «молочная продукция занимает важное место в потребительской корзине. Помимо этого, молоко является компонентом производства продуктов других категорий, от конфет и пиццы до спортивного и функционального питания. Сегодня активно развиваются различные каналы сбыта, включая on-line, которые имеют свою специфику работы. Важно учитывать также смену поколений и современные подходы к коммуникациям с потребителями».

В ходе пленарной сессии участники мероприятия обсудят особенности современных запусков молочной продукции, нюансы выхода на полку, потребительские тренды и предпочтения, а также обменяются опытом.

Начало пленарной сессии «Современный потребитель: где он и чего ждет от отрасли» в рамках II Всероссийского молочного форума регионов — 19 сентября 2019 года в 10:00. Место проведения: Краснодарский край, федеральная территория «Сириус», поселок городского типа «Сириус», проспект «Олимпийский», дом 21, Гостиничный комплекс «Богатырь», конференц-зал «Георгиевский».

Приглашаем представителей молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока России к участию в работе форума!