Новые рубежи в животноводстве

Прошедший год отметился двумя рекордами в животноводстве: впервые ожидается 9 миллионов валового производства молока и 6500 килограммов надой от коровы. Об этом наша газета писала не раз. Каковы планы на следующую пятилетку как в молочной отрасли, так и во всем животноводстве?

Программа социально-экономического развития Республики Беларусь на 2026 — 2030 годы предусматривает рост средней продуктивности дойного стада крупного рогатого скота до 7300 килограммов за счет целенаправленной племенной работы, обеспечения поголовья качественными и сбалансированными кормами, а также создания оптимальных условий содержания и кормления, проведения комплекса ветеринарных мероприятий.

Если исходить из нынешнего количества дойных коров 1,4 миллиона голов, то выходит, что валовое производство молока составит 10,2 миллиона тонн. Этому будет также способствовать работа по переводу дойного стада на современные технологии содержания. Сейчас в стране более 1700 молочно-товарных комплексов, на которых размещено более 75 процентов дойного стада и производится более 80 процентов молока. До конца 2030 года намереваются построить около 300 молочно-товарных комплексов, чтобы все молочное поголовье содержалось на таких объектах.

Намечается дальнейшее увеличение производства говядины за счет модернизации и возведения производственных объектов и откормочных площадок. Одним из пилотных проектов станет откормочник ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» в Слуцком районе, работы по возведению которого уже ведутся. Планируется, что по итогам 2030 года производство свинины в сельхозорганизациях в убойном весе составит около 400 тысяч тонн, что полностью обеспечит потребности внутреннего рынка в данном виде мяса. Для этого уже сейчас ведется строительство новых свинокомплексов. В птицеводстве будут создаваться племенные объекты для полного комплектования птицефабрик родительским поголовьем, а также получения отечественных кроссов птицы.

Для достижения всего намеченного в сельском хозяйстве в новой пятилетке предусматривается также освоение технологий точного земледелия, дистанционного зондирования земли, в том числе с использованием цифровых платформ; повышение эффективности производства сельхозпродукции, сырья и продовольствия за счет внедрения ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих оптимизацию затрат, улучшение качества и повышение конкурентоспособности продукции; обновление сельскохозяйственной техники машинами нового поколения. Несмотря на это, главным действующим лицом на полях и фермах останется человек. Успех будет зависеть от его старательности и умения претворять в жизнь достижения прогресса, что напрямую связано со стимулированием труда. Поэтому уровень зарплаты также в числе приоритетов новой пятилетки.