Брестская область расширяет сотрудничество с крупнейшей китайской сетью ресторанов быстрого питания

9 ноября в рамках официального визита в провинцию Аньхой Китайской Народной Республики делегация Брестской области во главе с председателем облисполкома Петром Пархомчиком провела переговоры с руководством китайского гиганта индустрии быстрого питания — компании «ЛаоСянЦзинь» (Lao Xiang Ji).

Фото: Брестский облисполком

В ходе встречи стороны обсудили возможности трансфера передовых китайских технологий в агропромышленный комплекс Брестской области, а также вопросы переработки сельскохозяйственной продукции.

«ЛаоСянЦзинь» — крупнейшая в КНР сеть ресторанов быстрого питания в китайском стиле, объединяющая более 2000 заведений и активно выходящая на международный рынок. Брестчан в качестве главных точек соприкосновения для налаживания взаимовыгодного сотрудничества заинтересовали уникальные технологии в сфере АПК, которыми обладает «ЛаоСянЦзинь». 

В частности, компания работает по принципу полного цикла «от фермы до стола» и владеет высокотехнологичными автоматизированными птицефермами, где один сотрудник обслуживает до 100 тысяч голов птицы. Интерес вызывают и перспективы инвестиций в производство и переработку: «ЛаоСянЦзинь» обладает мощнейшими централизованными кухнями, использующими передовую роботизацию, интеллектуальную сортировку и визуальный контроль качества.