Вы здесь

Наука в СНГ и мире

13.09.2019 07:03 Наука в СНГ и мире

Австралийские исследователи выяснили, что заменители мяса могут быть опасны для здоровья. Эти продукты, как правило, содержат слишком много соли, сахара и жира. Отчет о своей работе ученые опубликовали на сайте Института всемирного здравоохранения имени Джорджа....

10.09.2019 06:39 Наука в СНГ и мире

Климатический кризис может негативно повлиять на выращивание бананов в некоторых из наиболее важных стран-производителей и экспортеров в мире, говорится в исследовании ученых из британского университета Эксетера, опубликованное научным журналом Nature.

...
08.08.2019 09:31 Наука в СНГ и мире

Ведутся также работы по созданию новых сортов пшеницы и овса с повышенным содержанием антиоксидантов, сообщили во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова.

                            Фото: Sputnik 

...
06.08.2019 12:51 Наука в СНГ и мире

В Южно-Уральском государственном университете (ЮУрГУ) совместно с московскими коллегами разработан уникальный и экологичный способ обработки рассола ультразвуком для мясоперерабатывающих предприятий, позволяющий обеспечить высокое качество мясных продуктов без...

23.07.2019 12:18 Наука в СНГ и мире

Ученые факультета биотехнологий и низкотемпературных систем (БТиНС) Университета ИТМО (Санкт-Петербург) приступили к разработке пищевой добавки на основе хитина из панциря саранчи, сообщают «Известия».

Предполагается, что новый...

10.07.2019 07:09 Наука в СНГ и мире

Международная группа ученых обнаружила, что 39 кишечных микробов крупного рогатого скота определяют вкус коровьего молока. Результаты исследования, как пишет indicator.ru, были опубликованы на страницах Science Advances.


...

09.07.2019 08:30 Наука в СНГ и мире

Диетологи и ученые в области сельского хозяйства из Университета имени Мартина Лютера в Германии (MLU) говорят, что результаты, опубликованные в журнале Poultry Science, могут быть немедленно применены на практике в птичниках. Об этом пишет agroxxi.ru со ссылкой на...

02.07.2019 09:01 Наука в СНГ и мире

Овечье молоко нужно не только для выкармливания потомства, но и для производства суперпродукта для любителей фитнеса и похудения. Бразильские ученые протестировали свойства сои в корме для овец, пишет agroxxi.ru.



...

28.06.2019 08:38 Наука в СНГ и мире

Группа ученых из Института биологии Тюменского государственного университета, Научно-производственного центра зернового хозяйства имени А. И. Бараева (Казахстан), Кокшетауского государственного университета и Университета Флиндерс проанализировала факторы, влияющие...

25.06.2019 08:28 Наука в СНГ и мире

Жирные кислоты в составе молока являются важными питательными компонентами и могут положительно влиять на здоровье человека. Ученые из Чехии узнали, что система питания коров влияет на содержание жирных кислот в конечном сырье в большей степени, чем все остальные...

24.06.2019 08:48 Наука в СНГ и мире

Команда американских исследователей разработала программное обеспечение, которое позволяет составлять индивидуальный график приема содержащих кофеин напитков для поддержания максимальной эффективности человека. Результаты исследований, как пишет indicator.ru, были...

19.06.2019 09:10 Наука в СНГ и мире

Ю Ванг, доцент кафедры науки о продуктах питания и питания человека в Институте пищевых и сельскохозяйственных наук в Университете Флориды, получила грант в размере 500 000 долларов США от американского Минсельхоза на изучение полезных свойств апельсиновой корки и...

18.06.2019 08:52 Наука в СНГ и мире

Ученые из Университета Северной Каролины разработали пластырь с микроиглами, который позволяет собрать генетический материал болезни растений. Это поможет создать «портативную лабораторию».

В случае, если фермер сразу не понимает, какая болезнь поразила...

13.06.2019 08:43 Наука в СНГ и мире

Президент США Дональд Трамп подписал исполнительное распоряжение, предписывающее федеральным агентствам упорядочить процесс проверки продуктов сельскохозяйственной биотехнологии, включая генетически модифицированный домашний скот и семена, пишет agroxxi.ru со ссылкой...

12.06.2019 08:43 Наука в СНГ и мире

Новая разработка американских ученых позволяет осуществлять эффективный контроль на свиногосподарствах и мгновенно обнаруживать первые проявления заболеваний. Программа, разработанная учеными из Университета Небраски-Линкольна (UNL), анализирует данные с камер...

11.06.2019 08:43 Наука в СНГ и мире

Птицеводы, как и все животноводы в целом, могут сыграть огромную роль в снижении уровня пищевых продуктов, загрязненных кампилобактериями и сальмонеллами, пишет agroxxi.ru со ссылкой на pewtrusts.org.



Американский...

10.06.2019 08:59 Наука в СНГ и мире

Учёные из Всероссийского НИИ физиологии, биохимии и питания животных — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства — ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста» разрабатывают новый препарат для снижения уровня стресса у свиней и поросят.

Помимо повышения...

03.06.2019 08:38 Наука в СНГ и мире

Сотрудники Сибирского федерального университета (СФУ) разработали специальный образовательный курс, помогающий потребителям определять поддельные пищевые продукты, не прибегая к лабораторным исследованиям. Цикл обучения состоит из 10 лекций, в будущем разработчики...

31.05.2019 08:48 Наука в СНГ и мире

Канадские ученые показали, что обработка экстрактом клюквы делает бактерий уязвимее к действию антибиотиков. Результаты исследования — на страницах журнала Advanced Science, пишет indicator.ru.



«Как правило, при...

30.05.2019 08:25 Наука в СНГ и мире

Как заявила в ходе конференции «Новое поколение и молоко» начальник отдела НИИ Детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко, вкусовые предпочтения человека могут формироваться еще в период внутриутробного развития, благодаря рациону...

29.05.2019 08:51 Наука в СНГ и мире

Ученые Дальневосточного федерального университета вместе с российскими коллегами разработали технологию синтеза белка из зерен амаранта и грибного мицелия для обогащения кормов животных. С помощью методов биотехнологии и генной инженерии они внедрили в штамм гриба...

28.05.2019 08:38 Наука в СНГ и мире

Главными «селекционерами» яблонь выступали не древние жители Китая и Казахстана, а пчелы и медведи, опылявшие их цветы и поедавшие их плоды задолго до появления человека в Средней Азии. Об этом пишет ria.ru со ссылкой на статью немецкого палеоботаника в журнале...

27.05.2019 09:30 Наука в СНГ и мире

Редактирование генома сельхозкультур по методу CRISPR / Cas 9 и простая селекция на молекулярном уровне значительно отличаются друг от друга. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Plant Science, пишет rosng.ru.

...
24.05.2019 09:05 Наука в СНГ и мире

Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA) планирует уже в будущем году отправить живые организмы в дальний космос. Как сообщает ТАСС со ссылкой на интернет-портал Space.com, сотрудники NASA работают над созданием...

22.05.2019 08:23 Наука в СНГ и мире

Эксперты в области аллергологии назвали способы профилактики заболевания и снижения аллергических реакций, один из которых — отваривать продукты перед употреблением, пишет ria.ru.

«Самый...

20.05.2019 08:43 Наука в СНГ и мире

Команда китайских и американских исследователей обнаружила редкий вид генома, который поможет получать более ароматные и устойчивые сорта томатов. Об этом сообщает rosng.ru со ссылкой на EurekAlert.



В исследовании...

15.05.2019 09:14 Наука в СНГ и мире

Химики из Германии выделили три десятка молекул, составляющих основу неповторимого запаха темного шоколада, открытие которых поможет кондитерам создать столь же вкусные, но менее калорийные сорта этого лакомства. «Рецепт» по сборке этого аромата был опубликован в...

14.05.2019 08:13 Наука в СНГ и мире

Первый развернутый доклад о перспективной прививке свиней против вируса АЧС был недавно опубликован в Frontiers in Veterinary Science.

Исследование также предоставляет доказательства, что приобретенный иммунитет может передаваться при контакте с другими...

13.05.2019 06:37 Наука в СНГ и мире

Ученые из Центра химии ощущений Монелла пришли к выводу, что рецепторы языка человека способны воспринимать не только вкус, но и запах. Результаты исследования опубликованы в журнале Chemical Senses.

На данный момент известны специфические рецепторы языка...

11.05.2019 08:47 Наука в СНГ и мире

Современное производство бройлеров резко изменилось за последние годы, что обусловлено растущим потребительским спросом.

Требования к иммунитету актуальны на протяжении всего производственного цикла в зависимости от физиологического статуса птицы, а также...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50


*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.

*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.