В этом году в России гречки будет значительно больше

Первый вице-премьер Виктор Зубков заявил, что урожай гречки в РФ в 2011 году может превысить 700 тысяч тонн против 350 тысяч тонн в засушливом прошлом году.

Об этом сообщают Крестьянские ведомости со сылкой на «Российскую газету».

«В этом году, я думаю, ее будет порядка 700 – 750 тысяч тонн», – сказал Зубков на селекторном совещании по вопросам проведения сезонных сельхозработ. Он напомнил, что в прошлом году из-за аномальной жары урожай этой культуры составил 350 тысяч тонн.

Слухи о снижении урожая в прошлом году породили ажиотажный спрос и рост цен на этот товар. В связи с почти двукратным возможным ростом сбора гречки, Зубков рассчитывает и на снижение розничных цен на эту крупу в РФ. «Я думаю, и цена будет соответствовать», – сказал первый вице-премьер.

В свою очередь, губернатор Орловской области Александр Козлов сообщил, что благодаря росту сбора гречки в этом году власти региона рассчитывают снизить средние цены, сложившиеся в области на эту культуру с 75 рублей за килограмм (показатель осени-зимы 2010 года) до 55 рублей за килограмм.

Для справки: Доля гречки составляет 20% в объеме потребления круп в России. Это второй показатель после риса (40%). По медицинским нормам, годовая потребность человека в гречневой крупе – 3,5 кг. Потребности России в гречке оценивается в 500 тыс. тонн в год. На производство такого количества крупы требуется 800 тыс. тонн зерна гречихи.