Полностью исчезнуть может индустрия продуктов с пробиотиками

После бомбардировки потребителей целым рядом сбивающих с толку сообщений о полезных свойствах бактерий-пробиотиков, крупные игроки в категории функциональных продуктов питания, где отмечаются самые высокие в мире продажи, признают, что они могут признать свое поражение, а эта индустрия полностью исчезнуть.

На саммите, посвященном пробиотикам, проходившем в Брюсселе, представитель компании Danone — крупнейшего производителя свежих молочных продуктов – рассказал, что постоянное отрицание Европейским ведомством по безопасности пищевых продуктов (EFSA) заявлений о полезных свойствах продукции сотен соискателей практически не оставляет надежды, что индустрия пробиотиков может выжить.

В EFSA придерживаются мнения, что научные исследования, которые стоят за такими заявлениями, в лучшем случае неосновательны, пишет Upakovano.ru. В ведомстве отвергли 260 из 300 заявлений о полезных свойствах пробиотиков, поданных по состоянию на ноябрь 2011 года. В США Управление по контролю качества продуктов и лекарств (FDA) также не убеждено в том, что пробиотики оказывают существенное полезное воздействие на организм, и действует осторожно в этом вопросе.

В 2008 году на американское подразделение компании — Dannon — был подан коллективный иск за вводящие в заблуждение заявления. В компании согласились выплатить 35 млн долларов потребителям, а также внести изменения в маркировку и рекламу продуктов Activia и DanActive. Фирма Dannon также отозвала заявления о том, что Activia улучшает работу пищеварительной системы, а Actimel укрепляет природные защитные механизмы организма.