Глобальное потепление лишит гурманов чая ройбуш

Изменение климата в будущем может негативно отразиться на производстве ройбуша.

Глобальное изменение климата в будущем может негативно отразиться на производстве популярного чая ройбуш, информирует Foodcontrol.ru со ссылкой на АиФ. По прогнозу климатологов, Западно-Капская провинция ЮАР, где произрастает чайный кустарник, пострадает от глобального потепления больше всего. Специалисты говорят, что лето с каждым годом будет становиться все жарче, а зима — суше. Эти природные изменения приведут к исчезновению кустарника, из листьев и частиц ветвей которого получают популярный напиток ройбуш. Среди ценителей чая этот сорт популярен тем, что он не содержит кофеина. За последние 13 лет экспорт этого сырья вырос в четыре раза.