Мраморная говядина будет на витринах. Крупко о развитии мясного животноводства в регионе

Председатель Гомельского облисполкома Иван Крупко по итогам доклада Президенту Беларуси прокомментировал журналистам основные аспекты развития животноводческой отрасли.

Иван Крупко подчеркнул, что главой государства поставлена задача о развитии в юго-восточном регионе мясного направления. «Мы подошли к этому вопросу глубоко. Был изучен процесс или технология выращивания мясного скота в Брянской области на предприятии "Мираторг". И первым этапом мы уже на базе областного племпредприятия в Гомельском районе создали племенное ядро — ферму по выращиванию нетелей и быков-производителей мясной абердин-ангусской породы», — подчеркнул Иван Крупко.

В дальнейшем на базе предприятий и мясокомбинатов будут сформированы и откормочники до уровня до 250 кг, а потом на открытых площадках откармливания до веса 600-700 кг. «Думаю, за 2026-2027 годы эта работа будет проведена. Племенное ядро сформировано, будут выращиваться две породы: абердин-ангусская и лимузинская», — сказал Иван Крупко.

Еще одно направление реализуется на площадях экспериментальной базы «Криничная» в Мозырском районе. Речь о симментальской породе. «Сегодня есть молочно-товарный комплекс с племенным направлением. Там занимаются развитием этой породы: хорошее мясное и молочное качество», — добавил председатель Гомельского облисполкома.