Аналитика

За что DairyNews.ru критикует Danon и PepsiCo

На мировом молочном форуме, прошедшем в конце сентября в Вильнюсе, с особым вниманием отнеслись к российской презентации. Российское эмбарго…

Торговая сеть «ГИППО» внедряет новую программу лояльности «Асоба». Кроме скидок и акционных товаров, ее участники будут получать адресные предложения.

— При разработке программы…

Законопроект о предотвращении расточительства продуктов питания будет рассмотрен польским Сеймом уже нового созыва. Несмотря на то, что законопроект был одобрен для голосования всеми…

Ответы на этот и многие другие вопросы искали участники Международного молочного форума, состоявшегося 20 октября в Минске. Отрадно, что одним из его организаторов выступил «Продукт.BY». Вот…

Середина осени (время, когда готовился этот материал) традиционно является переходным периодом. Уже можно подводить предварительные итоги уходящего года, заглядывать в будущее; оценивать и…

На выставке молочных продуктов Dairy Show компании представили ассортимент инновационных вкусовых добавок для всех типов молочных продуктов, в особенности для охлажденных и замороженных десертов…

В первой декаде октября в Москве состоялась крупнейшая агропромышленная выставка «Золотая осень». Знаковые тенденции продовольственного рынка в целом и активность белорусской стороны на ней…

Итальянская полиция арестовала банду 11 воров, обвиняемых в краже 2039 колес сыра Пармезан на сумму 785000€, или около 878768$.

Каждое украденное колесо сыра было оценено примерно в 430…

Розничный товарооборот в Беларуси в январе-сентябре 2015 года составил Br253,4 трлн, что на 0,9% больше, чем за аналогичный прошлогодний период.

Об этом сообщили в Национальном…

В рамках нового научного научного эксперимента, который был проведён специалистами из Великобритании, было выяснено, что шоколад оказывает довольно интересное влияние на человеческий организм.…

На прошлой неделе российских потребителей взбудоражило заявление Россельхознадзора — 80% российских сыров являются подделкой.

Правда, после критики премьер-министра выяснилось, что…

«Лужковский» сыр будет отличаться от западных продуктов только закваской.

Экс-мэр Москвы Юрий Лужков займется импортозамещением — он планирует запустить производство аналогов пармезана,…

Впервые в России вводится стандарт на ром, он начинает действовать с июля следующего года, сообщает Росстандарт.

Приказ о ГОСТе для рома разработан и подписан в Росстандарте, его…

В СТРАНАХ ЕС огромный переизбыток молока.

Ограничения на производство сняты, китайский спрос слабеет, а Россия запретила импорт. Молоко в Европе сейчас дешевле воды. Литровая бутылка…

Заочный спор между Нурсултаном Назарбаевым и Александром Лукашенко о белорусском молочном экспорте вызвал живой отклик у жителей стран ЕАЭС.

Комментаторы на интернет-форумах активно…

Ученые провели масштабный мониторинг употребления различных безалкогольных напитков, который показал, что Скандинавия пьет больше всех молока, Колумбия — фруктового сока, а Карибские острова —…

ЗАМЕТКИ НА ТЕМУ СЛАВЯНСКОГО ВОПРОСА: ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ?

Лето и осень 2015 года стали поворотным этапом для алкогольной отрасли Республики Беларусь. В июле был создан холдинг со 100-…

Альтернативные методы лечения и профилактики маститов и эндометритов крупного рогатого скота без выбраковки молока

Перед производителями молока сегодня стоит непростая задача — сохранить…

Итальянский архитектор Карло Ратти представил в одном из павильонов выставки «МиланЭкспо-2015» высокотехнологичный супермаркет, который расположился на 2500 квадратных метров, и предложил…

5 сентября в минском Детском парке имени Горького прошла ярмарка под названием «Праздник хлеба». Такого рода «свята» проводилось, как ни странно, впервые. Были у нас пивные, сырные, молочные и…

Молочное скотоводство на Украине постепенно восстанавливается после кризиса 1990-х. В стране реконструируются старые фермы и строятся новые.

Руслана Бутыло, аналитик аграрного рынка

В середине сентября все политические силы, представленные в польcком Сейме, одобрили к рассмотрению законопроект против расточительства продуктов питания. Документы отправлены на доработку в…

Сегодня в компании «Новогрудские Дары» могут с уверенностью сказать, что предприятию удалось не только добиться высокого качества продукции, но и гарантировать стабильность взятой «высоты».

Частное производственное унитарное предприятие «РеннетПродукт», которое первым в Беларуси стало выпускать ферментный молокосвертывающий препарат, за три года своего существования сумело занять…

По материалам отчета Еврокомиссии "Short-Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets in 2015 and 2016".

Полный текст читайте в печатной версии журнала

Биотехнологии позволяют создавать мясо из пшеницы и йогурт долголетия.

Полный текст читайте в печатной версии журнала

ЕврАзЭС необходимо устранять барьеры для взаимных поставок овощей. Такое мнение высказал на прошедшем в Минске Третьем Евразийском форуме овощеводов заместитель министра сельского хозяйства и…

Отечественная молочная отрасль — это, бесспорно, визитная карточка всей пищевой промышленности республики. Однако есть определенные нюансы. Сейчас мировую экономику в очередной раз «трясет».…

Гости фестиваля «Сыру — мир» за пару часов съели почти полторы тонны сыра. В Гродно прошел фестиваль сыра. На этот раз — в рамках празднования Дня города. Инициатором и бессменным организатором…

В.Прянишников, профессор СГАУ имени Н.И. Вавилова, генеральный директор ЗАО "Могунция-Интеррус", г. Москва

Ежедневный рацион питания человека должен содержать, согласно современной теории…