За последние 20 лет в Беларуси увеличили производство сыров
- 14.07.2023 09:16
Об этом рассказала заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Мария КЛИМОВА.
На данный момент производим более 300 тысяч тонн сыров различных категорий.
Для сравнения, в 2000 году произвели 41 тысячу тонн, увеличили производства более чем в 7 раз.
В структуре экспортно-молочной продукции, сыры занимают 46% всей экспортной выручки.
27 кг в год сыров мы производим на человека. Однако, потребляем в 4 раза меньше. 80% от реализации сыродельной продукции идёт на экспорт.
Фото: из интернета
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Календарь событий
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Новые назначения
генеральный директор Прадун Александр Николаевич
генеральный директор Ладутько Юрий Сергеевич
первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Кулак Виталий Владимирович
ОАО «Милкавита»
генеральный директор Строгий Виталий Николаевич
заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Дорофейчик Игорь Александрович