Президентом Беларуси Александром Лукашенко поставлена задача до конца текущего года наладить массовое производство белорусских конфет по китайскому рецепту. Об этом сообщил журналистам вице-премьер Леонид Заяц по итогам встречи с главой государства.
По поручению Президента оперативно были изготовлены пробные образцы таких конфет (8 разновидностей) на отечественном оборудовании одного из предприятий. Для них выбрана таблетированная форма. «По вкусовым качествам — достаточно неплохой (продукт. — Прим. БЕЛТА), — считает вице-премьер. — В нем содержатся натуральные продукты: молоко сухое цельное, сыворотка, лактоза, фруктовый наполнитель».
Оценить вкусовые качества нового лакомства Леонид Заяц предложил и журналистам. По общему мнению, продукт любопытный, а для некоторых — ностальгический. Тем, чье детство пришлось на времена Советского Союза, конфеты напомнили сухую молочную смесь для детского питания «Малютка».
«Президентом поставлена задача — до конца текущего года необходимо обеспечить массовое производство такого продукта и для внутреннего потребления нашего населения, и для экспорта за пределы нашего государства», — проинформировал вице-премьер. Для запуска массового производства будет осуществляться закупка необходимой технологической линии, в том числе по фасовке, упаковке.
Недавно в ходе одной из рабочих поездок глава государства обратил внимание на популярный в Китае продукт — конфеты из прессованного сухого молока. Этого сырья в Беларуси достаточно, и Президент предложил организовать такое производство и у себя. Чиновники быстро отреагировали на поручение Александра Лукашенко, и уже выпущена небольшая пробная партия.
«Тебе конфеты поручалось сделать. Сделал ты их или нет? Чтобы люди понимали, что у нас сухого молока обезжиренного — море. А в Китае мы подсмотрели их технологии производства разного рода кондитерских изделий, в данном случае конфет. Вообще без сахара из сухого молока. Можно добавлять туда какие-то растительные добавки. Особенно для детей, — подчеркнул глава государства на встрече с вице-премьером Леонидом Зайцем 27 июля. — Честно говоря, когда Николай привез мне их из Китая, я попробовал сам. Конечно, это не для меня. Но дети, маленькие дети с величайшим удовольствием потребляют это лакомство. Почему мы не можем делать это и продавать? И, главное, своих людей обеспечить».
«В соответствии с вашим поручением наши специалисты отреагировали», — сказал Леонид Заяц, представляя Президенту уже расфасованный готовый продукт.
Александр Лукашенко уверен, что у подобных натуральных конфет может быть и хороший экспортный потенциал: «Видишь, китайцы молодцы. Они ухватились за это. И они заполонили — полтора миллиарда человек — свой рынок вот таким лакомством. Мы можем запросто и в Китай поставлять».
«Думаю, это пойдет даже на Африку», — отметил Леонид Заяц.
«Ну куда угодно — Африку, Китай. Мы же работаем с ними», — подчеркнул Президент.
Фото: Пул Первого
Источник: БЕЛТА