Рынок соков и нектаров в ЕС

В 2009 г. рынок фруктовых соков и нектаров в ЕС в натуральном выражении составил 11,3 млрд. л, из которых более двух третей приходится на 100% соки – 7,5 млрд. л.

Об этом сообщает АПК Информ со сылкой на Fresh-market.pl.

Самым крупным потребителем фруктовых соков и нектаров уже на протяжении многих лет остается Германия – около 28% всех продаж в ЕС приходится именно на эту страну.

В пятерку лидеров также входят Франция, Великобритания, Испания и Польша. В 2009 г. потребление фруктовых соков в Германии составило 3193 млн. л, во Франции – 1651 млн. л, в Великобритании – 1435 млн. л, в Испании – 1078 млн. л, в Польше – 749 млн. л.

В прошлом году средний уровень годового потребления в ЕС составил около 23 л на душу населения.

После Германии больше всего соков пьют на Кипре – 36,6 л/год на душу населения, в Нидерландах – 29,1 л/год , а в Эстонии и Финляндии – 27,4 и 27,1 л/год.

Самая крупная доля потребления приходится на апельсиновый сок – 34,6%, яблочный сок занимает всего 15% от общего европейского потребления, смеси фруктовых соков занимают 11,2%, ананасовый – 4,8%.

Граждане ЕС предпочитают покупать фруктовые соки, упакованные в картонные коробки, – около 60%. Сегмент соков в пластиковых бутылках составляет 25%, стеклянная тара – 13,2%.