Производство картофеля в Европе падает

Европейские эксперты прогнозируют спад производства картофеля в Европе: падение объемов производства ожидается в Италии, Франции, Испании и Восточной Европе.

Суммарное падение производства по сравнению с предыдущим годом прогнозируется на уровне 5 млн. тонн. На объем производства и урожайность картофеля негативно повлияли климатические условия, вследствие чего цены на продукцию значительно увеличились, сообщает Fruitnews.ru.

В Германии и Франции ассоциации производителей картофеля объявили о падении производства по сравнению с предыдущим годом в пределах 15-20%. Из-за сокращения производства цена на картофель значительно выросла: на аналогичную дату 2009 г. средняя цена на картофель в этих странах составляла 0,15 евро/кг. Нынешние же цены составляют 0,3-0,32 евро/кг.

Более того, падение производства картофеля было отмечено в Испании и Восточной Европе, которые сменили статус экспортеров на статус импортеров.

Италия также находится под влиянием неблагоприятных климатических условий. В этой стране производство картофеля упадет на 20% по сравнению с предыдущим годом. На данный момент уже собран урожай с 70% производственных плантаций. Цены на картофель в Италии поднялись до 0,25 евро/кг по сравнению с 0,15 евро/кг в 2009 г. Производители отмечают, что качество продукции низкое, а это провоцирует рост цен на качественный картофель.

Также повышаются и цены на фасованный картофель, международные операторы рынка устанавливают их на уровне 0,65 евро/кг.

В России дефицит картофеля также наступил гораздо раньше обычного. По данным еженедельника "АПК-Информ: овощи и фрукты", из-за значительного падения производства цены на картофель на российском рынке за последние 2 недели увеличились до 12-20 руб/кг (0,3-0,5 евро/кг), что в 2-2,5 раза превысило прошлогодние показатели.

В Украине производство картофеля снизится незначительно, тем не менее, производители с поля уже отпускают продукцию по 2,5-3 грн/кг (0,25-0,3 евро/кг), что 40-45% выше, чем годом ранее.