Потребление какао в ЕС выросло в первом квартале 2011 года

Европейская Ассоциация кофе подсчитала, что европейцы стали употреблять больше какао, что подтверждают показатели за первый квартал этого года.

Европейская ассоциация какао рапортует о росте в первом квартале 2011 года потребления продукта на 3,5% по сравнению с показателями за такой же период в прошлом году, сообщает Efko.ru. В Бельгии за первый квартал текущего года было обработано 353 103 тонн какао-бобов, в прошлом году за аналогичный период было обработано 341 096 тонн. Эти показатели демонстрируют долгожданное повышение обработки бобов за шесть месяцев после того, как обработка сократилась на 2,5% в четвертом квартале 2010 года до уровня 342 427 тонн. В Германии за первый квартал 2011 года обработали 108 816 тонн, что на 23% какао-бобов больше, чем за первые три месяца прошлого года. Всего в обработке какао-бобов на территории Европы участвует 24 компании, информирует ИА "Казах-Зерно". Цены на какао растут довольно давно. В течение трех последних лет стоимость на этот продукт повысилась более чем вдвое. Однако в этом рекордном росте наблюдался небольшой перерыв и цены снижались во время острой фазы кризиса. В январе 2009-го тонна какао-бобов в среднем стоила 2 630 долларов. Причина роста цен на какао кроется в растущем спросе со стороны Индии и Китая, а также неспокойной политической обстановке на территории стран-производителей. За последние три года потребление какао в Китае и Индии увеличилось почти вдвое. Рост потребления этого продукта в регионе связан с повышением благосостояния.