В Могилевском районе планируют увеличить поголовье племенных коз

В ближайшие полтора года в Могилевском районе планируют увеличить численность племенных коз до 500 голов дойного стада. Об этом журналистам рассказал первый заместитель генерального директора РУСПП «Могилевское госплемпредприятие» Игорь ГОРДЕЙ.

«Ферма по содержанию и выращиванию племенных коз в Могилевском районе появилась в 2021 году по госпрограмме "Аграрный бизнес", инициатором которой выступили Белплемживобъединение и Министерство сельского хозяйства и продовольствия. Тогда к нам из Австрии приехали первые 150 голов племенных коз альпийской и зааненской пород и 10 самцов, — рассказал он. — В этом году по этой программе мы приобрели еще 200 голов, из которых 40% — котные (ожидающие потомство. — Прим. БЕЛТА)».

Одна из важных задач, стоящая перед работниками фермы, — обеспечение качественным молодняком как государственных, так и фермерских хозяйств по всей стране. И это основная часть прибыли для предприятия.

Для животных создали комфортные условия содержания, где все четко поделено: в одном помещении дойные, в другом — сухостойные. Своевременная уборка помещений, обеспечение кормом и необходимыми микроэлементами, пристальное внимание к здоровью поголовья и его состоянию — за этим на ферме следят специалисты. 

Также ферма оснащена современными доильными аппаратами. «В сутки мы получаем порядка 230 л козьего молока. Для нас это тоже был своего рода эксперимент. Заключили договоренность с перерабатывающим предприятием в Шклове. Первую партию молока брали с опаской — срок хранения у него всего семь дней. Но оказалось, что оно востребовано у наших граждан, быстро разошлось с прилавков, — рассказал Игорь Гордей. — Козье молоко — полезный и диетический продукт. Оно хорошо усваивается, не вызывает аллергии, помогает бороться с заболеваниями ЖКТ. Такое молоко приносит большую пользу здоровью человека». 

С работой фермы ознакомился помощник Президента — инспектор по Могилевской области Леонид Мартынюк. Он отметил, что подобных ферм в нашей стране пока нет, а потому есть необходимость продолжать развитие, искать новые ниши, в том числе на потребительском рынке. «В сельском хозяйстве, в животноводстве, как и в любой другой сфере, всегда важно развитие. Это рентабельная сфера, но только при условии соблюдения всех технологий, племенной работы, как на этой ферме. Здесь мы видим, что изначальная задача в обеспечении племенным молодняком дала еще одно сопутствующее направление — производство козьего молока. Эта ниша оказалась у нас недостаточно наполненной, потому сейчас есть все шансы ее занять», — отметил он.

По словам Леонида Мартынюка, такие проекты соединяют в себе несколько направлений. «Уже сегодня за рубежом интересуются нашим племенным молодняком. Это говорит о том, что когда ферма выйдет на полную мощность, она сможет обеспечивать животными не только внутренний, но и внешний рынок, — подчеркнул он. — Перед сельским хозяйством стоит задача по обеспечению населения качественной и востребованной продукцией, разрабатывать новую продукцию, искать новые ниши. Здесь получилось соединить все это. По итогу уже на данном этапе мы видим, что этого удалось достичь».

Источник и фото: БЕЛТА