Увеличение производство молока в общественном секторе Беларуси

Производство молока в общественном секторе Беларуси в 2010 году должно возрасти на 11,9% по сравнению с 2009 годом.

Об этом БЕЛТА сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

"Принимая во внимание тенденцию к сокращению объемов производства в личных подсобных хозяйствах населения, недобор продукции должен быть компенсирован за счет деятельности сельхозорганизаций, – отметили в Минсельхозпроде. – В связи с этим в 2010 году в общественном секторе необходимо обеспечить прирост производства молока на 11,9% по сравнению с 2009 годом. Помимо этого, выращивание крупного рогатого скота должно увеличиться на 13,5%, свиней – на 10,6%, птицы – на 13,2%".

Минсельхозпрод констатирует недостаточную работу аграриев по выполнению поставленных задач как в молочной отрасли, так и в мясном животноводстве. В январе-феврале специалисты министерства еженедельно изучали положение дел на животноводческих фермах сельхозорганизаций. В ходе анализа установлены отдельные факты нарушения хозяйствами технологических требований при организации кормления коров и молодняка, использовании кормов, выращивании молодняка и воспроизводстве дойного стада коров. Отмечалось также низкое качество потребляемых сенажа и силоса, недостаток в рационах скота протеина, сахара, обменной энергии и витаминов.

Недочеты отмечены в работе руководителей СПК "Дорский" Воложинского района, СПК "Раковцы" Сморгонского района, СПК "Агро-Начь" Ганцевичского района. В то же время есть и много положительных примеров, когда на обычных фермах за счет грамотной организации производства, слаженной и ответственной работы кадров всех уровней достигаются высокие показатели. Так, в Ивановском, Житковичском и Горецком районах удельный вес молока сорта "экстра" составляет от 16% до 25%.

В Минсельхозпроде также добавили, что в ходе проверки строительства 118 молочно-товарных ферм установлено, что на 1 марта 2010 года введено в эксплуатацию 116 таких объектов (80 – в полном объеме, 36 – с недоделками и незавершенным строительством отдельных производственных объектов).