Упор на конкурентоспособность и экологическую продукцию. Минсельхозпрод назвал основные задачи отрасли

Об основных задачах по развитию сельского хозяйства в Беларуси рассказал на пресс-конференции начальник главного управления образования, науки и кадровой политики Министерства сельского хозяйства и продовольствия Владимир Самсонович.

Фото: freepik.com

«Стратегической целью развития сельского хозяйства Беларуси на период до 2030 года является формирование конкурентоспособного на мировом рынке и экологически безопасного производства сельскохозяйственных продуктов, необходимых для поддержания достигнутого уровня продовольственной безопасности. В Беларуси этот уровень высокий. Мы обеспечиваем себя на 100%, и еще половину того, что производим, продаем на экспорт», — отметил Владимир Самсонович.

По его словам, белорусскому сельскому хозяйству предстоит интеллектуализация и переход к цифровой модели развития производства, которое позволит снизить ресурсоемкость, нарастить объемы выпуска и экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью.

«Также нужно обеспечить полноценное питание и здоровый образ жизни населения при сохранении плодородия почв. Ведь продукция, которую мы производим (овощи, фрукты), выращивается на земле. Корма, которые поедают животные, должны быть экологически чистыми, чтобы мы получали качественные мясо, молоко, яйца и другую продукцию», — подчеркнул начальник главного управления образования, науки и кадровой политики Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Он добавил, что сельскохозяйственная продукция производится сегодня на 1645 молочно-товарных комплексах с доильными залами и роботами для производства молока по современным технологиям. Технологические процессы обеспечивают стерильную чистоту.

«Так, у нас функционирует 100 мощнейших свиноводческих комплексов и 42 крупные птицефабрики. Здесь перерабатывается все, что мы выращиваем на полях, — кормовые культуры, зерно», — заявил Владимир Самсонович.