Совместные проекты в пищепроме: институты Беларуси и Монголии подписали меморандум

Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси подписал меморандум о сотрудничестве с монгольским Научно-производственным институтом «САМО». Об этом сообщает Национальная академия наук.

Подписи под документом поставили руководители учреждений — Гордей Гусаков и Лувсанпурэвийн Ганпурэв. Соглашение предполагает совместную работу над научными проектами, направленными на разработку современных технологий и новых рецептур в пищевой промышленности. Кроме того, стороны планируют активно участвовать в различных научно-практических мероприятиях, таких как конференции и семинары.

Особое внимание уделяется организации обучающих программ и стажировок, которые позволят белорусским и монгольским специалистам обмениваться опытом и информацией в области анализа состава и свойств пищевого сырья и готовой продукции с применением современного лабораторного оборудования и передовых методик.

Фото: НАН Беларуси