С 1 сентября 2015 года в Беларуси начнет действовать новый стандарт на молоко-сырье

К переработке будет допускаться молоко с содержанием соматических клеток не более 500 тысяч в одном миллилитре молока.

Таким образом, белорусские требования станут более жесткими по сравнению с принятыми в рамках ТС.

Как отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Игорь БРЫЛО, в Беларуси произошла смена мировоззрения в области производства молока, изменился подход к заготовке кормов. «И рост производства за пять месяцев этого года я связываю только с технологической дисциплиной. Мы и дальше намерены повышать технологический уровень производства», — подчеркнул замминистра.