Рыбная ярмарка пройдет в Минске 6-7 апреля

Рыбную продукцию рыбоводных хозяйств и рыбоперерабатывающих предприятий со всей республики можно будет купить с 10.00 до 17.00 на площадке у Дворца спорта.

На ярмарке будет продаваться по ценам производителей живая прудовая рыба (карп, толстолобик, белый амур, сом, щука, карась и др.) и ценные породы рыб (осетр, стерлядь, форель и др.). Также можно будет приобрести охлажденную озерно-речную рыбу, копчено-вяленую продукцию, мороженые полуфабрикаты (филе, тушка рыбы, фарш, наборы для ухи и др.).

Дегустации позволят по достоинству оценить высокое качество предлагаемой продукции. Кулинары рыбоводных хозяйств обещают удивить продукцией собственного производства: посетителей ярмарки накормят ароматной ухой.

Источник: Белта