Проект по изучению рынка детского питания стартует в Беларуси в 2016 году

Проект по изучению рынка детского питания стартует в Беларуси в 2016 году, сообщил в ходе пресс-конференции начальник отдела питания Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Валерий Шилов. Проект расчитан на три года и нацелен на увеличение доли отечественной продукции на внутреннем рынке, а при необходимости — на повышение ее качества.

Также будет оценено, какое количество западных товаров представлено на рынке и какого они качества. Особая роль будет отведена исследованию предпочтений детей в плане питания и обеспеченности продукцией в разных регионах. "Главное, что нас поддерживают сами белорусские производители детского питания. Этот проект поможет им продвинуть свою продукцию и улучшить здоровье населения", - отметил начальник отдела питания.

По вопросам детского питания в дошкольных и школьных учреждениях Валерий Шилов выразил мнение ученых НАН Беларуси: надо производить оптимизацию детского питания. Состояние здоровья у детей далеко не такое благополучное, как этого хотелось бы. И питание здесь играет не последнюю роль.