На форуме «Беларусь молочная» участники будут не только удивлять новинками, но и делиться секретами

Экспорт белорусской молочной продукции растет по всем направлениям. Об этом сегодня заявили в Минсельхозпроде.

В Минске открылся двухдневный форум «Беларусь молочная». Он собрал представителей отрасли со всех регионов, а также гостей из других стран.

Когда смотришь на всю эту палитру белорусской молочной продукции, как на новинки, так и уже на проверенные бренды — молоко, масло, сыры, то понимаешь, что это не только вкусно, но еще и выгодно.

Беларусь зарабатывает на экспорте молочной продукции. Мы входим в топ-5 мировых экспортеров. Как рассказали в Минсельхозпроде, с начала 2024 года также видим рост. И, кстати, экспортируем не только в российские регионы, но и в страны дальней дуги, Азию, Африку. Конечно, такая логистика требует особых решений, и здесь производственники работают в тесной связке с наукой. Все вместе повышают качество продукции.

Кстати, качество на все 100 — это главная тема форума «Беларусь молочная». Делиться секретами приехали технологи из Беларуси, России, гости из Турции и Сингапура.

Вадим Шагойко, замминистра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси: «Беларусь молочная» — название в полной мере соответствует определению Беларуси как производителя молока. Мы достаточно много вложили в производство молока, эффективно производим молочное сырье, научились его прекрасно перерабатывать и увеличили ассортимент продукции, который уже исчисляется тысячами. Это и цельномолочные продукты, и сыры, и масло. Безусловно, обеспечивая в полной мере внутренний рынок данным продуктом, мы экспортно ориентированы».

Конечно, как и в любом форуме, после пленарного заседания в рамках «Беларуси молочной» состоится мероприятие по отдельным секциям, для технологов, для директоров отдельная программа. Все для того, чтобы повестка была максимально полезной для каждого, кто сегодня пришел на этот форум.

И новинкой 2024 года состоятся B2B-переговоры с представителями российских торговых сетей. Это такая хорошая возможность нам, нашим производителям, заявить о себе, чтобы нашей продукции стало еще больше на полках российских магазинов.

Отметим, «Беларусь молочная» будет проходить два дня, 23 и 24 октября. Надеемся, форум станет максимально полезным для белорусских производителей.