"Минскхлебпром" планирует в 2013 году инвестировать в развитие Br42,8 млрд.

Техперевооружение будет проводиться во всех структурных подразделениях предприятия.

Цель мероприятий – сокращение затрат, повышение эффективности использования имеющихся мощностей, внедрение технологий по производству экструзионной муки и продуктов, мягких вафельных изделий, эклеров и др., модернизация котельной с созданием мини-ТЭЦ.

Также мероприятия направлены на расширение ассортимента продукции, в том числе диетических хлебобулочных изделий, изделий с пониженной кислотностью, бессолевых, с пониженным содержанием белка, замороженных изделий.

КУП "Минскхлебпром" – самое крупное на территории Республики Беларусь предприятие хлебопекарной отрасли. В его состав входят шесть хлебозаводов. Среднесуточная мощность производства хлебобулочных изделий – 400 т, кондитерских изделий – 20 т, более 20 т сухарно-бараночной продукции, 15 т пряников и печенья. Предприятие занимает около 21% рынка Беларуси, также продукция поставляется на рынки стран СНГ, ЕС, Ближнего Востока.

В ассортименте 60 наименований ржаных и ржано-пшеничных хлебов, в том числе более 35 заварных хлебов, 250 наименований хлебобулочных изделий, 100 наименований сухарно-бараночной продукции, 40 наименований пряников, 15 наименований овсяного печенья, в том числе глазированного, вафельные торты пяти наименований, вафли с разнообразными начинками – более 20 наименований, 12 наименований бисквитных рулетов, более 100 наименований тортов.

источник: белта