Гомельские кооператоры закупят в этом году у населения в 2 раза больше яблок

В Гомельской области объем закупленных у населения через систему потребкооперации яблок в 2012 году будет в два раза больше прошлогоднего.

Об этом БЕЛТА сообщил исполняющий обязанности заместителя председателя областного союза потребительских обществ Василий Винников.

В 2011 году кооператоры закупили у жителей региона 14,5 тыс.т яблок. На сегодня эта цифра составляет уже 25 тыс.т. "Нет сомнения, что до конца сезона заготовок она еще прирастет на 4-5 тыс.т. Речь идет о яблоках летних сортов и о так называемо опаде, которые сразу направляются на переработку", – отметил Василий Винников.

Что касается процесса заготовки яблок поздних сортов, то пока он в самом начале. По плану в хранилища необходимо заложить 350 т этого фрукта под потребность розничной сети потребкооперации области. "Если понадобится, мы готовы заложить продукцию на зимнее хранение и для других регионов. Знаем, где будут закупать яблоки, сейчас идет заключение договоров. Точно известно, что это будут на 100% яблоки, выращенные в республике", – пояснил специалист.

Реализация этих запасов через торговую сеть начнется не раньше ноября. А до того времени будет осуществляться прямая продажа яблок населению. Сельчане уже купили 63 т яблок поздних сортов. В октябре за счет осенних ярмарок эта цифра должна возрасти многократно.

Традиционно будут готовить кооператоры и моченые яблоки. В холодильных камерах их уже хранится 13 т, а всего зимний запас приготовленных по специальной рецептуре антоновок составит 35 т.

Валерий Сидорчик