Беларусь планирует до конца года получить сертификат «Халяль» для рынка ОАЭ
- 05.10.2018 11:55
Сертификат «Халяль», необходимый белорусским предприятиям продовольственного сектора экономики для закрепления на рынке Объединенных Арабских Эмиратов, может быть получен до конца текущего года.
— Нам очень интересен рынок Азии — мы сейчас очень серьезно занимаемся получением сертификатов «Халяль», — сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло на XVII Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в пищевой промышленности» 4 октября в Минске, передает корреспондент sb.by. — Это делается не просто так, ради бумажки, а ради сертификации наших предприятий уполномоченным органом Арабских Эмиратов. Планируем к концу года закрыть этот вопрос, чтобы уже на февральской выставке в Дубае, которая собирает большое количество продовольствия со всего мира, быть представленными сертификатами «Халяль». В связи с этим нашим продовольственникам сегодня нужно работать, как сейчас модно говорить, в режиме онлайн.
Прежде ни одно белорусское мясоперерабатывающее предприятие не было сертифицировано по эмиратской системе «Халяль». Здесь к мясной продукции предъявляют особые требования, связанные с процессом убоя скота, переработки мяса и другими операциями. При этом «Халяль» не является универсальным сертификатом для всех мусульманских стран: в данном регионе существуют различные системы сертификации.
Рынок Эмиратов интересен Беларуси в первую очередь тем, что ОАЭ 85—90% всего потребляемого продовольствия импортирует. Кроме того, через эту территорию идет большой поток реэкспорта в страны Востока и Африки.
Брыло также напомнил, что Беларусь в последнее время в рамках работы по диверсификации экспорта достигла осязаемых результатов: количество стран, на прилавках которых есть наша продукция, уже достигло 80.
— Нам, например, очень интересен рынок Китая, — продолжил представитель Минсельхозпрода. — Эта страна открыла все предприятия молочной промышленности, птицеводческой отрасли, несколько мясокомбинатов для поставок продукции. Но понятно, что есть некоторые специфические вкусовые качества, требования к упаковке, вообще в целом к ассортименту. Поэтому мы сейчас очень серьезно работаем с продовольственниками над этой темой.