Вы здесь

Новый взгляд на рапс: чем хороша «северная оливка»?

В Беларуси около 90 % рынка растительных масел приходится на импортное подсолнечное. В то же время питательное и универсальное в применении рапсовое масло, такое популярное в странах Европы, Азии и в США, остается в тени. Однако в ближайшее время все может измениться благодаря программе импортозамещения и политике популяризации продукта.

Рапсовое полезно для потребителей и бизнеса

Концерн «Белгоспищепром» запустил масштабный социальный проект «Рапсовое масло на столе — здоровье всей семье!» Напоминать о пользе высококачественного рапсового масла отечественных брендов будут билборды по всей стране. Информационная кампания продолжится на телеканалах, радиостанциях, в Интернете. В учреждениях
здравоохранения появятся бюллетени с подробностями о полезныхсвойствах продукта.

Исходя из эпидемиологической ситуации в мире, конъюнктуры цен и спроса на растительные масла на внутреннем и внешних рынках, меняется и отношение к отечественному рапсовому маслу как ингредиенту. Оно становится основным масложировым сырьем при производстве продуктов питания.

Полную версию статьи читайте в журнале ПРОДУКТ.BY № 4 за 2021 год.

Источник: ПРОДУКТ.BY

Читайте также
Склад готовой продукции — финальная точка производственного цикла предприятия. От его беспроблемного...
10–12 мая в Сочи состоялась крупнейшая российская ассамблея участников рынка хлебопечения «Пищёвка 3D». Впервые за все...
Как он набирался разума, что уже может делать и нужно ли опасаться, что оставит всех без работы?Искусственный интеллект...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

 


 
 
Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
 
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.