Выпуск замороженных полуфабрикатов из картофеля на Толочинском консервном заводе увеличен почти в 2,5 раза

Перспективность инвестиционных проектов всегда оценивается их экономической эффективностью. Это особенно важно там, где берутся за масштабные и затратные в плане финансов импортозамещающие проекты, направленные на усиление продовольственной безопасности страны. Выращивание и переработка сельхозпродукции, снижение ее себестоимости и выпуск эксклюзивных белорусских товаров — главная цель для предприятий, работающих в аграрной отрасли. В Витебской области сейчас реализуют 23 проекта в сфере животноводства и 15 — по переработке сельскохозяйственной продукции. Все они с государственной поддержкой.

За первые два месяца текущего года РУП «Толочинский консервный завод» показало позитивную тенденцию: темпы роста объемов производства замороженных полуфабрикатов из картофеля по сравнению с аналогичным периодом 2023-го здесь достигли почти 230 процентов. Увеличиваются показатели и в марте. А получить такие результаты производителям помогает новый цех по производству картофеля фри и долек, построенный в соответствии с Государственной программой инновационного развития два года назад. 

Главный экономист предприятия Елена Новикова сообщила:

— С начала 2024-го мы выпустили уже без малого 700 тонн востребованной продукции. Освоили около десятка наименований картофеля фри и всевозможных картофельных долек. Работаем практически со всеми ведущими предприятиями общественного питания и розничной торговли Беларуси. Заключены долгосрочные контракты с зарубежными партнерами — примерно около 50 процентов произведенных полуфабрикатов уходит на экспорт в Российскую Федерацию. Пробные партии продукции поставлены также в Абхазию и Казахстан.

Производство белорусского картофеля фри (а это свыше 70 процентов всех выпускаемых цехом объемов) оказалось перспективным делом. Благодаря государственной поддержке Толочинский консервный завод смог вовремя занять свободную нишу на рынке. Спрос на продукт растет. Чтобы полностью его удовлетворить, в нынешнем сезоне картофелеводы предприятия решили провести стратегическое перераспределение посевных площадей.