Пищевая промышленность

Богданов: лицензирование экспорта продукции вводится, чтобы исключить неконтролируемый вывоз

Лицензирование экспорта плодоовощной продукции вводится, чтобы исключить неконтролируемый ее вывоз. Акцент на этом в беседе с журналистами сделал министр антимонопольного…

Новости мира

Цены на продовольствие волатильны из-за погодных факторов, колебания стоимости энергоносителей — эксперт

Глобальный индекс цен на сельскохозяйственную продукцию, в который входят девять основных продуктов питания, ежемесячно растет на несколько процентов, что является максимальным…

Госстандарт принял участие в ХХ Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в пищевой промышленности»

Мероприятие прошло 3 — 4 октября 2024 г. в Национальной академии наук Беларуси.

Традиционно форум собрал на своей площадке ученых, экспертов, технологов,…

Шедко: стандарты качества — язык, понятный производителям и покупателям продуктов питания

Существование и гармоничное развитие пищевой промышленности невозможно без стандартизации, поскольку, приобретая продукт питания, покупатель изучает этикетку с достоверной информацией о…

Пресс-конференция «Белорусская стандартизация: акценты в Год качества», приуроченная ко Дню стандартизации

Моргунова Елена Михайловна — председатель Государственного комитета по стандартизации (Госстандарт);

Лугина Татьяна Алексеевна — председатель концерна «Беллегпром»;

Новости мира

Рост международных котировок цен на сахар привел к удорожанию продовольственных товаров

По данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), в сентябре базовый индекс мировых цен на продовольственные товары…

Инновации, технологии, корма. Что белорусы могут предложить россиянам в рыбной промышленности

Экспортный потенциал Беларуси в рыбной промышленности заключается в поставках кормов, форелевых мальков, интересны также инновации в рыбоводстве. Какие точки роста в …

Упаковка

Новый цех по производству упаковки для мясо-молочной продукции начал работу в Минском районе

Новый производственный цех ООО «Эффективные системы упаковки», предназначенный для выпуска гофрированной упаковки и полиамидной оболочки для мясо-молочной промышленности, начал работу в …

Калейдоскоп

ОАО «Красный пишевик» и ОАО «Гамма вкуса» в объективе телекамер

Период заготовки сезонных овощей и фруктов для специалистов наших предпиятий — горячая пора.

Предприятия консервной отрасли в 2024 году увеличили заготовку малины, черники, голубики и брусники

Предприятия консервной отрасли в 2024 году увеличили заготовку малины, черники, голубики и брусники. Об этом сообщила журналистам главный специалист отдела агропромышленной…

Растительное молоко и маринованная спаржа. Какие новинки у консервных заводов «Белгоспищепрома»

Какие новинки произвели консервные заводы «Белгоспищепрома», рассказала журналистам начальник управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Юлия Алехно в пресс-…

Эксперт: производство плодоовощной продукции может стать одним из приоритетных направлений экспорта

Экспорт остается приоритетным направлением развития аграрного бизнеса Беларуси, субъекты которого ежегодно подтверждают свой вклад в «валютную корзину» страны. Основной экспортной позицией…

Ритейл

Белорусское сырьё + современные технологии: как выращивают шампиньоны для магазинов «Копеечка» и «Маяк»

В январе 2024 года на полках магазинов сети «Доброном» появился новый продукт под собственной торговой маркой — фасованные и весовые шампиньоны «Вясковы падворак». Грибы полюбились многим…

База для безоговорочного доверия: на Государственный знак качества претендуют 26 предприятий пищепрома

26 подведомственных предприятий концерна «Белгоспищепром» подали заявки на присвоение Государственного знака качества около 100 наименованиям своей продукции. Такую информацию озвучил…

Более 90 % продукции «Белгоспищепрома» соответствует государственным и межгосударственным стандартам

Более 90% всей продукции концерна «Белгоспищепром» выпускается по государственным (СТБ) или межгосударственным (ГОСТ) стандартам. Такое заявление сделал начальник управления научно-…

Мясо и птица

Белорус одним из первых нашел ответ на вопрос, как накормить людей мясными продуктами без генно-модифицированной сои

Олег Шкабров четыре семестра был стипендиатом фонда Президента по поддержке талантливой молодежи. Признается, что это звание обязывало держать высокую планку. Возможно, не будь его, наш…

В Беларуси планируют произвести 665 тысяч тонн сахара в 2024 году

Перерабатывающая отрасль Беларуси готовится в 2024-м поставить новый рекорд. В планах — произвести не менее 665 тысяч тонн сахара. В сравнении с 2023 годом идем…

Инновации

«Космическая сыворотка» на земле и в небе: каковы планы ученых по разработке уникальных линеек питания

Пробиотики — микроорганизмы, оказывающие благоприятное влияние на здоровье человека. Но как они ведут себя в условиях космического полета, испытывая влияние, например,…

Рост экспорта на 20 процентов: узнали, как работает концерн «Белгоспищепром»

В январе — июле текущего года внешнеторговый оборот товаров и услуг Беларуси увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2023-го на 4,6 процента — до 56,…

Новости мира

Рынок овсяного молока Великобритании вырастет до 533,82 млн долларов к 2030 году

Рынок овсяного молока в Великобритании демонстрирует впечатляющий рост, увеличиваясь со среднегодовым темпом (CAGR) в 14,14% с 2020 по 2023 годы.

В 2023…

Новости мира

Определены единые правила цифровой маркировки пива и пивных напитков в ЕАЭС

Совет Евразийской экономической комиссии рассмотрел инициативное предложение Российской Федерации и принял решение о введении маркировки пива и напитков, изготовленных на …

Новости мира

В ЕАЭС ввели новые правила контроля за остаточным содержанием ветпрепаратов в продукции животноводства

В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) установили максимально допустимые уровни остаточного содержания ветпрепаратов в продукции животноводства. Это важно для здоровья…

Молоко

На первом месте — польза. В РУП «Институт мясо-молочной промышленности» рассказали о последних разработках

В конце августа в РУП «Институт мясо-молочной промышленности» прошел международный форум «Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности», ежегодное…

В Беларуси изменили квоты на производство алкогольной продукции в 2024 году

В Беларуси установлены новые квоты на производство в 2024 году алкогольной и иной спиртосодержащей продукции. Соответствующее постановление Советов Министров от 13 …

Новости мира

Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе

Росстандарт утвердил ГОСТ для напитков на растительной основе, текст документа опубликован. Новый стандарт вводится в действие с 1 сентября 2027 года, сообщает ведомство…

Ритейл

Госстандарт предлагает обсудить требования к определению количества фасованного товара

На общественное обсуждение вынесен проект постановления Государственного комитета по стандартизации об изменении требований к определению количества фасованного товара,…

Калейдоскоп

Сто пудов сыра, метр сервелата и конфета в 45 кг

Интерактивная площадка «Гигантомания» в День города поразила гомельчан размерами любимых продуктов от местных производителей.

Одна из самых интересных локаций городского…

Упаковка

Когда в Беларуси начнут производить тетрапак? На фабрике в Добруше уже ведутся промышленные испытания

В 2025 году в Добруше планируют приступить к производству влагостойкого картона с асептическими свойствами — так называемого тетрапака. Об этом заявил первый…

Организации Витебской области стали выпускать больше импортозамещающей продукции

Организации Витебской области, подчиненные местным исполнительным и распорядительным органам, включая предприятия без ведомственной подчиненности, произвели за январь — июнь…

1-30 из 159