Пищевая промышленность
Shopper’s: цены на пальмовое масло в России выросли на 50-60%
В России резко подскочили цены на сырье из пальмового масла — на 50-60%, пишет издание Shopper’s со ссылкой на производителей кондитерских изделий и …
Bloomberg: из-за погодных и военных неурядиц небывалыми темпами продолжает дорожать продовольствие
Из-за погодных и военных неурядиц небывалыми темпами продолжает дорожать продовольствие, сообщает агентство Bloomberg. Зерновые в целом, включая кукурузу и прочие злаки, только за…
Ставка на переработку поможет Витебской области добиться успеха в сельском хозяйстве — Рогожник
Ставка на переработку поможет Витебской области добиться успеха в сельском хозяйстве. Об этом председатель Витебского облисполкома Александр Рогожник заявил в эфире телеканала…
Полуфабрикаты из Подсвилья — в каждой пятой банке российских шпрот
Пытаясь продлить срок хранения выловленной кильки и салаки, в конце XIX века балтийские рыбаки придумали ее солить, коптить и укладывать в бочки с маслом, а …
Ганцевичский хлебозавод выпустит уникальные снеки — экструзионные сухарики
Экономика растет, а с ней и комфорт людей. По итогам первого полугодия 2026 года Ганцевичский район занимает лидирующие позиции в Брестской области по темпам развития…
В Германии планируют ввести налог на сладкие напитки
Правительство Германии планирует ввести налог на сладкие напитки. Об этом пишет издание Tagesschau.
Планируемый налог может затронуть больше продуктов, чем предполагалось ранее,…
Что помогает гарантировать качество и безопасность белорусского детского питания, рассказали эксперты
Как создается белорусское детское питание и что помогает гарантировать его качество и безопасность, рассказали журналистам во время пресс-тура «Движение за совершенствование…
От Азии до Латинской Америки. В каких странах покупают белорусскую муку и макароны
В каких далеких странах покупают белорусскую муку и макароны, рассказали журналистам специалисты ОАО «Лидахлебопродукт» во время пресс-тура «Движение за совершенствование…
Темп роста ВВП Беларуси находится в целевой траектории — Минэкономики
Темп роста экономики Беларуси находится в целевой траектории, сообщили в пресс-службе Министерства экономики.
Как ранее сообщил Национальный статистический комитет, в январе…
Цены на сахар в мире выросли на 4%
Биржевые цены на сахар в мире выросли на 4%, до самого высокого уровня с мая прошлого года, свидетельствуют данные ICE Futures.
По состоянию на 18 августа…
Подсолнечный «сыр» с плесенью создали ученые для растущей отрасли веган-фуд
Итальянские исследователи разработали метод «апсайклинга» подсолнечного жмыха, создав безопасный растительный аналог сыра Камамбер с белой плесенью путем ферментации штаммом Lactococcus…
К 2030 году Беларусь планирует выйти на производство 10,5 млн тонн молока
Белорусско-Пакистанский бизнес-форум состоялся под председательством Президента торгово-промышленной палаты г. Исламабад Сардара Тахира Мехмуда и заместителя Министра сельского хозяйства и…
Беларусь и Узбекистан укрепляют агропромышленное сотрудничество
Состоялась рабочая встреча Первого заместителя Министра сельского хозяйства и продовольствия Виталия Кулака с делегацией Самаркандской области Узбекистана во главе с хокимом…
Мировые цены на продовольствие продолжают расти
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) в июле составило 131,1 пункта, что на 0,7 пункта (0,6%) выше июньского уровня и на 1,3 пункта (1%) выше…
В ЕАЭС будут разработаны меры по продовольственной обеспеченности
На заседании Евразийского межправительственного совета в Чолпон-Ате главам правительств государств Евразийского экономического союза представлен доклад о ходе реализации общих…
Халва с пармезаном, пивное мороженое и сосиски с корочкой: чем удивляют белорусские бренды этим летом
МОРОЖЕНОЕ СО ВКУСОМ ПИВА И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
Бренд Feelin (компания «Нордар») выпустил на белорусский рынок сразу две контрастные новинки. Первая — безалкогольное…
Солигорская птицефабрика обещает удивить покупателей куриными яйцами голубого и зеленого цвета
ОАО «Солигорская птицефабрика» планирует наладить выпуск яиц с голубой и зеленой скорлупой. О создании нового гастрономического бренда сообщила директор предприятия, член Совета…
В Беларуси реализуют проект по частичной компенсации логистических расходов при экспорте продовольствия
В Беларуси реализуют пилотный проект по частичной компенсации транспортно-логистических расходов при экспорте продовольственной продукции. Соответствующее постановление подписал премьер-…
Во Флоренции нашли монашеский рецепт напитка — предшественника Coca-Cola
Настоятель монастыря Сан-Марко во Флоренции отец Мануэль Руссо нашел в архивах старинной монастырской аптеки документ XIX века с рецептом тонизирующего напитка из листьев коки…
Азия на мангале. Лёгкий путь к кулинарным изыскам
Шашлычный сезон уже давно не ограничивается классическим набором «свинина–лук–соль–перец». Классика остаётся, но рядом с ней всё увереннее появляется потребность попробовать что-то более яркое,…
Лукашенко предложил России объединить усилия в сфере биотехнологий
Президент Беларуси Александр Лукашенко предложил российской стороне объединить усилия в сфере биотехнологий, в частности по совместной работе Белорусской национальной…
Какая ситуация складывается на мировом продовольственном рынке, рассказала ученый
Какая ситуация складывается на мировом продовольственном рынке, рассказала в эфире телеканала СТВ заместитель директора Института системных исследований в АПК НАН Беларуси доктор…
Не только льготы, но и реальные затраты: во сколько обойдется белорусским заводам роботизация
В Беларуси до конца 2030 года будут стимулировать роботизацию производств за счет налоговых льгот и льготных кредитов. Однако наряду с заманчивыми условиями бизнесу стоит…
Американская New Culture получила второй патент на технологию производства сырного продукта с использованием казеина
Американская компания New Culture, которая специализируется на создании продуктов, произведенных по технологии изготовления молочных продуктов без использования компонентов животного…
В Минске вручили награды лауреатам премии правительства за достижения в области качества 2025 года
Церемония награждения победителей конкурса на соискание премии правительства Беларуси за достижения в области качества 2025 года прошла во Дворце Республики в Минске.
…Инвестиции на миллиард. Лукашенко ознакомился со стратегией в АПК Витебской области
Президент Беларуси Александр Лукашенко ознакомился со стратегией развития АПК Витебской области.
Во время рабочей поездки главы государства в Оршанский район председатель…
Чем в июле удивили белорусские бренды
ЧИПСЫ С «УМЕРЕННЫМ» ЧИЛИ И КОЛЛАБ С ГУФОМ
Компания «Онега» расширила линейку чипсов из натурального картофеля и выпустила новинку со вкусом «Жгучий перец чили…
В КНР обязали производителя чая выплатить Louis Vuitton $1,5 млн из-за логотипа
Китайский суд обязал производителя чайных напитков Molly Tea выплатить Louis Vuitton Malletier 10,3 млн юаней ($1,5 млн) из-за незаконного использования товарного знака. Как пишет…
Мировые цены на продовольствие за июнь снизились на 0,3%
Мировые цены на продовольствие, которые росли три месяца подряд, в июне сменили динамику. Как сообщается в июньском обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная…
Как с помощью автоматизации санитарной обработки на производстве сократить издержки. Выпуск 2
16-17 апреля 2026 г состоялся X Международный форум «Беларусь Мясная».
В центре программы форума тема «Формула мясной полки: потребитель + ритейл + ассортимент + технологии =…