Пищевая промышленность
ЕК назвала кибератаку на холодильники попыткой подорвать продбезопасность ЕС
Еврокомиссия (ЕК) назвала кибератаку на холодильные системы в магазинах в странах Евросоюза попыткой подорвать продовольственную безопасность в ЕС. Об этом заявил…
Биржевые торги обеспечили белорусским предприятиям АПК экономический эффект в размере 84 млн рублей
По оценке аналитиков Белорусской универсальной товарной биржи, за 10 месяцев 2026 года сумма сэкономленных средств и дополнительной выручки белорусских участников биржевых…
Дефицит сахара в мире. Узнали, как Беларусь прорабатывает новые рынки поставок и стоит ли ожидать подорожания
Мировые цены на сахар взлетели из-за аномальной летней жары почти на треть, эксперты прогнозируют дефицит. О том, будет ли его в достатке в Беларуси и ожидать…
В Японии за 2026 год подорожают более 20 тыс. продовольственных товаров
Более 1,4 тыс. продовольственных товаров подорожают в Японии в ноябре вслед за октябрем, когда в магазинах страны поднялись цены на 3 тыс. пищевых продуктов…
ВБ прогнозирует рост цен на продукты в мире в 2026 году на 10%
Цены на продовольственные товары в мире вырастут по итогам этого года на 10%, а в 2027 году — еще на 7% на фоне ситуации в Черном море и …
И рыба, и мясо: белорусские ученые разработали уникальный продукт
Мясорастительный продукт, который по пищевой ценности, содержанию белков, жиров, углеводов, а также по аминокислотному и минеральному составу является практически полным…
Узбекистан заинтересован в повышении квалификации своих специалистов АПК в белорусских вузах
Представители узбекского бизнес-сообщества, которые во главе с хокимом Ташкентской области Зойиром Мирзаевым провели встречу с министром сельского хозяйства и продовольствия…
Учёные США и Китая передали запах пива на расстоянии с помощью ИИ
Ученые из Китая и США создали систему Scentronic, которая умеет передавать запах пива на расстояние. В основе — электронный нос и искусственный интеллект: датчики…
С 17 по 20 ноября в Минске пройдет Prodexpo-2026
Продовольственная безопасность: как Беларусь кормит себя и мир
Мелиорация окупается с лихвой, а продовольственная безопасность страны держится на конкретных цифрах и планах.
▪️ Побьём ли рекорд 2025 года по производству…
Производитель растительного мяса Beyond Meat выпустил энергетики
Вслед за расширением ассортимента продукции Beyond Meat в категории напитков компания выпустила Beyond Immerse Energy — газированный напиток, сочетающий в себе растительный…
От сыров до карамели на палочке. Какие импортные продукты замещают отечественные производители
Какие импортные продукты питания успешно замещаются белорусскими производителями, рассказала на пресс-конференции начальник управления организации торговли и общественного питания…
С 17 по 20 ноября будет проходить 32-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка PRODEXPO-2026
С 17 по 20 ноября 2026 года в Минске будет проходить 32-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка PRODEXPO — 2026.
«PRODEXPO» —…
От оливок до грильяжа: какие новые виды товаров покупали через биржу в сентябре
Биржевые сделки по покупке десяти новых видов сырья и ингредиентов были заключены в сентябре 2026 года на торгах пищевым сырьем, бакалеей и плодоовощной продукцией,…
Чем удивили белорусские бренды в октябре
ЗЕФИР СО ВКУСАМИ ЧАЯ, ЯГОД И ТЫКВЫ
Кондитерская фабрика «Красный пищевик» обновила свой зефирный ассортимент. Самой интересной новинкой стал двухцветный продукт со вкусом…
В Слониме запустят новое производство упаковочных лотков для яиц
В Слониме планируют в ближайшее время запустить производство упаковочных лотков для яиц. Проект реализует ООО «Аквапак Индастриал» — резидент СЭЗ «Гродноинвест». Об этом…
У Беларуси значительный потенциал в производстве продуктов для здорового питания — Кочанова
Производству продуктов для здорового питания в Беларуси уделяется значительное внимание. Об этом заявила председатель Совета Республики Наталья Кочанова на выездном заседании…
В ЕАЭС совершенствуется техрегулирование, а также меры санитарного, ветеринарного и фитосанитарного контроля
Вопросы совершенствования законодательства в области технического регулирования, а также применения санитарных, ветеринарных и фитосанитарных мер рассмотрели на заседании…
В ООН заявили о самых высоких ценах на продовольствие почти за четыре года
Индекс мировых цен на продовольствие поднялся на самый высокий с ноября 2022 года уровень на фоне логистических проблем и засухи в ряде регионов. Информация об …
Предложения России вошли в компромисс G20 о продовольствии
Глава Минэкономразвития России Максим Решетников сообщил, что предложения российской стороны стали частью компромисса о недопустимости использования продовольствия как оружия, достигнутого в…
«Дзержинский» расширяется — к холдингу присоединят элеватор и птицефабрику Оршанского мясокомбината
Внеочередное собрание акционеров ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» 28 сентября 2026 года приняло решение о присоединении трех унитарных предприятий в Витебской области. Они входят в…
Чипсы, которые красят язык, конфеты ручной работы и сливочное пиво. Какие новинки появились в магазинах Беларуси?
В сентябре на полках белорусских магазинов появилось немало новых и необычных продуктов. Рассказываем про самые интересные из них. Это обязательно стоит попробовать.
…
Рыженков рассказал в ООН о вкладе Беларуси в создание нового мира
ООН должна оставаться главным универсальным форумом для решения общих вызовов. Об этом министр иностранных дел Беларуси Максим Рыженков заявил во время выступления на общей…
В России отраслевая ассоциация прогнозирует рост фальсификата макаронных изделий группы «А»
Объем производства макаронных изделий группы «А» с нарушениями требований ГОСТа в России может достигнуть 121,7 тыс. т в год, заняв 18% от совокупного…
Меньше виски, больше шампанского. В Беларуси пересмотрели квоты на выпуск алкоголя на 2026 год
Правительство пересмотрело квоты на производство алкоголя в 2026 году. Постановление Совмина опубликовано на Национальном правовом портале.
По сравнению с …
Сырки с пармезаном, пельмени с уткой и синие чипсы. Чем удивили белорусские бренды в начале осени
ЧИПСЫ, КОТОРЫЕ КРАСЯТ ЯЗЫК
«Онега» выпустила лимитированную новинку — рифленые чипсы с перцем чили и лаймом. Как заявляет производитель, жгучий вкус ощущается с первой…
Рекордный объем сырья и ингредиентов для пищевой отрасли продали в августе на БУТБ
Рекордный объем сырья и ингредиентов для пищевой отрасли продали в августе на торгах Белорусской универсальной товарной биржи, сообщили в пресс-службе БУТБ.
…
ЕЭК внесла изменения в перечень стандартов к техрегламенту на пищевую продукцию
Коллегия Евразийской экономической комиссии внесла изменения в перечень стандартов добровольного применения к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой…
Shopper’s: цены на пальмовое масло в России выросли на 50-60%
В России резко подскочили цены на сырье из пальмового масла — на 50-60%, пишет издание Shopper’s со ссылкой на производителей кондитерских изделий и …
Bloomberg: из-за погодных и военных неурядиц небывалыми темпами продолжает дорожать продовольствие
Из-за погодных и военных неурядиц небывалыми темпами продолжает дорожать продовольствие, сообщает агентство Bloomberg. Зерновые в целом, включая кукурузу и прочие злаки, только за…