Пищевая промышленность
Директор ОАО «Гамма вкуса» Надежда Пальчинская — о том, как любая трудность превращается в возможность
DISC для руководителей. Тип S: стабильность, поддержка и надёжность команды
Представьте сотрудника, который всегда спокоен, надёжен и делает работу аккуратно.
Он может сказать: «Всё сделаю,…
Новые товары белорусских производителей пополнили реестр «Натуральный продукт»
Новые товары белорусских производителей пополнили реестр «Натуральный продукт», сообщили в пресс-службе Госстандарта.
На площадке БелГИСС состоялось очередное заседание комиссии по…
Объявлены обладатели премии правительства за достижения в области качества 2025 года
Президиум Совета Министров утвердил решение Комиссии по присуждению премии правительства Республики Беларусь за достижения в области качества 2025 года. Об этом сообщили в…
Конфеты с васильком и рыбные деликатесы — какие новинки промышленности представили на «Белагро»
Беларусь — страна хлебосольная, она всегда с радостью встретит и вкусно накормит. «Добро пожаловать!» и «Приятного аппетита!» на разных языках звучали не только в…
Банковское эскимо с чили, парфюмированный мармелад и сгущенка для Клеопатры. Самые интересные новинки июня
ПЕРВОЕ БАНКОВСКОЕ ЭСКИМО
Альфа Банк и бренд Jattis («Ингман мороженое») выкатили, пожалуй, самый неожиданный мерч этого лета — мороженое Red. Дизайн упаковки ушел в тотальный…
От новых сортов до цифровых технологий: какие разработки белорусских ученых показали на «Белагро-2026»
Национальная академия наук представила 477 разработок на международной специализированной выставке «Белагро-2026».
В экспозицию, которая развернулась на закрытой и …
Вклад Беларуси в мировую продовольственную безопасность достаточно заметен
Президент Беларуси Александр Лукашенко 1 июня провел встречу с генеральным директором Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) Цюем Дунъюем. В…
20 лет в Беларуси: как технологические партнёры помогают развиваться мясному рынку
Большинство потребителей выбирают продукт «сердцем»: по любимому вкусу, удобству и доверию к бренду. Но реальное качество формируется задолго до появления изделия на полке…
Белорусская агропромышленная неделя: инфографика
Белорусская агропромышленная неделя (2-6 июня, г.Минск, ММВЦ) включает выставки «Белагро-2026», «Белферма», «Белпродукт», «Продмаш. Холод. Упак» и «Пищевая индустрия».
…Последний в очереди. Как за пять лет изменилась полка и куда уходит покупатель?
В ближайшие несколько лет мы станем свидетелями глубокого изменения бизнес-ландшафта. Те компании, которые смогут перестроить свои маркетинг и продажи, займут место лидеров, а кто не перестроит —…
«БЕЛ-ОБСТ»: вкус природы для лучших продуктов
— Мы живём в эпоху, когда «натуральность» — не тренд, а базовое ожидание. Покупатель внимательно читает этикетку и доверяет брендам, которые не идут на компромиссы. Наша задача — давать партнёрам…
DISC для руководителей. Тип I: вдохновители, коммуникаторы и энергия команды
Вы наверняка знаете таких людей: они заходят в офис — и атмосфера меняется.
Image…Количество заявок на участие превысило прошлогодние показатели. Как идет подготовка к выставке «Белагро-2026»
Для участия в предстоящей 36-й Международной специализированной выставке «Белагро-2026» подано уже 570 заявок из 12 стран. В прошлом году участвовали 545 компаний. Об…
Чистота без компромиссов. Как паровая стерилизация защищает травы, специи, пряности и репутацию?
Колбаса с брусникой, йогурт с орехами, сыр с грибами — натуральные наполнители в тренде. Но именно они часто несут в себе микробиологические риски. Хорошая новость: есть технология, которая…
В Витебске прошёл областной форум «АгроСтарт. Территория возможностей»
В концертном зале «Витебск» состоялся областной форум «АгроСтарт. Территория возможностей».
«Развитие наших регионов, сельских территорий — это одна из ключевых задач, над…
Этикетки, отслеживающие степень пригодности продуктов, придумали в Испании
Три студента-биотехнолога из Испании создали «умные» биоразлагаемые этикетки, которые в режиме реального времени показывают свежесть продуктов. Они меняют цвет, если кусок мяса, творог…
«Белагро-2026»: на форум уже подано 540 заявок от производителей
Минский выставочный центр готовится принять выставку «Белагро». Она пройдет со 2 по 6 июня. Форум традиционно собирает не только белорусских аграриев, работников пищевой и…
Первую продукцию цеха крафт-мешочной бумаги планируют получить на Светлогорском ЦКК в декабре
Новый цех по производству крафт-мешочной бумаги планируют запустить на Светлогорском ЦКК в декабре 2026 года. Об этом сообщил журналистам заместитель генерального…
DISC для руководителей. Тип D: как драйверы усиливают команды и ускоряют результат
Представьте сотрудника, который всегда спешит, говорит прямо, требует результата и не терпит медлительности. Он может…
В Гродно при поддержке Банка развития создано импортозамещающее производство пищевой двуокиси углерода
Что связывает бутылку газировки, минеральные удобрения и сварку металла? Ответ: двуокись углерода, известный также как углекислый газ. Именно этот продукт теперь производят на …
Что нового на полке? Обзор новинок продовольственного рынка
Мировой рынок продуктов питания создаёт новинки с заметно изменившейся логикой: производители всё реже экспериментируют ради эксперимента и всё чаще отвечают на конкретные запросы покупателя —…
Продукты из будущего. Как «БизнесКрист» угадывает желания рынка
Что общего между азиатским фастфудом, бабл-ти и «мужской» колбасой? На первый взгляд — ничего. Но если вы работаете в пищевой промышленности, то знаете: всё это — маркеры нового потребительского…
Новинки белорусских брендов в мае
КУРИНЫЕ НОЖКИ ИЗ 3D-ПРИНТЕРА
«Онега» расширила линейку снеков новинкой Crunchy Chicken. Главное отличие здесь в форме: это полые внутри снеки, повторяющие очертания куриных ножек…
Новый летний напиток: «Бобруйский бровар» выпустил готовый кофейный напиток, аналогов которого нет на полке
На полках магазинов появился новый формат популярного кофейного напитка. ЗАО «Бобруйский бровар» выпустил ready-to-drink газированный бамбл. Напиток уже готов к употреблению.
Бамбл…
Подписан Указ о производстве и обороте алкогольной продукции
Президент Беларуси Александр Лукашенко 4 мая подписал Указ № 150 «О производстве и обороте алкогольной, непищевой спиртосодержащей продукции, непищевого этилового спирта».
…Сохраняя вкус природы. Как «БЕЛ-ОБСТ» помогает создавать трендовые продукты
Когда производители ищут способ выделиться на полке, они обращаются к тем, кто умеет придать продукту характер. Компания «БЕЛ-ОБСТ» —…
География расширяется: для участия в «БЕЛАГРО-2026» заявки подали 517 организаций из 10 стран
Для участия в международной специализированной выставке «БЕЛАГРО-2026» поданы заявки от 517 организаций из десяти стран. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.…
Продукт.BY на Белагро-2026!
БЕЛАГРО — это статусная площадка агропромышленного комплекса Беларуси, где встречаются производители, поставщики и ретейл.
Публикация в журнале ПРОДУКТ.BY о вашей…
Упаковка в борьбе за полку (Novaroll). Выпуск 1
Упаковка давно перестала быть придатком производства. Она стала частью себестоимости, инструментом борьбы за полку и зоной регуляторного давления.
Юрий Соколов, представитель компании…