Пищевая промышленность
Беларусь будет поставлять в Зимбабве сухое детское питание
Беларусь будет поставлять в Зимбабве сухое детское питание. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Фото: freepik.com…
Чемпионат кондитеров, симпозиум хлебопеков, выбор лучшей упаковки — программа на PRODEXPO насыщена
В белорусской столице открылась XXXI Международная выставка PRODEXPO-2025. С каждым годом организаторы стараются держать планку, держать уровень. Что касается самого открытия, говорили…
Минсельхозпрод: в выставке PRODEXPO участвуют 150 экспонентов из семи стран
В Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке PRODEXPO-2025 в Минске принимают участие 150 экспонентов из семи стран мира. Об этом заявил заместитель министра…
На БУТБ впервые реализовано пюре экзотических фруктов
На Белорусской универсальной товарной бирже впервые реализовано пюре экзотических фруктов. Об этом сообщили в пресс-службе БУТБ.
Фото: freepik.com
На…
Вкусный обзор экзотических новинок на PRODEXPO–2025
В Минском выставочном центре стартовала Международная специализированная выставка-ярмарка PRODEXPO—2025 — одно из самых ожидаемых событий в мире вкусов и технологий.
…
О проведении 31-й Международной специализированной оптовой выставки-ярмарки PRODEXPO — 2025
Участники пресс-мероприятия:
Мелешко Ксения Георгиевна — начальник Главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики…Ученые НПЦ по продовольствию ежегодно разрабатывают порядка 100 новых рецептур
Ученые Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию совместно с предприятиями ежегодно разрабатывают порядка 100 новых рецептур. Об этом на…
Сахар с перцем: чем удивит «Белгоспищепром» на PRODEXPO-2025 в Минске
Какие новинки покажет «Белгоспищепром» на 31-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке PRODEXPO-2025 в Минском международном выставочном центре, рассказала журналистам…
Гаранты продовольственной безопасности в Беларуси: экспорт, инновации и международное сотрудничество
5 ноября в Пресс-центре Дома прессы состоялась пресс-конференция на тему: «Гаранты продовольственной безопасности Республики Беларусь: экспортный потенциал, инновационные разработки…
Более 100 работников агропромышленного комплекса удостоены госнаград и Благодарности Президента
Более 100 работников агропромышленного комплекса удостоены государственных наград и Благодарности Президента за многолетний плодотворный труд, высокий профессионализм, значительный…
Американцы ошеломлены решением властей США урезать льготы по программе продовольственной помощи
Американцы ошеломлены решением властей США урезать льготы по программе продовольственной помощи малоимущему населению страны SNAP. По всей стране американцы, зависящие от …
Как дегустаторы «разбирают» вкус сыра и какие этапы проходит каждый образец, рассказала эксперт
Представьте себе мир, где вкус — это профессия. Где каждый оттенок аромата имеет значение, а малейшее отклонение от нормы не остается без внимания. Сенсорный анализ — это…
Нацбанк: инфляционные процессы в III квартале замедлились
Инфляционные процессы в III квартале 2025 года замедлились. Об этом сообщили в Национальном банке Беларуси.
Прирост потребительских цен в годовом выражении в …
PepsiCo впервые за 25 лет сменила логотип
Компания PepsiCо (включает более 500 брендов, в том числе Pepsi и Lay’s) провела глобальный ребрендинг и сменила логотип впервые с 2001 года. Об этом говорится в…
11-14 ноября пройдет 31-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО — 2025»
С 11 по 14 ноября 2025 года в Минске будет проходить 31-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка ProdExpo — 2025.
«PRODEXPO» —…
Какие товары представила Беларусь на аграрном форуме в Казахстане?
90 миллионов долларов — на такую внушительную суммы подписаны контракты на полях первого Белорусско-казахстанского аграрного форума. Он прошёл 23 октября в …
«Планы амбициозные». Брестский облисполком о вкладе региона в продбезопасность СГ
В Брестской области постоянно добавляют мощности для наращивания объемов производства продуктов питания. Такую информацию озвучил заместитель председателя Брестского облисполкома Михаил…
На Белорусско-казахстанском аграрном форуме подписаны контракты на сумму свыше $90 млн
Беларусь и Казахстан углубили партнерство в агропромышленном комплексе на форуме в Астане. Об этом рассказал заместитель директора Национального центра маркетинга Евгений…
Совместные проекты и обмен опытом. В каких направлениях Беларусь и Казахстан готовы развивать сотрудничество в АПК
Беларусь готова делиться с Казахстаном опытом в аграрной сфере и заинтересована в дальнейшем расширении партнерства. Об этом заявил первый заместитель премьер-министра…
Белорусские продукты популярны во всем мире, и в этом огромная заслуга наших ученых
Основная задача Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию — научное сопровождение пищевой промышленности. Под патронатом ученых более 25 перерабатывающих отраслей и…
Более половины продукции на экспорт! Почему страны СНГ выбирают белорусское детское питание?
Свое — гарантия не только качества, но и бесперебойной поставки на прилавки. В Малорите в разгаре сезон переработки овощей и фруктов для детского питания.…
Сахарные заводы приступили к переработке свёклы нового урожая
Заместитель генерального директора по экономике ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» Валерий Налётов рассказал корреспонденту телеканала «СТВ» о переработке свеклы и производстве…
Эфирное масло корицы уничтожает бактерии, вызывающие порчу рыбы и мяса
Ученые из Китая нашли природную альтернативу синтетическим консервантам — эфирное масло корицы оказалось способным уничтожать бактерии, вызывающие порчу рыбы и мяса. Результаты…
Шоколадный квас, соленый кефир и конфеты с колой. Чем удивили белорусские бренды в октябре
ШОКОЛАДНЫЙ КВАС
«Лидский квас» представил два уникальных вкуса, которые порадуют любителей необычных сочетаний. Первый — шоколадный с лесным орехом: именно белорусский шоколад, а…
В сентябре значение Индекса продовольственных цен ФАО несколько снизилось
Согласно обновленным данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), мировые цены на продовольственные товары по итогам…
НАН: отечественное продовольствие занимает 80% на внутреннем рынке Беларуси
Отечественное продовольствие занимает 80% на внутреннем рынке Беларуси. Об этом рассказал во время круглого стола по вопросам формирования здорового питания детей и …
Открыто новое рыбоперерабатывающее производство — Лукомльский консервный завод
Новое рыбоперерабатывающее производство — Лукомльский консервный завод — запущено в Новолукомле Чашникского района в рамках реализации программы «Один район — один проект…
В России производителям растворимых напитков компенсируют 50% трат на маркировку
Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки «Честный знак») компенсирует 50% затрат на оборудование для маркировки малым производителям…
NTech: рост мирового рынка органических продуктов к 2033 году достигнет $84 млрд
Объем мирового рынка натуральных продуктов достигнет $84 млрд к 2033 году, сказано в совместном исследовании компаний «Крист» и NTech.
«Мировой рынок clean label…
Не от шефа: на 3D-принтере создали блюдо из 14 ингредиентов
В США инженеры представили рекордное достижение в области кулинарной 3D-печати. На принтере они создали полноценный обед из трех позиций, включивший 14 компонентов.…