Открытие инновационной перепелиной фермы — знаковое событие для Солигорского района

Открытие первой очереди площадки № 1 «Инновационная перепелиная ферма замкнутого цикла» ОАО «Солигорская птицефабрика» — знаковое событие для региона. Об этом заявила председатель Совета Республики Наталья Кочанова на встрече с коллективом предприятия.

— Здесь работают специалисты, которые хотят этим заниматься, хотят развивать свое производство, улучшать условия труда. И облисполком поддержал этот проект, выделив средства для его реализации. Поэтому я искренне вас поздравляю с открытием еще одного производства, — отметила Наталья Кочанова. — Здесь мы увидели, что руководство предприятия живет не просто сегодняшним, а завтрашним днем — как будет дальше функционировать это предприятие, какие виды продукции будет выпускать.

Спикер Совета Республики поблагодарила работников за вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.

— Труд непростой, но очень нужный для людей. Продовольственная безопасность — один из элементов национальной безопасности. И вы в полной мере ее обеспечиваете, — подчеркнула председатель Совета Республики.

ОАО «Солигорская птицефабрика» непрерывно наращивает объемы производства и реализации продукции переработки перепелиного яйца, имеющей высокий уровень добавленной стоимости. В настоящее время продукция переработки перепелиных яиц составляет 47 % от валового сбора. Благодаря модернизации цеха переработки перепелиных яиц и запуску в эксплуатацию линии по варке и очистке перепелиного яйца производственные мощности позволяют перерабатывать не менее 90 млн перепелиных яиц. Строительство перепелиной фермы даст возможность использовать имеющиеся резервы по увеличению объемов производства яиц перепелиных копченых и вареных в маринаде.