Хрустящий картофель фри и натуральные соки. Линевич о будущем аграрного бизнеса в Толочинском районе

Запущен уникальный цех, единственный в стране производящий картофель фри, а в натуральности выпускаемой Толочинским консервным заводом соковой продукции сомневаться не приходится. На это обратил внимание министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Линевич после встречи в Толочинском районе с коллективом сельскохозяйственного филиала «Надежино» УП «Толочинский Элеватор-Агро».

Фото: freepik.com

Работу филиала обеспечивают более 120 человек. Здесь занимаются мясным и молочным скотоводством, выращиванием зерновых и зернобобовых культур, возделыванием крестоцветных, производством сахарной свеклы. Сотрудники «Надежино» знают на личном примере: для получения качественной продукции животноводства важны надлежащие условия содержания скота. По этой причине в прошлом году за счет собственных средств филиал построил телятник-профилакторий для содержания 58 голов телят-молочников в деревне Гречихи.

Не забывают здесь и о растениеводстве. В 2024-м завершены работы по строительству силосно-сенажных траншей емкостью 2 тыс. т на ферме «Ромашково» и комплексе «Горщевщина». «Надежинцы» заявляют: сохранность травяных кормов теперь гарантирована.

Прошел экспертизу и проект по строительству в филиале молочно-товарной фермы на 1 тыс. постановочных мест.

«В районе в качестве эксперимента реализуется комплекс мероприятий по выращиванию и откорму быков. На повышение среднесуточных привесов обращал внимание и глава государства, на это выделялись ресурсы, — добавил Анатолий Линевич. — Мы видим, что сегодня местные предприятия демонстрируют нормальные среднесуточные привесы, но хочется выше. Предпосылки для этого есть: настроен на результат руководитель, настроен и коллектив».

Тем не менее вопросов, волнующих тружеников АПК, все еще достаточно. Большую часть из них работники сельхозорганизации задали главе Минсельхозпрода. Интересовались о поддержке государством программы агрогородков и развития сельского хозяйства, о перспективах агропромышленного комплекса Витебской области, о закупочных ценах на мясо-молочную продукцию. Задавали аграрии и более локальные вопросы, например, о развитии пчеловодства в Толочинском районе, социально-экономическом положении в районе и итогах работы хозяйства, сроках внесения удобрений на поля и перспективных объемах урожая.

«Ресурсы для поддержки у государства есть, но всегда нужно рассчитывать прежде всего на себя. Потребительское отношение недопустимо, особенно в Год благоустройства. Начиная с малого — наведения порядка вокруг себя и своей сферы, мы в любом деле сможем достигнуть успеха. В самом слове благоустройство заложен мощный посыл: "благо устроить". Всем нужно на это ориентироваться», — сделал акцент министр сельского хозяйства и продовольствия.

Проинспектировал руководитель сельскохозяйственного ведомства и плодово-ягодные и фруктовые сады Толочинского консервного завода, урожаи которых перерабатываются в натуральные соки и вина.

«На этом предприятии я был, и не однажды. В динамике вижу, что на месте коллектив не стоит, развивается. Это радует. Руководство ставит правильные задачи, внедряя современные технологии производства. Продукция у вас исключительно натуральная. Это пример качества, что особенно актуально в связи с посылами будущей пятилетки в нашей стране», — сделал акцент Анатолий Линевич.

В Толочинском районе на данный момент возводится технологичное картофелехранилище, оборудованное системой газовой среды, что позволит сохранять овощи в идеально свежем состоянии в межсезонный период. В этом году строительство в планах завершить. Министр отметил важность повышения сохранности картофеля — стратегического корнеплода белорусов — в сельхозорганизациях республики.

К слову, картофель местные аграрии не только выращивают и хранят, но и перерабатывают. На Толочинском консервном заводе запущено уникальное для республики производство картофеля фри. Аналогов ему на внутреннем рынке нет, оттого спрос многократно превышает предложение. Линия работает в три смены, обеспечивая сырьем отечественный фастфуд, и имеет все международные сертификаты качества.

«Вот пример того, что малый аграрный бизнес — это перспектива, ничуть не меньшая, чем крупный. Нужно нацеливаться трудиться и получать результат. В Толочинском районе есть хозяйства, работающие очень хорошо, есть и те, кого надо подтягивать. Будем двигаться в этом направлении», — подвел итог министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Линевич.

Новости по теме