Белорусская химия для мойки мембран

Мембранные технологии — неотъемлемая часть современного молочного производства. Чтобы оборудование служило долго, важна качественная очистка фильтров мембранной установки. Традиционно для этого на отечественных молочных заводах используются европейские технологии и моющие средства. 

Компания «БалтСистем» сделала важный шаг вперёд — организовала в Беларуси производство комплекса моющих средств европейского уровня для очистки мембран. Руководитель компании Алексей САХНО рассказывает о преимуществах самих этих продуктов и грамотного сервиса.

20 лет не потолок — серия продуктов BS Membrac 

Новое производство не возникло с нуля. Его организовала компания с 20-летним стажем работы в молочной промышленности и широким спектром компетенций в вопросах мойки мембран MF, UF, NF, RO. Комплекс моющих средств серии BS Membrac создавался с участием специалистов-химиков с многолетним опытом работы на профильных предприятиях в Беларуси и Европе. Организовав производство моющих средств для мембран в Беларуси, мы получили преимущество в цене. 

Чистая мембрана — технологи на седьмом небе от счастья 

Мембраны – сменные элементы, которые стоят как автомобиль Rolls-Royce. Ключевая проблема на производствах — качественная очистка мембран. Мембраны находятся в установках обратного осмоса, нанофильтрации, ультрафильтрации и микрофильтрации, которые используются для концентрирования молочных продуктов (молока, сыворотки, высокожирных молочных продуктов и сквашенных сливок (творога)). Их состояние и работоспособность отвечают за качество конечного продукта, производительность и стабильную работу установки. 

Поддержка и днём, и ночью! 

Одна из ключевых потребностей для молочного завода — сервисная поддержка. «БалтСистем» всегда оперативно реагирует на малейшие изменения в работе мембранного оборудования. Весь процесс — от выезда инженера-технолога на молочный завод до диагностики и контрольной мойки мембранного оборудования — занимает один-два дня по всей территории республики. 

Команда, готовая к любым вызовам 

Оперативность реагирования — очень важный фактор. В «БалтСитем» к этому подходят со всей серьёзностью. Специалисты компании проходят стажировки и обучение на предприятиях Беларуси и за рубежом. Иногда на предприятиях происходят форс-мажоры или сбои в работе оборудования. Причин может быть десятки: изменение состава сырья, тип изготавливаемой молочной продукции, объём загрузки сырьём, различные неполадки и сбои в работе оборудования. Наши специалисты решают такие проблемы за один день, а также порой и живут на заводе до нескольких недель, пока не найдётся грамотное решение. Цель команды «БалтСитем» — обеспечить бесперебойное производство, в любое время поддержать клиента. Сервис работает три рабочие смены в любой день недели. 

Белорусская химия — с европейским качеством 

В нашем арсенале собственные мини-лаборатории, приборы контроля органики, индикаторы — всё, что необходимо для грамотного процесса запуска и последующего применения моющих и дезинфицирующих средств, проведения гигиенических аудитов. Обязательной частью нашей работы является гигиенический аудит, по результатам которого разрабатывается индивидуальное решение для мойки любого оборудования — будь то мембраны, сырные формы или CIP-станции, это не имеет значения. Мы готовы сражаться с любой вашей проблемой! 

Мы оптимизируем затраты клиента 

Главное, что хочется донести: «БалтСистем» — это ответственность на высшем уровне. К вопросу мойки мы подходим и с технологической, и с экономической точек зрения. Мы стремимся не просто продать, а ещё и оптимизируем затраты клиента.